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Jacques Blouin, agrónomo y enólogo de renombre, ha dirigido durante cerca de treinta años el servicio de Vino de la Cámara agraria de la Gironde. Junto con su equipo ha aplicado las mejores prácticas enológicas y térmicas en la región de Burdeos.


Libros destacados de JACQUES BLOUIN

CONTROL DE LAS TEMPERATURAS Y CALIDAD DE LOS VINOS

ACRIBIA EDITORIAL, 2008

23.00 € ($36.11)

MADURACION Y MADUREZ DE LA UVA

MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A., 2004

29.00 € ($45.53)

ENOLOGIA PRACTICA: CONOCIMIENTO Y ELABORACION DEL VINO (4ª ED.)

MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A., 2004

36.00 € ($56.52)

DESCUBRIR EL GUSTO DEL VINO

MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A., 2000

18.50 € ($29.05)

EL GUSTO DEL VINO (2ª ED.)

MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A., 1999

59.00 € ($92.63)

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ACRIBIA EDITORIAL, 2008

29.00€

($45.53)

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MADURACION Y MADUREZ DE LA UVA,

MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A., 2004

36.00€

($56.52)

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ENOLOGIA PRACTICA: CONOCIMIENTO Y ELABORACION DEL VINO (4ª ED.),

MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A., 2004

18.50€

($29.05)

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MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A., 2000

59.00€

($92.63)

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EL GUSTO DEL VINO (2ª ED.),

MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A., 1999

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