LA CONSERVACION DE ALIMENTOS Y PRODUCTOS ARTESANALES (MANUAL PRAC TICO DE LA VIDA AUTOSUFICIENTE) (6ª ED.) (En papel)
JOHN SEYMOUR,
BLUME, 2011
ISBN 9788480761666
Datos del libro
- Nº de páginas: 192 págs.
- Encuadernación: Tapa blanda
- Editoral: BLUME
- Lengua: ESPAÑOL
- ISBN: 9788480761666
Sinopsis
A través de esta obra, de la serie Manual Práctico de la vida autosuficiente, John Seymour, uno de los grandes precursores del autoabastecimiento, nos ofrece información práctica sobre: almacenamiento y conserva de los productos del huerto; elaboración de cerveza, vino, sidra y vinagre; planificación y fabricación de manteq...
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Datos del libro
- Nº de páginas: 192 págs.
- Editorial: BLUME
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788480761666
- Año edicón: 2011
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
A través de esta obra, de la serie Manual Práctico de la vida autosuficiente, John Seymour, uno de los grandes precursores del autoabastecimiento, nos ofrece información práctica sobre: almacenamiento y conserva de los productos del huerto; elaboración de cerveza, vino, sidra y vinagre; planificación y fabricación de mantequilla y queso; productos artesanales: cestería, hilatura de lana y algodón, tintes y tejidos, fabricación de ladrillos y tejas, trabajos en madera y mucho más.
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