ensaladas, simples, rapidas y frescas (el rincon del paladar)-9788430542635

ENSALADAS, SIMPLES, RAPIDAS Y FRESCAS (EL RINCON DEL PALADAR) (En papel)

VV.AA., SUSAETA EDICIONES, S.A., 2004
ISBN 9788430542635

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- Brotes.
- Verduras asiáticas.
- Tomates, champiñones y pepinos.
- Aliños.
- …y mayonesas.
- Ensaladas con tradición.
- Cremas para mojar.
- Platos principales.
- Guarniciones.
- Glosario.

Datos del libro

  • 23.0x29.0cm.
  • Nº de páginas: 96 págs.
  • Editorial: SUSAETA EDICIONES, S.A.
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788430542635
  • Año edicón: 2004
  • Plaza de edición: MADRID
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