GUIA DE CAMPO DEL BUSCADOR DE SETAS: COMO RECONOCER LAS MEJORES S ETAS COMESTIBLES (En papel)
G. LEONI,
B. FERRERI,
DE VECCHI, 2010
ISBN 9788431550011
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Datos del libro
- Editorial: DE VECCHI
- Lengua: ESPAÑOL
- ISBN: 9788431550011
- Año edicón: 2010
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
Ir a buscar setas resultan excitantes como ir a buscar un tesoro; además, es un esfuerzo que queda sobradamente compensado en la mesa, Ya que las setas aportan deliciosos aromas y sabores a cualquier plato. Sin embargo, hay que saber dónde y cuándo encontarlas, junto a qué árboles pueden hallarse y , sobre todo, hay que distinguir perfectamente las setas venenosas de las comestribles, ya que un error aquí puede ser mortal.
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