ENSALADAS: LA FRESCURA DE LA TIERRA (En papel)
MARIONA QUADRADA,
LECTIO, 2008
ISBN 9788496754171
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Datos del libro
- Nº de páginas: 120 págs.
- Editorial: LECTIO
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788496754171
- Año edicón: 2008
- Plaza de edición: VALLS
Sinopsis
Ensaladas, la frescura de la tierra es el segundo libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. Tradición y sofisticación se unen para ofrecernos desde ensaladas básicas (de lechuga, tomate, cebolla y aceitunas) hasta todo tipo de combinaciones con legumbres, pasta, patatas, pescado, crujientes, salazones y, ¿por qué no?, un aire de lima o una galleta de parmesano. Un liro que invita a la mezcla, al atrevimiento y, sobre todo, a los cambios,para que así cada uno ponga su toque particular
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