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Licenciado en Ciencias Políticas y Sociología (Especializado en Ecología humana y población), Titulado Superior del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, periodista y escritor, colabora en distintos medios generalistas, como el programa Protagonistas, de Punto Radio, y otros especializados como Vinos y Restaurantes, Aceite, Aqua, Distribución y Consumo, Carácter, A tu salud, Okapi, y durante nueve temporadas fue responsable del espacio de divulgación gastronómica España paso a plato (emitido en Tele 5 y Antena 3). Premio Alimentos de España 2003: “… por la buena combinación de la gastronomía y los productos españoles con la cultura, el paisaje y la sociedad, así como por la promoción de una alimentación sana y equilibrada”. Es autor de los libros Cómo curan los alimentos; Rutas con sabor; El discreto encanto de la alc
Libros destacados de MIGUEL ANGEL ALMODOVAR
LA FORMULA ALMODOVAR: LOS 10 SUPLEMENTOS NUTRICIONALES IMPRESCIND IBLES A PARTIR DE LOS 40
EDICIONES NOWTILUS, S.L., 2008
16.95 € ($26.61)
LA COCINA DEL CID: HISTORIA DE LOS YANTARES Y BANQUETES DE LOS CABALLEROS MEDIEVALES
EDICIONES NOWTILUS, S.L., 2007
19.95 € ($31.32)
RBA LIBROS, S.A., 2000
18.00 € ($28.26)
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($76.85)
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FERNANDEZ MARTINEZ, PEDRO JESUS
ALIANZA EDITORIAL S.A. 2007
22.00 € ($34.54)
EDICIONES TREA, S.L. 2007
30.00 € ($47.10)
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EDICIONES NOWTILUS, S.L., 2008
LA COCINA DEL CID: HISTORIA DE LOS YANTARES Y BANQUETES DE LOS CABALLEROS MEDIEVALES,
EDICIONES NOWTILUS, S.L., 2007
OBERON, 2003
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