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Mostrando 1 a 60 de 1209 resultados

ALIMENTACION CONSCIENTE
SIRIO, 2013

Resumen del libro

Con su estilo claro y desenfadado, Suzanne Powell nos introduce en el mundo de la alimentacion consciente, mostrandonos lo que conviene comer y lo que debemos evitar. Nos dice como seguir una dieta equilibrada y divertida, una dieta que pueda adaptarse a la casa, al trabajo, a la playa y a los viajes. Lo importante es adqui rir buenos habitos, sanos y placenteros; alimentarnos sin sufrir, sin sentirnos a dieta y sin llamar la atencion socialmente. Nos dice que tan importante o mas que elegir alimentos saludables es combinarlos adecuadamente. Una dieta ecologica pero mal combinada puede causar muchas molestias y problemas de salud, mientras que si combinamos correctamente los alimentos tendremos una buena digestion, una correcta asimilacion, una adecuada evacuacion intestinal y una desintoxicacion continuada. Ademas, alcalinizaremos el organismo y evitaremos la inflamacion, el dolor y las enfermedades degenerativas. Un tesoro de informacion sencilla y practica, que no solo puede salvarte la vida sino que ademas la puede hacer mucho mas feliz. ... Leer resumen completo

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10.00€

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
¡HAZ CLICK Y VIVE SANO!
HERCULES DE EDICIONES S.A., 2014

Resumen del libro

¡Haz click* y vive sano! no contiene formulas milagrosas ni medicas, pero si las claves para que la experiencia de la autora nos sirva de estimulo: reconocer que tenemos un problema es el primer paso para aprender a vivir de otra manera y mantener las pautas adquiridas para siempre. Porque la verdadera transformacion no emp ieza el dia que cambias tu forma de comer, sino el que modificas tu forma de pensar. Historias de superacion personal, reflexiones y pensamientos positivos, tablas de alimentos, orientaciones de ejercicio y nuevas recetas ineditas conforman este manual de amor propio, esta guia para aprender a quererse, a vivir de forma saludable para siempre y, en especial, a creernos realmente que somos merecedores de un cuerpo sano en una mente sana.¡Si, puedes!¡Apuntate a la vida sana! ... Leer resumen completo

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19.90€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
LA DIETA ALEA: ALIMENTACION LIGERA, EQUILIBRADA Y ADPATADA A TI
PLANETA, 2015

Resumen del libro

Con La dieta ALEA adelgazaras de forma equilibrada, comeras de todo, disfrutaras de la comida, seguiras una dieta mediterranea y cocinaras platos ricos, sencillos, rapidos y tradicionalesLa dieta Alea no es tan solo un libro mas para adelgazar: es un manual que te mostrara como alimentarte de forma equilibrada, ligera y fac il, mejorando tus habitos alimentarios a la vez que pierdes peso. Por lo general, asociamos hacer dieta con alimentos prohibidos, ansiedad, comidas sin sabor, irritabilidad y pasar hambre; pero todo esto es innecesario, pues con la dieta ALEA comeras de todo, disfrutaras de la comida, seguiras una dieta mediterranea y cocinaras platos ricos, sencillos y tradicionales. Asimismo aprenderas que hacer dieta no es eliminar grupos de alimentos ni sustituir comidas por productos. La dieta ALEA se basa en una alimentacion ligera, equilibrada y adaptada a ti:Alimentacion: porque vas a comer.Ligera: porque seguiras una dieta hipocalorica.Equilibrada: porque comeras de todo, sin excepcion.Adaptada a ti: porque podras adaptarla a tus gustos y necesidades.Con La dieta ALEA se acabaron las dietas restrictivas, prohibitivas, disociadas y afines, pues volveras a comer de todo, sin miedo y sin renunciar a las comidas en familia o con amigos. ... Leer resumen completo

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16.00€

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  • Ebook en la Casa del Libro:
LA DIETA DEL METABOLISMO ACELERADO: LA DIETA DEFINITIVA
GRIJALBO, 2014

