LA COCINA DE AVIA REMEI (En papel)

Datos del libro

• Nº de páginas: 208 págs.
• Editorial: COSSETANIA
• Lengua: CATALÁN
• Encuadernación: Tapa blanda
• ISBN: 9788498684834
• Año edicón: 2002
• Plaza de edición: BARCELONA

Sinopsis

Carnes, verduras, pescados y postres... nada se le resiste a esta mujer. Tenemos en las manos un libro lleno de la riqueza culinaria propia de las tierras catalanas; todo un horizonte de posibilidades que nos ofrece la cocina tradicional catalana y que Àvia Remei, conocida sobre todo por su participación en varios programas de Catalunya Ràdio, nos presenta de una forma sencilla, pero cuidadosa, que satisfará tanto a los que apenas se inician en este arte como a los paladares más experimentados. Hay platos para todos los gustos, de los más rápidos a los más costosos, de los más dulces a los más salados, de los más suaves a los más gustosos... Todo un universo lleno de creatividad, diversidad y comida sana. ¡Que aproveche! (Traducción al castellano del libro La cuina de l’Àvia Remei)