KARLOS ARGUIÑANO

KARLOS ARGUIÑANO

(1  valoración )

Es autor de numerosos libros de cocina y restauración, entre los que destacan 1.069 rrecetas, Recetas ricas, recetas anas, 100 menús de temporada, y la serie Escuela de cocina y de la buena mesa, realizada en colaboración con Juan Mari Arzak y Patxi Antón. Ha coordinado el trabajo de edición de este libro realizado por IKERTEK, S.L., una joven empresa al servicio de la alimentación y de la nutrición.

EBOOKS Y LIBROS PUBLICADOS POR KARLOS ARGUIÑANO

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MENU DEL DIA
STUDIO BOOKS, 1991

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(Encuadernación en tela)

17.95€

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COCINAMOS EN FAMILIA
AMERICA IBERICA, 1993

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COCINA VASCA
BAINET MEDIA, S.A., 2009

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EL MENU DE CADA DIA 1 Y 2 [ESTUCHE]
EDICIONES DEL SERBAL, 1996
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COMO PREPARAR PESCADOS Y MARISCOS (ESCUELA DE COCINA Y DE LA BUE NA MESA; VOL.3)
DEBATE, 1999
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  • 2ª Mano desde:  
LA DESPENSA DE KARLOS ARGUIÑANO
ESPASA LIBROS, S.L.U., 1996
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  • 2ª Mano desde:  
1069 RECETAS
DEBATE, 1996
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1069 RECETAS
BAINET MEDIA, S.A., 2002
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EGUNERO ONDO JATEKO
BAINET MEDIA, S.A., 2005

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