Resumen del libro

Escrito por"la guru del metabolismo", este libro NO propone una dieta de moda. Es LA dieta que acelerara tu metabolismo y te ayudara a perder peso para siempre. Es la ULTIMA dieta que haras en tu vida.Esta no es una dieta de moda, es un metodo clinicamente probado que se vale de los alimentos para combatir la obesidad, cura r enfermedades cronicas y sanar un metabolismo dañado. Un plan perfectamente delicioso cuyos resultados son extraordinarios.Doctora JACQUELINE FIELDSHaylie Pomroy ha ayudado a miles de pacientes a perder hasta diez kilos en cuatro semanas a traves del poder quemagrasa que tienen los alimentos. Conocida como la guru del metabolismo, Haylie nos recuerda que la comida no es el enemigo: lo que comes es, por el contrario, la rehabilitacion que necesitas para revitalizar tu metabolismo lento y averiado, y convertir asi tu cuerpo en una maquina quemagrasas. Con este plan alimenticio no pasaras hambre: vas a hacer tres comidas completas y al menos dos tentempies al dia. Y vas a perder peso. Lo que no vas a hacer es contar calorias ni gramos de grasa. No vas a eliminar grupos enteros de alimentos. No vas a renunciar a los carbohidratos, ni te convertiras en vegetariano, ni renunciaras a la comida que mas te gusta. Por el contrario, iras cambiando de alimentos cada semana de acuerdo con el plan sencillo y probado, cuidadosamente diseñado para inducir cambios fisiologicos concretos que activaran, tu metabolismo como nunca.No solo perderas peso en cuatro semanas sino que tambien veras como descienden tus niveles de colesterol, como se estabiliza tu nivel de glucosa en sangre, como se incrementa tu energia, como mejora la calidad de tu sueño y como se reduce, drasticamente, tu nivel de estres. ¡Todo esto gracias al poder milagroso de la comida sana, deliciosa y satisfactoria!La ultima dieta que haras en tu vida ... Leer resumen completo

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17.90€

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  • 2ª Mano desde:
MAMA COME SANO
DEBOLSILLO, 2015

Resumen del libro

El embarazo y la lactancia son etapas maravillosas, pero repletas de dudas acerca de la dieta. ¿Influye la alimentacion en mi fertilidad o en la de mi pareja? ¿Conviene recurrir a vitaminas, minerales, plantas medicinales, complementos alimenticios o farmacos? ¿Cuantas calorias debo tomar? ¿Cuanta agua tengo que beber? ¿Son un sintoma de peligro las nauseas u otras molestias tipicas del embarazo? ¿Que es ganar mucho (o poco) peso en el embarazo? ¿Como recupero la figura tras el parto? ¿Puedo ser vegetariana? ¿Es acaso una cuestion inextricable la alimentacion en la lactancia? ¿Que es (de verdad) una dieta sana?Julio Basulto aborda estas y muchas otras inquietudes, para ayudar al lector a formarse un criterio para elegir y decidir. Este libro no propone una dieta prodigiosa gracias a la cual tendremos un bebe extraordinario, recuperaremos el tipo rapidamente tras un parto facil e indoloro, y produciremos abundante y nutritiva leche materna. Por el contrario, nos hara cuestionar muchos de nuestros habitos alimenticios, algo absolutamente necesario no solo para la salud maternoinfantil, sino tambien para la de toda la familia. ... Leer resumen completo

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9.95€

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
CEREBRO DE PAN: LA VERDAD SOBRE LOS ASESINOS SILENCIOSOS DEL CE- REBRO: EL TRIGO, EL AZUCAR Y LOS CARBOHIDRATOS
GRIJALBO, 2014

