EN DEUDA CON EL PLACER (En papel)
JOHN LANCHESTER,
ANAGRAMA, 1997
ISBN 9788433908384
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Datos del libro
- 14.0x22.0cm.
- Nº de páginas: 224 págs.
- Editorial: ANAGRAMA
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788433908384
- Año edicón: 1997
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
Tarquin Winot, erudito, voluptuoso, snob y terriblemente civilizado, ha decidido escribir un libro de cocina muy poco convencional. En realidad, será un tratado a la manera de la Fisiología del gusto de Brillat-Savarin, de quien Tarquin piensa que fue, junto al Marqués de Sade, una de las grandes mentes transgresoras de su época.
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Bien, un libro agradable y que hay que leer con atención porque si no, no te enteras de qué va el asunto, de sutil que es la ironía soterrada. La única pega, un lenguaje un tanto barroco, al menos en la traducción catalana que es la que he leído yo, tan barroca que muchos párrafos hay que volver a leerlos porque pierdes el hilo de la argumentación.