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LA HISTORIA DEL MUNDO EN SEIS TRAGOS: DE LA CERVEZA DE LOS FARAON ES A LA COCA-COLA (En papel)

TOM STANDAGE , DEBATE, 2006
ISBN 9788483066720

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Resumen del libro

La historia de la humanidad analizada a través de las bebidas que han caracterizado cada época, que han configurado sus usos y su cultura. El autor aborda con gran originalidad la relación entre bebidas y civilizaciones, como en el caso de la cerveza, que la vincula a la aparición de la agricultura y la explotación de los c ereales, la importancia del café en el mundo árabe, el té y sus propiedades balsámicas o la Coca-Cola como símbolo de la globalización. ... Leer resumen completo

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 288 págs.
  • Editorial: DEBATE
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788483066720
  • Año edición: 2006
  • Plaza de edición: MADRID

Resumen del libro

La historia de la humanidad analizada a través de las bebidas que han caracterizado cada época, que han configurado sus usos y su cultura. El autor aborda con gran originalidad la relación entre bebidas y civilizaciones, como en el caso de la cerveza, que la vincula a la aparición de la agricultura y la explotación de los cereales, la importancia del café en el mundo árabe, el té y sus propiedades balsámicas o la Coca-Cola como símbolo de la globalización.

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Lector anónimo

Me ha gustado, me ha parecido un libro muy ameno y bien escrito, que se lee con mucho agrado e interés. El autor recorre la historia de la humanidad siguiendo el nacimiento y evolución de seis bebidas: la popular, antiquísima, nutritiva y un tanto agreste y ruda cerveza; su primo un poco más sofisticado y cultivado, el vino; los embriagadores licores; el café ilustrado e intelectual; el imperial te; y la globalizada (y globalizante) Coca-Cola.

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Lector anónimo

Una obra maestra llena de cultura.

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