Resumen del libro

Libro dedicado a contar los peligros de la ingesta de cereales, carbohidratos y azucar para el cerebro y la dieta a seguir para conseguir un cerebro sano.Si quieres estimular la fuerza de tu cerebro, conservar la memoria, levantar el animo y aumentar tu energia, Cerebro de pan te ayudara a conseguirlo. ¿Sabias que el glute n, el azucar y los carbohidratos destruyen tu cerebro? Incluso los mas saludables, como los cereales integrales, pueden causar demencia, trastorno por deficit de atencion, ansiedad, dolor de cabeza cronico y depresion, entre otras dolencias. El renombrado neurologo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura medica demasiado tiempo.Con una dieta de cuatro semanas, complementada con un programa de ejercicios, Cerebro de pan te enseña a proteger y a mejorar el funcionamiento de este organo tan fragil. Si cambias tu alimentacion, incluso podras estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad y modificar el destino que te depara la genetica para vivir una vida mas larga y saludable.El manual que necesitas para cuidar y alimentar tu cerebro. ... Leer resumen completo

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17.90€

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  • 2ª Mano desde:
YO SI QUE COMO
AGUILAR, 2013

Resumen del libro

«Desde que estoy delgada la gente siempre me dice lo mismo “No debes de comer nada”. Y estoy harta de responder “Yo sí que como, pero como bien”. Las personas sólo se preocupan de lo que comen cuando están gordas o enfermas y lo más importante es acordarte cuando te encuentras bien. Hay que cui darse en salud». Patricia Pérez ... Leer resumen completo

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17.00€

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
NUTRICION ENERGETICA Y SALUD: BASES PARA UNA ALIMENTACION CON SEN TIDO
DEBOLSILLO, 2014

Resumen del libro

Esta obra, fruto de veintitres años de experiencia en terapias basadas en la dieta, sienta las bases para una alimentacion con sentido: explica los efectos de los alimentos en el cuerpo, el psiquismo y el sistema energetico corporal la aplicacion de sus propiedades energeticas a las caracteristicas personales para conseguir mejores efectos la energetica de la digestion y como mejorarla como asegurar la ingesta adecuada de los nutrientes basicos, y la aplicacion terapeutica de la dieta a distintos trastornos, como el insomnio, la ansiedad, la obesidad o la hepatitis. Un recetario y un gran numero de consejos practicos para el uso adecuado de los distintos alimentos completan este manual practico de nutricion... Dr. Jorge Perez-Calvo Soler.Profesor de la Universidad Ramon Llull de Barcelona, y profesor de posgrado en medicina naturista en la Fundacio Bosch i Gimpera de la Universidad de Barcelona, es una de la maximas autoridades sobre medicina naturista, medicina tradicional china, acupuntura, medicina biologica y otras medicinas alternativas. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
EL PODER DEL METABOLISMO (2ª ED.)
METABOLIC PRESS, 2009

Resumen del libro

En un mundo de controversias en el tema de la obesidad, El Poder del Metabolismo aclara con las tecnicas y factores que ayudan a recuperar el metabolismo, basadas en EXPERIENCIA Y OBSERVACIONES de lo que ha funcionado en mas de 13,000 personas. Las tecnicas para bajar de peso de forma natural vienen descritas en este Best-S eller de Puerto Rico. Los temas incluyen una dieta con la que se puede vivir, por que las grasas no son las culpables de la obesidad, la diferencia entre bajar de peso y adelgazar, los alimentos que son fuentes de energia para el metabolismo, el hongo candida albicans, entro otros. El libro define las causas y soluciones al problema del metabolismo lento que tiene algunos haciendo "dieta de por vida" mientras otros son "flacos" coman lo que coman. Por lo tanto se concluye que bajar de peso no tiene que ver solo con lo que usted come. El autor, un especialista en obesidad y metabolismo, ha incluido recomendaciones especiales para personas con diabetes o hipotiroidismo. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
ADELGAZA CON EL METODO THINKING
ESPASA LIBROS, S.L.U., 2013

Resumen del libro

Se trata de un metodo psiconutricional de adelgazamiento que integra la medicina, la psicologia y la dieta equilibrada y natural. Con el Metodo Thinking descubriras que la gordura, el sobrepeso, laobesidad, no son consustanciales a nosotros, no es lo que somos, es como estamos. Hoy se esta gordo, mañana se puede estar delga do; dentro de todo gordo hay un delgado esperando para salir. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LA MILAGROSA DIETA DEL PH
OBELISCO, 2012

