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MIS RECETAS ANTICÁNCER (En papel)

ODILE FERNANDEZ , URANO, 2013
ISBN 9788479534370

(7  valoraciones )

Guardado por 3 personas, 6 opiniones

Datos del libro

  • Nº de páginas: 552 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: URANO
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788479534370
  • 870 libros de Otras terapias

Resumen del libro

¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia.¿Qué es el cáncer?¿Por qué se produce?¿Cómo se previene?¿Es posible revertir el proceso?¿Cómo influye la dieta?Dada la estrecha relación que existe entre el cáncer y la alimentación, la doctora Fernández dedica buena parte del libro a explicar por qué algunos alimentos favorecen la proliferación de células malignas, como el azúcar, y cuáles en cambio pueden prevenir e incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o los cítricos. Pero también aborda otros los aspectos que guardan relación con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las increíbles posibilidades que nos brindan las plantas.El resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana al lector español, imprescindible en unaépoca en la que, por desgracia, el cáncer alcanza las proporciones de epidemia. ... Leer resumen completo

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 552 págs.
  • Editorial: URANO
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788479534370
  • Año edicón: 2013
  • Plaza de edición: BARCELONA

Resumen del libro

¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia.

¿Qué es el cáncer?¿Por qué se produce?¿Cómo se previene?¿Es posible revertir el proceso?¿Cómo influye la dieta?

Dada la estrecha relación que existe entre el cáncer y la alimentación, la doctora Fernández dedica buena parte del libro a explicar por qué algunos alimentos favorecen la proliferación de células malignas, como el azúcar, y cuáles en cambio pueden prevenir e incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o los cítricos. Pero también aborda otros los aspectos que guardan relación con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las increíbles posibilidades que nos brindan las plantas.

El resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana al lector español, imprescindible en unaépoca en la que, por desgracia, el cáncer alcanza las proporciones de epidemia.

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Lector anónimo
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Lector anónimo
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Es un libro muy bien documentado y que con cambios puedes ayudar mucho a tu salud. Interesante lo de las especies y frutos secos- Recomendar

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Lector anónimo
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Me parece un libro muy bien documentado y muy interesante, hay cambios muy buenos que puedes hacer para cuidar la salud. Especialmente interesante son las especias y frutos secos. s sorprendente y barato manejar ambas cosas como refuerzo para la salud.

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