El mundo del fútbol lleva tiempo animando a personas de todas las edades y condición a hacer ejercicio. Y parece que ahora también se ha empeñado en que coman bien.
¡Las recetas de los campeones! trata de buenos alimentos, buena cocina y buen fútbol. Su objetivo es animar a los niños a llevar una vida menos sedentaria y a comer bien.
Un estilo de vida sano se basa también en una alimentación sana, éste es el mensaje que quieren transmitir 13 ídolos del fútbol que todos desean emular, un grupo multicultural de 13 futbolistas, jugadores y jugadoras, famosos en el mundo entero, que nos presentan sus platos y sus alimentos favoritos.
Cada futbolista revela a los lectores los alimentos que más le gustan y les anota la receta de su plato preferido, para que los niños puedan preparar los platos y comer como campeones. Con la lista detallada de ingredientes y las instrucciones paso a paso que contiene cada una de las 13 recetas, incluso a los menos avezados les resultará fácil preparar comidas deliciosas y sanas en un periquete ¡Buen provecho!
El libro incluye también los valores nutricionales de cada ración y ofrece un montón de consejos útiles sobre los alimentos para todos aquellos que deseen enterarse bien de la relación que existe entre una dieta sana y equilibrada y el rendimiento deportivo, un dato de vital importancia para cualquier futbolista.
Cada día que pasa, los niños están adquiriendo hábitos menos saludables. Resulta cuanto menos inquietante observar en la infancia la incidencia de enfermedades crónicas (problemas cardiacos, apoplejías, diabetes), junto con sus principales causas (obesidad, dieta deficiente, tabaco y sedentarismo), a edades cada vez más tempranas.
Aunque son muchos los factores que determinan la obesidad, entre ellos destaca un consumo excesivo de alimentos demasiado ricos en calorías, proteínas, grasas e hidratos de carbono, y también azúcares.
Con la ayuda del libro ¡Las recetas de los campeones!, la UEFA, la Federación Mundial de