NUEVAS RECETAS DE VERDURA (En papel)
ANNE WILSON,
H. KLICZKOWSKI, 2003
ISBN 9788496048973
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Datos del libro
- 14.0x20.0cm.
- Nº de páginas: 64 págs.
- Editorial: H. KLICZKOWSKI
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788496048973
- Año edicón: 2003
- Plaza de edición: MADRID
Sinopsis
Por su aroma, color y variedad, no hay nada tan irresistible como la textura y el sabor de las verduras recién cosechadas, ya sean cocidas en su punto o crudas y en crujientes ensaladas. En este libro encontrará una selección de fantásticas recetas para platos de verdura, unos clásicos y otros totalmente nuevos, con explicaciones paso a paso. Pruebe la verdura como guarnición entrante, plato principal, en tentadores menús vegetarianos, con especias o en platos dulces, o simplemente para dar una nota de color y alegría a sus preparaciones
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