Resumen del libro

El equilibrio del pH en tu organismo es la clave para tener una salud, un peso, una claridad mental y un vigor general optimos. Con esta innovadora dieta conseguiras tu equilibrio y podras despedirte para siempre de la falta de energia, las malas digestiones, los kilos de mas, las molestias y las enfermedades. Este fantasti co tratamiento, que ha demostrado su eficacia durante decadas, revela los secretos de: Los nutrientes basicos. Ofrece un tratamiento completamente nuevo que aporta los componentes mas importantes que necesita tu organismo. El tratamiento de limpieza. Elimina las impurezas y normaliza la digestion y el metabolismo con nuevas formas de eliminar la toxicidad del organismo. Hacer ejercicio de forma correcta. Incluye un capitulo completamente nuevo sobreejercicios alcalinizantes que ayudan a mantener el nivel de PH adecuado. Alimentos alcalinos. Cuenta con mas de treinta y cinco recetas nuevas para ayudarte a equilibrar el orgismo.Aprende a equilibrar tu vida y tu alimentacion con los increibles beneficios para la salud de esta dieta revolucionaria. ... Leer resumen completo

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19.95€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
SE ME HACE BOLA
DEBOLSILLO, 2013

Resumen del libro

Un enfoque diferente de la alimentacion infantil para que la hora de la comida sea un momento feliz para niños y adultosUtilizando una vision holistica de la alimentacion y analizandola desde diferentes prismas, Julio Basulto ha escrito una guia sencilla y efectiva, a la vez que cientificamente documentada, para que los niñ os se alimenten de forma saludable. No se trata de inculcar, coaccionar o imponer, sino de incorporar dentro de casa un patron de dieta sana para que nuestros hijos aprendan con el ejemplo. Ademas, este manual responde con rigor y cercania a todas las dudas sobre alimentacion que pueden tener los padres hoy en dia. ¿Que hacer cuando nuestro hijo come menos de lo que querriamos? ¿Debemos demorar la incorporacion de alimentos potencialmente alergenicos? ¿Como lidiar con la atractiva y omnipresente oferta de alimentos superfluos y procesados? ¿Que hacer para prevenir la cada vez mas frecuente obesidad infantil?Una obra indispensable en el hogar de cualquier madre o padre responsable ... Leer resumen completo

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  • 12 opiniones

9.95€

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
EL ESTUDIO DE CHINA
SIRIO, 2012

Resumen del libro

Con mas de 50 millones de ejemplares vendidos en el mundo entero y una pelicula recientemente estrenada en EEUU (Forks Over Knives ) basada en los problemas alimenticios que revela El Estudio de China, se anuncia la esperada edicion en español de este libro revolucionario, que marcara un punto de inflexion en lo referente a la salud y la alimentacion. El Estudio de China es un revelador documento en el que el cientifico nutricionista Colin Campbell expone las conclusiones de mas de dos decadas de estudio sobre los efectos que la alimentacion, en especial el consumo de proteinas animales, tiene sobre la salud. Mas concretamente, sobre enfermedades tipicamente occidentales como la diabetes, los problemas cardiovasculares, determinados canceres, etc. El New York Times lo llamo el Gran Prix de la Epidemiologia. ... Leer resumen completo

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18.95€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
ALIMENTACION, LA TERCERA MEDICINA
RBA LIBROS, 2012

Resumen del libro

La dieta del Dr. Seignalet, tambien conocida como dieta ancestral, propone unas pautas adecuadas a lasnecesidades reales de nuestro organismo. Desaconseja la ingestion de cereales y lacteos e insiste en que preparacion delos alimentos sea lo mas sencilla posible. Con estas premisas, el Dr. Seignalet consiguio la mejoria o c uracion totalde miles de pacientes que habian sido abandonados por la medicina convencional. Su metodo sigue sumando adeptos y susdescubrimientos biomoleculares se siguen teniendo en cuenta para nuevas investigaciones cientificas. ... Leer resumen completo

