L ESCUDELLA (En papel)

Datos del libro

• Nº de páginas: 144 págs.
• Editorial: EDICIONS EL MEDOL
• Lengua: CATALÁN
• Encuadernación: Tapa blanda
• ISBN: 9788495559692
• Año edicón: 2002
• Plaza de edición: BARCELONA

Sinopsis

Amades ens descobreix en aquest meravellós tema el joc que el refranyer aporta al terme escudella amb un aspecte satíric cultura molt enriquidor i relaxant. Un llibre, en conjunt, al meu entendre, que no ha de faltar a cap lector amant de les nostres tradicions i de la nostra cultura culinària. La lectura de L’escudella ha de servir per ajudar a analitzar una època de la nostra dilatada història com a poble, i el d’una societat que ha sabut mantenir durant moltes dècades la forma d’unes tradicions que hauríem de procurar retenir ja que són tot el sentiment i l’aportació que ens llegaren els nostres avantpassats. Josep Lladonosa i Giró