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de ORTEGA, INES y ORTEGA, SIMONE
16.0x29.0 cm 224 pags
de ORTEGA, INES y ORTEGA, SIMONE
RBA LIBROS 2005
16.0x29.0 cm 224 pags
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788478714506
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2005
Plaza edición: BARCELONA
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788478714506
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2005
Plaza edición: BARCELONA
19.00€
($29.83)
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Resumen del libro
Simone Ortega y su hija Inés ofrecen un opíparo menú -con recetas nuevas y otras espigadas en su dilatada producción bibliográfica- para tentar el apetito del lector y, supongo yo, animarle a una "mise au point" de más de una de aquellas. Encomiable labor la de los buenos libros de concina. Se puede comer comiendo y comer leyendo: un buen libro de cocina cuesta menos y vale más que la visita a un presuntuoso restaurante de lujo instalado con poca imaginación y cocina quizá demasiado imaginativa.
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