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35.00€

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LA COMBINACION DE LOS ALIMENTOS
OBELISCO, 2007

Resumen del libro

Verdadero clásico de la literatura higienista, La combinación de los alimentos del Dr. Herbert M. Shelton expone con sencillez y rigor las reglas que rigen las compatibilidades alimentarias, cuya evidencia ha sido comprobada por miles de personas. Cuando empezamos a alimentarnos combinando correctamente lo que comemos, se p roduce un cambio extraordinario en nuestras vidas: nos sentimos mejor, estamos de buen humor, olemos mejor, nuestra mente está más despejada, nuestros pensamientos son más lúcidos, desaparecen como arte de magia jaquecas, alergias, estreñimiento y comenzamos a vivir la vida con una alegría creciente, como si nos hubiéramos liberado de un pesado fardo. Este libro, único en su género, no ha sido escrito sólo para vegetarianos, sino para todas aquellas personas que deseen alimentarse racionalmente y vivir una nueva plenitud vital. El tema de la combinación de los alimentos siempre es de candente actualidad y cada vez cuenta con más adeptos.  ... Leer resumen completo

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9.00€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
EL EQUILIBRIO A TRAVES DE LA ALIMENTACION: SENTIDO COMUN, CIENCIA Y FILOSOFIA ORIENTAL (10ª ED.)
AUTOR-EDITOR, 1999

Resumen del libro

La autora, a través del sentido común, aúna la ciencia moderna, con su metodología analítica de separación de campos de estudio, y la filosofía oriental, con su espíritu integrador, de consideración de los fenómenos dentro de la unidad del hombre, la vida y el cosmos. Esta es su propuesta como clave de la vitalidad y el equ ilibrio a través de esta comuún actividad humana que es la alimentación. ... Leer resumen completo

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20.00€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
COACHING NUTRICIONAL
DEBOLSILLO, 2015

Resumen del libro

Un libro que no solo nos enseña que comer, sino tambien a adoptar una actitud positiva que nos permita mantener nuestra motivacion El coaching ha entrado en la esfera de la nutricion.El exito de la mayoria de los tratamientos que implican modificar la conducta alimentaria depende, en gran medida, de nuestra capacidad de lle var estos cambios a la practica. Conseguirlo no es tarea facil y es posible que en muchas ocasiones no estemos preparados para ello. Nuestro principal enemigo: la falta de adherencia al plan nutricional.El coaching nutricional nos ofrece un nuevo enfoque que nos enseña a superar este desafio. Esta innovadora disciplina se centra en la persona y la convierte en la protagonista del proceso, fomentando la autogestion y enseñando a adoptar una actitud positiva. Asimismo, postula la importancia de la consciencia de uno mismo, la responsabilidad, la confianza y la motivacion. Estas son las reglas del juego que nos ayudaran a definir nuestros objetivos, mejorar nuestros habitos, superar nuestra propia resistencia al cambio, hacer una valoracion de nuestros puntos fuertes y debiles, a controlar los excesos y, en definitiva, a replantear nuestro estilo de vida de una manera permanente. ... Leer resumen completo

9.95€

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(Tapa blanda bolsillo)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
COCINAR PARA VIVIR
DESTINO, 2015

