LIBRO DE GUISADOS, MANJARES Y POTAJES (ED. FACSIMIL) (En papel)
,
MAXTOR, 2010
ISBN 9788497617451
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Datos del libro
- 11.0x15.0cm.
- Nº de páginas: 138 págs.
- Editorial: MAXTOR
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788497617451
- Año edicón: 2010
- Plaza de edición: VALLADOLID
Sinopsis
Completo libro de guisados en el que además nos intruye el autor, Ruperto de Nola, en el regimiento de las casa de los reyes y grandes señores; ampliado en esta segunda edición con el de las casas de los caballeros y gentiles hombres y religiosos y otros que tienen criados en sus casas
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