ONDE MERCAN OS LARPEIROS (En papel)
,
,
GALAXIA, 2011
ISBN 9788498653885
Otros formatos y ejemplares disponibles
En Stock
Ahora con gastos de envío GRATIS
Entrega en 2-3 días con envío urgente
Datos del libro
- Nº de páginas: 196 págs.
- Editorial: GALAXIA
- Lengua: GALLEGO
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788498653885
- Año edicón: 2011
- Plaza de edición: VIGO
Sinopsis
Os moitos seguidores de 'Larpeiros', eses milleiros de persoas que nas cociñas das súas casas seguen paso a paso as receitas que Benigno Campos lles fornece nos seus libros, teñen agora a oportunidade de achegarse, con este Onde mercan os Larpeiros ás máis excelentes galdrumadas da nosa terra. Tomás Alonso e Víctor López, os autores, percorreron Galicia toda na procura dos ingredientes e mais das persoas, desas boas xentes que con agarimo e alta profesionalidade fabrican pan; crían tenreiras, capóns ou porcos; sementan fabas, pementos ou cogomelos; pescan robalizas e pescadas do pincho; elaboran amendoados, bicas e tortas?, unha festa para os padais máis esixentes. Os nosos "Reis dos Mercados" falaron con eles e interesáronse polas súas angueiras e ilusións, e facilítannos as pistas para chegar aos seus produtos, asegurándonos que a nosa calidade alimentaria medrará moitos enteiros o seu consumo. Di Xosé Cermeño, no limiar, que "este libro encerra a información práctica que converterá a calquera aspirante a larpeiro nun experto das conversas de sobremesa onde os lambóns diplomados compiten por ver quen coñece o mellor sitio para mercar queixo ou comer empanada". Seguindo os itinerarios que se propoñen neste Onde mercan os Larpeiros a diplomatura está asegurada.
Inseparables, comprar "ONDE MERCAN OS LARPEIROS " junto con:
Valoración Media
Todavía no ha sido valorado
Valoraciones usuarios
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
Estantes en los que está guardado
- Este libro no se encuentra en ningún estante


Me gusta




Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate