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LIBROS - LAS MEJORES RECETAS DE LA COCINA VEGETARIANA

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LAS MEJORES RECETAS DE LA COCINA VEGETARIANA
de GELPI Y LLUCH, IRENE

SALSA BOOKS 2009

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16.0x26.0 cm 296 pags

Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788496599475
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2009
Plaza edición: BARCELONA

19.00€
($29.83)

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Resumen del libro

Irene Gelpí, especialista en salud y nutrición, ha recopilado más de 350 recetas vegetarianas, divididas en cocina crudívora (basada en el consumo de vegetales crudos), vegana (tanto crudos como cocinados) y ovo-lacto-vegetariana (no únicamente con vegetales, crudos o cocinados, sino también con huevos, leche y sus derivados).

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