Resumen del libro

Como cocinar para prevenir el cancer.Dos grandes prescriptores, el doctor Fernando Fombellida y el chef Andoni Luis Aduriz, nos presentan pautas de buena salud y recetas faciles para un dia a dia saludable y la prevencion de enfermedades.La alimentacion juega un papel importante tanto en el desarrollo como en la prevencion de enfermedades, tambien del cancer. De la mano del doctor Fernando Fombellida, Cocinar para vivir pone al alcance de todos la actualidad cientifica mas avanzada en relacion a la alimentacion, la nutricion y el cancer, pero, ademas, busca la reflexion, la toma de conciencia y el cambio de habitos.Por ello esta especialmente destinado a aquellas personas que entienden que la salud y, en este caso, la prevencion del cancer, dependen, en cierta medida, del esfuerzo individual y no solo de la suerte. En alimentacion, cambiar los habitos es una dura tarea, y mas cuando lo que se persigue es un beneficio a largo plazo, es decir, prevenir el posible desarrollo de una enfermedad, en este caso, el cancer.El chef Andoni Luis Aduriz ha centrado todos sus esfuerzos en la elaboracion de un recetario para el dia a dia, buscando el beneficio de todas aquellas personas que, incluso con poca practica, puedan tener exito en este menester. A partir de ellas y con los conocimientos que haya adquirido con la lectura de este libro, estara en condiciones de dar rienda suelta a su imaginacion y ser el creador de sus propios platos. ... Leer resumen completo

18.90€

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
PALEOVIDA
EDICIONES B, S.A., 2012

Resumen del libro

La paleodieta es una dieta basada en el sentido comun que plantea, sobre todo, dar un giro a nuestro estilo de vida que permita obtener mas beneficios para la salud de una manera natural y sin necesidad de hacer un calculo de las calorias que consumimos.Esto no es solo un libro sobre una dieta para ayudarte a adelgazar. Que va, eso es lo que hacen todos los libros de dietas, y a nosotros se nos quedan muy cortos. No puedes adelgazar si no integras toda una filosofia de vida y unos habitos en los que realmente puedes creer y sentirte a gusto. Y para creer en algo no basta con que te prometan un milagro, sino que tienes que comprobar en tus propias carnesque funciona, que es la tendencia natural y, por lo tanto, no tiene por que ser algo temporal ni insostenible durante el resto de tus dias. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
EL METODO GABRIEL: TRANSFORMA TU CUERPO SIN HACER DIETA
URANO, 2010

Resumen del libro

Transforma tu cuerpo sin hacer dieta"Brillante y, al mismo tiempo, sencillo y sensato." Doctora Nancy Sudek, de la American Holistic Medical AssociationTodo un superventas en Estados Unidos, El metodo Gabriel ha revolucionado a la comunidad cientifica. Mas que un sistema para perder peso, se trata de un enfoque radicalmente nuevo, sencillo, didactico e infalible, que cambia por completo el metabolismo corporal, sin dieta ni recuento de calorias. Decidido a poner fin a su obesidad morbida, que lo llevo a pesar 182 kilos, Jon Gabriel llevo a cabo estudios de bioquimica, nutricion, neurobiologia y psicologia. Asi descubrio la que hoy constituye la premisa de su metodo: padecemos obesidad cuando el cuerpo interpreta que es lo mejor para nosotros. Por ello, el mejor sistema para perder peso no pasa por la privacion y la dieta sino por comprender la logica interna de nuestro organismo y trabajar en ella. Cuando el cuerpo quiere estar delgado, la perdida de peso se hace inevitable. Te apetecen alimentos mas sanos, necesitas comer menos, tu metabolismo se transforma en una maquina de quemar grasas. El metodo Gabriel te conduce, inevitablemente, a estar delgado, sano, en forma? y sus efectos se notan desde el primer dia. ... Leer resumen completo

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14.00€

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  • 2ª Mano desde:
LA COCINA FIT DE VIKIKA: LOS ABDOMINALES TAMBIEN SE HACEN COMIENDO
VERONICA (VIKIKA) COSTA
ARCOPRESS, 2015

