MARTIN BERASATEGUI TE AYUDA A COCINAR (En papel)
MARTIN BERASATEGUI,
AGUILAR, 2008
ISBN 9788403507449
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Datos del libro
- Nº de páginas: 320 págs.
- Editorial: AGUILAR
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788403507449
- Año edicón: 2008
- Plaza de edición: MADRID
Sinopsis
Los domingos por la noche Berasategui –tres estrellas Michelin– deja de ser Berasategui para ser, simplemente, Martín.
En este recetario Martín comparte con nosotros los platos que más le gustan, los que prepara en casa cuando cierra el restaurante y hace lo que más le apetece: compartir mesa con su familia y todos esos amigos que se apuntan porque saben que es él quien guisa.
No se amilane el lector: las recetas que Martín prepara en su momento preferido de la semana son claras, concisas, prácticas, sabrosas y equilibradas, con fotos que ilustran el proceso de preparación. Esta es la cocina de verdad, la cocina de la sencillez.
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Opiniones de los lectores sobre "MARTIN BERASATEGUI TE AYUDA A COCINAR"
Facil. Los libros que ojeo me acaban desanimando por su complejidad. Este te anima a meterte rapido a la cocina porque son recetas faciles y la presentación aun ayuda más. Bravo Berasategui!!!
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Ya hemos varias de las recetas y estan todas buenisimas.