Ciencias> Salud-Medicina Divulgativa> Dietética y nutrición
LA SALUD Y LOS ACIDOS GRASOS ESENCIALES
de ODENT, MICHEL
URANO 1991
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788479530129
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:1991
Plaza edición: BARCELONA
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Resumen del libro
Actualmente comprendemos mejor la importancia de los ácidos grasos esenciales para conservar la salud. Estos ácidos están contenidos en productos que estamos redescubriendo, como el aceite de pescado, el aceite de onagra, la spirulina, el aceite de lino, etc.
Los ácidos grasos esenciales constituyen un material indispensable para la construcción de la membrana de todas las células del organismo. También regulan el metabolismo del colesterol y aseguran la fabricación de prostaglandinas. Además están relacionados con la curación de enfermedades de la piel, del corazón, la diabetes, el síndrome premenstrual, el cáncer, algunas enfermedades reumáticas, la esclerosis múltiple, la obesidad...
Descubra en esta obra un fuente de sanación que nos otorga la misma naturaleza.
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