KARLOS ARGUIÑANO

KARLOS ARGUIÑANO

(1  valoración )

Es autor de numerosos libros de cocina y restauración, entre los que destacan 1.069 rrecetas, Recetas ricas, recetas anas, 100 menús de temporada, y la serie Escuela de cocina y de la buena mesa, realizada en colaboración con Juan Mari Arzak y Patxi Antón. Ha coordinado el trabajo de edición de este libro realizado por IKERTEK, S.L., una joven empresa al servicio de la alimentación y de la nutrición.

100 maneras de cocinar legumbres-karlos arguiñano-bruno oteiza-9788496177949

Próximamente

100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

“Todas las recetas con código QR para acceder al video. 100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES reúne por primera vez recetas de varios cocineros en torno a la alaboración de las sabrosas y, a menudo olvidadas, legumbres. Recetas que os sorprenderán ya que cada uno aporta su toque especial, desde la cocina más tradicional (K. Arguiñano) hasta la más imaginativa (Roteta y Oteiza), la más resultona pero sin grandes complicaciones (Eva) y también pasando por Latinoamérica. 100 tipos de diferentes cocciones....” Ver detalles de 100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

19.95€

19.95€

Añadir a tu compra

LIBROS Y EBOOKS PUBLICADOS POR KARLOS ARGUIÑANO

  • Ver todos sus libros (63)

Formatos

  • Impresos (63)

Idiomas

  • Español (49)
  • Euskera (1)

Libros por temática

  • Cocina (51)
  • Salud y Dietas (5)

Vídeos sobre KARLOS ARGUIÑANO

Los más vendidos

  1. 1
    EN FAMILIA CON KARLOS ARGU...
    KARLOS ARGUIÑANO