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LA HISTORIA DEL MUNDO EN SEIS TRAGOS: DE LA CERVEZA DE LOS FARAON ES A LA COCA-COLA
de STANDAGE, TOM
DEBATE 2006
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788483066720
Colección: HISTORIAS DEBATE
Nº Edición:1ª
Año de edición:2006
Plaza edición: MADRID
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Resumen del libro
La historia de la humanidad analizada a través de las bebidas que han caracterizado cada época, que han configurado sus usos y su cultura. El autor aborda con gran originalidad la relación entre bebidas y civilizaciones, como en el caso de la cerveza, que la vincula a la aparición de la agricultura y la explotación de los cereales, la importancia del café en el mundo árabe, el té y sus propiedades balsámicas o la Coca-Cola como símbolo de la globalización.
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Que comentan los lectores
Mª Jesús Aroca Gonzalvo
Me ha gustado, me ha parecido un libro muy ameno y bien escrito, que se lee con mucho agrado e interés. El autor recorre la historia de la humanidad siguiendo el nacimiento y evolución de seis bebidas: la popular, antiquísima, nutritiva y un tanto agreste y ruda cerveza; su primo un poco más sofisticado y cultivado, el vino; los embriagadores licores; el café ilustrado e intelectual; el imperial te; y la globalizada (y globalizante) Coca-Cola.
Antonio Gonzalez de Leon
Una obra maestra llena de cultura.
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