Resumen del libro

Los abdominales tambien se hacen comiendo. ¿Quieres cambiar tu cuerpo?, ¿Mejorar tu estilo de vida?, ¿Sentirte mas guapa y activa?. Si tu respuesta es afirmativa, tienes en tus manos la solucion: Vikika Fitness te propone un plan de entrenamiento personal a base de Fitness, nutricion y vida sana. Elige bien los ingredientes , remueve, cuece al gusto y sirve en su punto. El libro con las mejores recetas y los consejos mas activos y saludables para una vida fit. Veronica Costa, mas conocida en las redes sociales y en el mundo del fitness como Vikika, atleta y entrenadora personal, una joven emprendedora, que ha llevado su pasion de la vida sana y la cocina equilibrada a su profesion. Ella ha sido capaz de contagiar su pasion por el fitness a todos los publicos, mostrando todas las posibilidades para llevar este estilo de vida asequible para todo el mundo. Comenzo creando su blog personal, que a los pocos meses se convirtio en un referente en España. Fundadora de FitFoodMarket junto con Jesus, su socio y compañero sentimental. Juan Jesus Esteban Peral. Entrenador personal y entregado al fitness desde hace mas de 20 años, podemos encontrarlo como @rachinguer en sus redes, donde comparte sus ejercicios de entrenamiento y su forma de vida fitness. Cofundador de FitFoodMarket, el primer blog de recetas fitness en España y la primera plataforma online de asesoramiento personal. ... Leer resumen completo

19.90€

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(Tapa blanda)

EL METODO ENTULINEA DE WEIGHT WATCHERS
VV.AA.
PLANETA, 2013

Resumen del libro

Con El método entulínea de Weight Watchers, libérate y adelgaza comiendo de todo. Este método no prohibe ningún alimento. Funciona a través de un sistema de puntuación por el cual cada persona elige qué comer en función de sus gustos y su estilo de vida. El libro incluye un centenar de recetas para seguir el plan con éxito. También incluye menús semanales organizados para todo el día. El método Entulínea de Weight Watchers está presente en más de 30 países y 700.000 personas adelgazan cada semana con este método. Jorge Javier Vázquez, quien ha seguido con éxito el programa, escribe el prólogo del libro, donde narra su propia experiencia. El libro incluye un apartado con historias de éxito, como la de Jorge Javier Vázquez. Weight Watchers es una empresa de EE. UU. con más de cincuenta años de experiencia y que ofrece sus servicios a más de 30 países en todo el mundo. En España llevan diez años desarrollando su programa y han atendido, con éxito, a más de 160.000 pacientes, con un índice del 99% de satisfacción. Tienen 550 centros repartidos por toda España, más de 100 monitoras y una presencia activa en las redes sociales, como demuestran sus más de 14.000 seguidores en facebook.Tú también puedes verte y sentirte mejor con Entulínea. ¡Libérate de los kilos que te sobran! Prepárate para recibir a tu nuevo yo. Prepárate para mejorar tu cuerpo, tu salud, tu alimentación y tu calidad de vida. Para verte mejor por fuera y sentirte mejor por dentro: éste es el método que reinventa el adelgazamiento.«¡Estoy encantado, con esta dieta he conseguido adelgazar! Había probado muchas dietas, pero ninguna funcionaba. Entulínea no prohíbe alimentos, no pasas hambre y me permite mantener el ritmo de vida.» Jorge Javier Vázquez ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
ADELGAZA CON LA DIETA COHERENTE
CYDONIA, 2015

Resumen del libro

En este libro, entre otros asuntos, conocera: El peligro que conllevan las dietas milagro · Cuales son los motivos por los que se llega al sobrepeso · Que es la Dieta Coherente y cuales son sus bases cientificas · Los factores que provocan el estres cronico y como evitarlo· De que manera las emociones influyen en el control del peso· La piramide coherente de los alimentos y sus caracteristicas· Tecnicas para controlar las emociones · Como alcanzar el peso ideal en una primera fase, para luego conservarlo con la DietaCoherente · Trucos para mantener el tipo y como afrontar la vidasocial · Ejercicios simples para activar el metabolismo · Sencillas tecnicas para motivarse y visualizar los objetivos · Mas de 100 sabrosas recetas coherentes ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
LA TERAPIA GERSON: EL PROGRAMA NUTRICIONAL DEFINITIVO PARA SALVAR VIDAS
OBELISCO, 2011

