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Ciencias> Ingeniería> Industrias alimentarias. Microbiología industrial
de MAHAUT, MICHAEL
189 pags
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788420010137
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2003
Plaza edición: ZARAGOZA
($31.40)
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GRANICA
Quino, el padre de Mafalda, ya es un clásico universal del humor. Su habilidad en el dibujo y su ingeniosa forma de reconocer y expresar las debilidades humanas, lo han hecho único. Ahora puedes disfrutar cada día del humor de ......
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MOLESKINE
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QUESOS ESPAÑOLES EN LA COCINA: ASES EN LA MESA, COMODINES
CIDON, CARLOS D. y CANUT, ENRIC
EDITORIAL EVEREST, S.A. 2003
21.00 € ($27.72)
EL ANALISIS SENSORIAL DE LOS QUESOS: TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
CHAMORRO VALENCIA, MARIA CONCEPCION y LOSADA ARIAS, MANUEL M.
MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A. 2002
30.00 € ($39.60)
SANCHO VALLS, J. y BOTA PRIETO, ENRIC y CASTRO MARTIN, JUAN JOSE DE
23.20€
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VARNAM, A. H. y SUTHERLAND, J. P.
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TUGORES QUES, JUAN y AYERRE, JAVIER y CARRASCO, CRISTINA
31.55€
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