TODO EL SABER DE TAILANDIA (En papel)
SALLIE MORRIS,
GRIJALBO, 2007
ISBN 9788425341397
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Datos del libro
- 25.0cm.
- Nº de páginas: 216 págs.
- Editorial: GRIJALBO
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788425341397
- Año edicón: 2007
Sinopsis
Los más exóticos platos thai al ritmo de la música tradicional del país.
Profusamente ilustrada, esta guía práctica de cocina tailandesa viene acompañada de un CD de música para crear el ambiente perfecto en la cocina y en la mesa. El libro comienza con información sobre los ingredientes y utensilios necesarios, y sobre las bases para los platos thai. Después siguen deliciosas recetas explicadas paso a paso y, finalmente, el libro cierra con doce menús thai y sus tiempos de preparación.
Las fotografías y el CD, junto con unas instrucciones claras, hacen de este libro un excelente regalo para los amantes de la cocina oriental.
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