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MAS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS (En papel)

DAVID DE JORGE; MARTIN BERASATEGUI , DEBATE, 2012
ISBN 9788499921990

(5  valoraciones )

Datos del libro

  • Nº de páginas: 736 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: DEBATE
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788499921990
  • 3570 libros de Recetarios

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Resumen del libro

Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el programa de cocina más irreverente y de más audiencia de la televisión vasca: Robin Food. Atracón a mano armada . Una cocina sencilla y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que se aleja de las extravagancias y de los ingredientes exóticos, recetas para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas, bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y cócteles para las ocasiones más especiales.Un libro imprescindible en cualquier cocina, destinado a convertirse en un clásico. ... Leer resumen completo

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COCINA EN CASA CON MARTIN BERASATEGUI: 1100 RECETAS BASICAS MARTIN BERASATEGUI

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 736 págs.
  • Editorial: DEBATE
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788499921990
  • Año edición: 2012
  • Plaza de edición: ES

Resumen del libro

Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el programa de cocina más irreverente y de más audiencia de la televisión vasca: Robin Food. Atracón a mano armada. Una cocina sencilla y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que se aleja de las extravagancias y de los ingredientes exóticos, recetas para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas, bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y cócteles para las ocasiones más especiales.Un libro imprescindible en cualquier cocina, destinado a convertirse en un clásico.

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