LA BIBLIA VEGETARIANA (En papel)
SARAH BROWN,
RBA LIBROS, 2002
ISBN 9788479018511
Me gustaOtros formatos y ejemplares disponibles
Temporalmente no disponible
Crea una alarma sobre este libro
Te avisamos si se pone a la venta un nuevo ejemplar
Datos del libro
- 23.0x28.0cm.
- Nº de páginas: 383 págs.
- Editorial: RBA LIBROS
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788479018511
- Año edicón: 2002
- Plaza de edición: BARCELONA
- Ver tabla de contenidos
Sinopsis
La escritora Sarah Brown se ha dejado inspirar por la cocina de todo el mundo para crear esta enciclopedia de platos saludables y llenos de color, sabor y textura. Desayunos rápidos o delicias para entretenerse en fin de semana; cenas ligeras para los días laborables o banquetes para ocasiones especiales, este libro incluye una gran variedad de ideas para todas las ocasiones. También te enseñará a descubrir el placer de hacer tu propia masa de pizza, tu pan o tu pasta, con útiles fotografías y explicaciones paso a paso. Este libro también ofrece ayuda para uno de los más difíciles aspectos de la cocina: planear el menú. Encontrarás aquí menús para ocasiones especiales, buffetts informales, barbacoas y picnics. Todas las recetas han sido cuidadosamente ensayadas para asegurar el éxito del cocinero. La exhaustiva introducción que abre este libro te ayuda a conocer más de 350 ingredientes, con qué combinarlos y cuál es la mejor manera de prepararlos.
Otros libros del autor
Otros productos relacionados
Valoración Media
Todavía no ha sido valorado
Valoraciones usuarios
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
Opiniones de los lectores sobre "LA BIBLIA VEGETARIANA"
Hola!este libro de cocina vegetariana me ha encantado, sobretodo las explicaciones sobre nutrición y el que cada receta venga ilustrada. Para mí es el mejor de todos aunque también reconozco que no todos los ingredientes son fáciles de conseguir. Un beso.
Me ha parecido un libro buenísimo, con muy buenas ideas. Información y recetas muy claras. Muy recomendable para vegetarianos y no vegetarianos.
Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate
Estantes en los que está guardado
- Este libro no se encuentra en ningún estante
Esta biblia más bien sería para Lacto-ovo-vegetarianos que para vegetarianos, como su nombre mal indica. El vegetariano no usa leche, ni huevos, ni mantequilla, y muchas recetas de este libro se basan en estos alimentos. Yo soy vegetariano y me deje convencer por un titulo que engaña al usuario y ahora me dispongo a cambiarlo.