LA COCINA SAGRADA (En papel)
DEBORA CHOMSKI,
ALBA EDITORIAL, 2009
ISBN 9788484284864
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Datos del libro
- 18.0x20.0cm.
- Nº de páginas: 312 págs.
- Editorial: ALBA EDITORIAL
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788484284864
- Año edicón: 2009
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
Este libro no es solo un recetario sino que también es un pequeño ensayo divulgativo sobre las costumbres de las cinco religiones que trata: el cristianismo, el budismo, el hinduismo, el islamismo y el judaísmo. Una cocina plural puede acercar el entendimiento en este mundo, cada vez más global, y ayudarnos a asimilar el entramado cultural en el que estamos viviendo, además de enriquecer nuestro conocimiento gastronómico.
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