LA HISTORIA DEL MUNDO EN SEIS TRAGOS: DE LA CERVEZA DE LOS FARAON ES A LA COCA-COLA (En papel)
TOM STANDAGE,
DEBATE, 2006
ISBN 9788483066720
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Datos del libro
- 15.0x21.0cm.
- Nº de páginas: 288 págs.
- Editorial: DEBATE
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788483066720
- Año edicón: 2006
- Plaza de edición: MADRID
Sinopsis
La historia de la humanidad analizada a través de las bebidas que han caracterizado cada época, que han configurado sus usos y su cultura. El autor aborda con gran originalidad la relación entre bebidas y civilizaciones, como en el caso de la cerveza, que la vincula a la aparición de la agricultura y la explotación de los cereales, la importancia del café en el mundo árabe, el té y sus propiedades balsámicas o la Coca-Cola como símbolo de la globalización.
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Me ha gustado, me ha parecido un libro muy ameno y bien escrito, que se lee con mucho agrado e interés. El autor recorre la historia de la humanidad siguiendo el nacimiento y evolución de seis bebidas: la popular, antiquísima, nutritiva y un tanto agreste y ruda cerveza; su primo un poco más sofisticado y cultivado, el vino; los embriagadores licores; el café ilustrado e intelectual; el imperial te; y la globalizada (y globalizante) Coca-Cola.