LOS DULCES DEL CONVENTO: RECETAS DEL MONASTERIO DE NUESTRA SEÑORA DEL SOCORRO (En papel)
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TIMUN MAS, 2005
ISBN 9788448047115
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Datos del libro
- 19.0x25.0cm.
- Nº de páginas: 176 págs.
- Editorial: TIMUN MAS
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788448047115
- Año edicón: 2005
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
Los dulces del convento es una invitación para saborear las mejores recetas del convento de Nuestra Señora del Socorro de Sevilla. Contiene las fórmulas originales que durante años han forjado una de las más antiguas tradiciones reposteras de nuestro país.
En este libro, las hermanas del Socorro ofrecen lo mejor de su experiencia para que hasta las manos más inexpertas puedan elaborar unos dulces sanos y naturales.
. Más de 60 recetas
. Más de 100 fotografías
. Explicaciones paso a paso
. Técnicas de repostería
El monasterio de Santa María del Socorro de Sevilla tiene una larga tracidión repostera. En el convento se producen desde hace lustros dulces que se venden en el entorno del monasterio, así como en ferias y otros eventos religiosos.
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Vienen todas las recetas que deseaba tener, además de estar apoyados por buenas fotografías. Muy útil para quien le guste la repostería tradicional. Lo recomiendo.