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LIBRO DE LAS MAS EXQUISITAS CONSERVAS
de CANDELA BETTELLI, E.

EL DRAC 2005

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Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788496365902
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2005
Plaza edición: BARCELONA

15.50€
($24.34)

Disponible en casadellibro.com

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Resumen del libro

Más de 40 recetas para conservar verduras en aceite, vinagre o al natural; preparar vinagres aromáticos; guardar hierbas aromáticas siempre listas para utilizar; elaborar mermeladas, gelatinas o conservar frutas al natural o en almíbar; realizar licores y almíbares de frutas, y conservar carnes y pescados.

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