LA MILLOR CUINA AMB FLORS, PLANTES I FRUITS SILVESTRES (En papel)
IOLANDA BUSTOS,
COLUMNA EDICIONS S.A., 2009
ISBN 9788466410663
(0
valoraciones
)
Me gustaOtros formatos y ejemplares disponibles
En Stock
20.50 €
Ahora con gastos de envío GRATIS- Entrega en 2-3 días con envío urgente
Datos del libro
- Nº de páginas: 304 págs.
- Editorial: COLUMNA EDICIONS S.A.
- Lengua: CATALÁN
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788466410663
- Año edicón: 2009
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
Recull de la millor tradició de la nostra cuina: la utilització d’herbes, llavors i flors silvestres que trobem als camps, muntanyes, platges i altres espais de tot Catalunya que, en temps no gaire llunyans, eren d’ús quotidià, però que en l’actualitat constitueix una tradició que s’està perdent. Obra dividida en capítols curts, l’autora explica breument les caracterísitiques més importants de cada una de les plantes seleccionades, indica quins usos més interessants podem extreure’n i, finalment, recull les receptes més gustoses per preparar a casa.
Inseparables, comprar "LA MILLOR CUINA AMB FLORS, PLANTES I FRUITS SILVESTRES " junto con:
Los que compraron este libro también compraron
0
Valoración Media
Todavía no ha sido valorado
Valoraciones usuarios
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
Otros libros del autor
Opiniones de los lectores sobre "LA MILLOR CUINA AMB FLORS, PLANTES I FRUITS SILVESTRES"
No hay opiniones para este producto
Estantes en los que está guardado
- Este libro no se encuentra en ningún estante
Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate