PORCUS, PUERCO, CERDO: EL CERDO EN LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA (En papel)
ANTONIO GAZQUEZ ORTIZ,
ALIANZA EDITORIAL, 2000
ISBN 9788420643861
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Datos del libro
- 16.0x23.0cm.
- Nº de páginas: 256 págs.
- Editorial: ALIANZA EDITORIAL
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788420643861
- Año edicón: 2000
- Plaza de edición: MADRID
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