LA COCINA DE SA VALL: LAS RECETAS DE APOL.LONIA ADROVER (En papel)
MIGUEL DALMAU,
MARIONA RAFOLS,
JOSE J. DE OLAÑETA, 2005
ISBN 9788497164665
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Datos del libro
- 25.0x35.0cm.
- Nº de páginas: 158 págs.
- Editorial: JOSE J. DE OLAÑETA
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788497164665
- Año edicón: 2005
- Plaza de edición: PALMA DE MALLORCA
Sinopsis
La excelencia culinaria de Apol·lònia Adrover. vinculada durante cerca de cuarenta años a la familia March en el escenario privilegiadp de sa Vall, se deba a la fidelidad a una vieja fórmula: productos de la tierra y creatividad. Por el contenido y las imágenes, las págiinas de este libro desvelan un mundo culinario lleno de sabias recomendaciones en un entorno de belleza genuina.
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