LOS ESTILOS DEL VINO - FIONA BECKETT. Resumen del libro y comentarios - casadellibro.com
los estilos del vino-fiona beckett-9788480763882

LOS ESTILOS DEL VINO (En papel)

FIONA BECKETT, BLUME, 2001
ISBN 9788480763882

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Datos del libro

  • 22.0x24.0cm.
  • Nº de páginas: 120 págs.
  • Editorial: BLUME
  • Lengua: ESPAÑOL
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788480763882
  • Año edicón: 2001
  • Plaza de edición: BARCELONA

Sinopsis

Una singular aplicación y un original concepto que clasifica el vino en función de sus gustos y estilos. Cómo se consiguen los estilos y sabores, la influencia del clima y el suelo, y principios b sicos de vinificación.

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