GALLEGA (COCINA TRADICIONAL) (En papel)
,
SUSAETA, 2008
ISBN 9788430563357
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Datos del libro
- Nº de páginas: 180 págs.
- Editorial: SUSAETA
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788430563357
- Año edicón: 2008
- Plaza de edición: MADRID
Sinopsis
Presentamos una selección de recetas de cocina tradicional de las distintas regiones de España, fruto de siglos de sabiduría popular. Lo mejor de cada gastronomía con una explicación detallada de los ingredientes y unas instrucciones paso a paso, claras y precisas, para su fácil elaboración.
Más de cien recetas con sabor casero, baratas y sencillas.
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Lector anónimo
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No puedo opinar sobre tu libro, pero te pongo 5 estrellas porque la comida gallega es toda rica. Mi padre era de Ourense, mis tías, mis abuelos y mis primeras comidas eran recetas de allí. Ahora que no tengo ya a ninguno de ellos, yo quisiera tener un libro para realizarlas. No sé cómo se hace para comprar. pero igual les mando un cariño sentido desde Argentina.