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Gastronomía> Gastronomia> Cocina. Recetarios

LIBROS - UN HOMBRE EN LA COCINA
UN HOMBRE EN LA COCINA
de GRANGER, BILL
GRIJALBO 2007
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20.0x26.0 cm      192 pags
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788425340703
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2007
Plaza edición: BARCELONA
18.00€
($28.26)

Disponible en casadellibro.com

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Resumen del libro
Bill Granger es uno de los más aclamados chefs de Australia, y su restaurante en Sidney es muy conocido por su cocina moderna y sorprendente. En este volumen nos ofrece una personal selección de sus mejores recetas, pensadas para que cualquiera pueda prepararlas sin complicaciones, ya sea un almuerzo, un improvisado té de media tarde o para una cena formal. Cocinar en casa, con calma pero sin tener que dedicar horas de esfuerzo, y compartir esos platos con la familia y los amigos.

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