FASHION FOOD (En papel)
JULIA PEREZ,
JOSE CARLOS CAPEL,
AGUILAR, 2006
ISBN 9788403505162
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101 EXPERIENCIAS GASTRONOMICAS QUE DISFRUTAR ANTES DE MORIR
JOSE CARLOS CAPEL
JULIA PEREZ
FEDERICO OLDENBURG
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Datos del libro
- Nº de páginas: 320 págs.
- Editorial: AGUILAR
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788403505162
- Año edicón: 2006
- Plaza de edición: MADRID
Sinopsis
Si usted es todo un gourmet-trotter, posiblemente haya tomado el aperitivo en alguno de los más afamados oyster bars, expresará su opinión sobre la cocina molecular o los vinos biodinámicos e, incluso, puede que se haya animado a probar un kopi luwak al final de una prometedora cook-dating.
Pero si usted no pertenece a ese selecto grupo, este diccionario le clarará estos y muchos otros conceptos –más de 300-, que le permitirán estar a la última en las tendencias gastronómicas de moda.
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