INTESTINOS. TECNICAS CASERAS PARA UNA VIDA SALUDABLE (En papel)
NESTOR PALMETTI,
KIER (ARGENTINA), 2007
ISBN 9789501753523
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Datos del libro
- Nº de páginas: 206 págs.
- Editorial: KIER (ARGENTINA)
- Lengua: CASTELLANO
- ISBN: 9789501753523
- Año edicón: 2007
- Plaza de edición: BUENOS AIRES
Sinopsis
La mayoría de nuestros problemas de salud tienen que ver con el inadecuado funcionamiento intestinal y el consecuente desequilibrio de la flora que allí habita. El moderno estilo alimentario genera las bases de un desorden sistemático que afecta gravemente a todo el organismo. Para restablecer el orden natural y hallar soluciones, debemos conocer las leyes que gobiernan a los intestinos y a su sensible población microbiana.
-Conociendo nuestros intestinos: El tránsito intestinal-La mucosa y la flora intestinal-Otra visión de los problemas intestinales: Flatulencia-Divertículos-Colon irritable-Celiaquía -Parásitos-Prolapso-Apendicitis-Síntomas de malfunción intestinal-Diagnosis oriental-Técnicas de limpieza-Hierbas Actividad física y drenaje energético
-La influencia alimentaria: La controvertida fibra Alimentos que matan-Gluten-Lácteos -Fermentación y putrefacción-Ácido láctico y fermentos-Kéfir de agua, gran aliado intestinal -Otros nutrientes claves
-Candidiasis crónica: Síntomas-Diagnóstico-Enfermedades que la encubren
-El abordaje nutricional: Plan detallado de tres fases Experiencias y testimonios
-La práctica culinaria: El plan semanal de comidas con todas las recetas
-Apéndice: Limpieza intestinal con agua salada-Métodos de cultivo del kéfir-Fermentación casera de hortalizas
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