EL MENJAR AL JAPO (VULL SABER) (En papel)
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EDITORIAL UOC, S.L., 2007
ISBN 9788497885522
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Datos del libro
- Nº de páginas: 108 págs.
- Editorial: EDITORIAL UOC, S.L.
- Lengua: CATALÁN
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788497885522
- Año edicón: 2007
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
La cuina dun país és important per conèixer la manera de ser de la seva gent. En el cas del Japó és especialment així. El peculiar paper del menjar en la religió, en les festes de cada estació o les normes a la taula en són proves magnífiques. Aquest llibre descriu amb precisió aquests aspectes i permet entendre millor un país tan llunyà culturalment com el Japó.
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