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Gastronomía> Gastronomia> Cocina. Recetarios

LA COCINA DE SABER VIVIR: PARA COMER DE MANERA SANA (GUIA PRACTIC AS Nº 9)
de
TORREIGLESIAS, MANUEL
AGUILAR 2006
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     200 pags
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788403096981
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2006
Plaza edición: MADRID
13.50€
($21.20)

Disponible en casadellibro.com

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Resumen del libro
Noveno título de las Guías Prácticas de Saber Vivir, de Manuel Torreiglesias. De forma clara y muy didáctica, en este caso se dan múltiples recetas, las preparadas por Sergio Fernández, el cocinero de Saber Vivir.
Manuel Torreiglesias (Puentedeume, A Coruña) lleva treinta años ejerciendo el periodismo. Ha creado y dirigido programas de radio y televisión (Tiempo de vivir, Escuela de salud, Boa Saúde?). Asimismo, ha colaborado en publicaciones periodísticas como Blanco y Negro, Salud Total, Natura y Muy Interesante, y dirige la revista Muy Saludable.
Desde 1997, dirige y presenta el programa de TVE Saber Vivir, cuyo éxito se basa en la labor educativa que desarrolla, la autoridad de los especialistas que participan en él y el compromiso de servicio público abierto a la comunidad. Entre otros muchos premios recibidos, destacan el premio Ondas, el premio Pro Derechos Humanos y el premio Joaquín Costa.
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