TAPAS (En papel)
CARLOS HERRERA,
STYRIA, 2009
ISBN 9788492520046
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Datos del libro
- 13.0x16.0cm.
- Nº de páginas: 332 págs.
- Editorial: STYRIA
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788492520046
- Año edicón: 2009
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
Carlos Herrera, uno de los gourmets de mayor prestigio en España, creador de La Alacena de Carlos Herrera, que produce excelentes vinos de Jerez, aceites y embutidos artesanales, nos ofrece más de 140 variedades de tapas tradicionales españolas, ricas en sabores, comentadas paso a paso y magníficamente ilustradas. ¡Lo mejor de lo bueno! ¡Un libro para disfrutar comiendo!
En castellano, inglés, francés, alemán, ruso, japonés y chino.
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