PINTXOS Y TAPAS (En papel)
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SUSAETA, 2006
ISBN 9788430555987
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Datos del libro
- 21.0x30.0cm.
- Editorial: SUSAETA
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788430555987
- Año edicón: 2006
- Plaza de edición: MADRID
Sinopsis
Boquerones, morcilla, queso, champiñones, pimientos del piquillo... todos los ingredientes al servicio del arte del aperitivo: un ritual que se desarrolla frente a la barra de un bar y que conjuga una tertulia animada, un vaso de buen vino y una extensa variedad de tapas y pintxos.
Encontrará en este libro sugerentes recetas, más o menos elaboradas, tradicionales o innovadoras, que conjugan en un multicolor repertorio ingredientes del mar y del campo, productos de gran calidad procedentes de toda España para disfrutar en buena compañía de un amplio surtido de pintxos y tapas.
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