QUESOS DE ESPAÑA (En papel)
ENRIQUE CALDUCH CARRETERO,
EVEREST, 2001
ISBN 9788424125127
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Datos del libro
- 21.0cm.
- Nº de páginas: 80 págs.
- Editorial: EVEREST
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788424125127
- Año edicón: 2001
- Plaza de edición: LEON
Sinopsis
Saber reconocer los buenos quesos, seleccionarlos para cada ocasión y disfrutarlos plenamente es uno de los grandes placeres gastronómicos que nos podemos permitir. Esta es un apasionante recorrido por las diferentes Comunidades Autónomas a través de sus quesos más típicos y peculiares. Todo ello acompañado de sugerentes fotografias a color.
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