UVAS Y VINOS: LA CLAVE PARA DISFRUTAR DEL VINO (En papel)
OZ CLARKE,
,
BLUME, 2002
ISBN 9788480764278
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Datos del libro
- 20.0x26.0cm.
- Nº de páginas: 320 págs.
- Editorial: BLUME
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788480764278
- Año edicón: 2002
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
Esta guía sobre las variedades de uvas del muno y los vinos que con ellas se elaboran recoge más de 300 especies en formato alfabético. Incluye información sobre cientos de productores recomendados y buen vino para elegir con los puntos de vista de los principales vinicultores modernos.
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