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Economía y derecho> Empresa> Hostelería

MANUAL DE RECEPCION HOTELERA: PRINCIPIOS Y TECNICAS
de
CORRAL MESTAS, FERNANDO
SEPTEM EDICIONES 2006
Bueno (1) ¡Vota!
  
21.0x27.0 cm      189 pags
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788496491168
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2006
Plaza edición: OVIEDO
25.00€
($39.25)

Disponible en casadellibro.com

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Resumen del libro
Manual didáctico, vivo, que por su fácil lectura, pretende ser un referente para estudiantes y profesionales del sector de alojamientos turísticos. En constante actualización, está perfectamente adaptado para el manejo de las herramientas tecnológicas que la profesión de recepcionista requiere en los tiempos del ?boom? tecnológico, y tomando como base para el desarrollo de los procedimientos operativos los sistemas de calidad de servicio más exigentes que se utilizan para la obtención de sellos de calidad en el sector turístico.
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ignasio
Bueno
muy bueno ser practico
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