Resumen del libro

La terapia Gerson, que es una de las primeras terapias alternativas contra el cancer, ha tratado con exito a miles de pacientes a lo largo de mas de 60 años, demostrando que no existen las enfermedades incurables. La terapeuta de medicinas alternativas Charlotte Gerson y el periodista medico Morton Walker revelan datos extr aordinarios sobre los poderosos efectos curativos de las frutas y las hortalizas de cultivo ecologico. La preparacion de zumos no solo puede revertir los efectos de muchas enfermedades degenerativas, sino que tambien puede salvar vidas. Con este libro descubriras: Como vencer el cancer modificando la composicion quimica de tu organismo. Tecnicas de obtencion de zumos para un poder curativo maximo. Que suplementos fortalecen tu sistema inmunitario. Como preparar platos deliciosos y muy saludables usando las recetas recomendadas por la terapia Gerson. ¡Y muchas mas cosas!La terapia Gerson ofrece una opcion poderosa y demostrada para la curacion que ha funcionado en miles de personas y que tambien puede serte util a ti. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
LA REVOLUCION VERDE
VICTORIA BOUTENKO
GAIA, 2012

Resumen del libro

El extraordinario poder revitalizante y curativo de los vegetales y smoothies verdes.La revolucion verde recoge la mas valiosa informacion sobre nutricion y licuados verdes (smoothies). Es perfecta para cualquier persona tanto crudivora, vegana, vegetariana o incluso consumidora de carne que desee tener una dieta sana sin s acrificar su forma de vida ni el disfrute del sabor.En 1994, cuando la familia Boutenko enfermo gravemente, Victoria busco alternativas de curacion natural y descubrio la dieta crudivora, un estilo de vida en si mismo que permitio que toda la familia se recuperara y gozara de una magnifica salud.Ahora Boutenko viaja por todo el mundo para dar a conocer su inspiradora historia e impartir clases sobre la alimentacion basada en alimentos crudos. A partir de la mas reciente investigacion cientifica, Victoria explica los numerosos beneficios de la dieta cruda frente a los alimentos cocinados, ademas de la importancia de consumir grandes cantidades de verduras de hoja. Su ultima y mas importante contribucion a la informacion sobre las necesidades dieteticas humanas es su investigacion acerca del valor nutricional de las verduras de hoja y, por supuesto, la creacion de sus famosos smoothies [licuados]verdes que han revolucionado la forma de acceder a la buena salud, independientemente de la dieta o forma de vida de cada cual.Partiendo de sus notables descubrimientos sobre el poder curativo de las verduras y los llamados smoothies verdes, Boutenko desglosa en estas paginas una serie de importantes descubrimientos respecto al papel que desempeñan los acidos grasos omega-3 y omega-6 en la salud metabolica, el abundante contenido proteinico de las verduras y el papel que estas desempeñan en la homeostasis, la cualidad curativa de la clorofila, la funcion de los acidos gastricos y la relacion entre las verduras y la alcalinidad del organismo. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
NO MAS DIETA: POR QUE LAS DIETAS MILAGROSAS NO FUNCIONAN O COMO A PRENDER A COMER SALUDABLEMENTE
DEBOLSILLO, 2014

Resumen del libro

En el mundo actual, la creciente preocupacion por el comer sano choca de frente con un estilo de vida que se caracteriza por la acuciante falta de tiempo. Esto ha abonado el terreno para la aparicion de infinitud de dietas milagrosas que, en la mayoria de los casos, no pasan de un simple fraude. El prestigioso dietista Juli o Basulto, con la colaboracion de Mª Jose Mateo, desmonta los mitos de las dietas rapidas con una solida base cientifica y nos propone unas pautas para una alimentacion sensata, acompañadas de una serie de recomendaciones sobre habitos cotidianos. ... Leer resumen completo

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9.95€

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  • 2ª Mano desde:
COMER SIN MIEDO: MITOS, FALACIAS Y MENTIRAS SOBRE LA ALIMENTACION EN EL SIGLO XXI
DESTINO, 2015

Resumen del libro

El libro que desmonta la teoria de La enzima prodigiosa y enseña a comer de forma realmente saludable.¿Era mejor la comida de antes que la de ahora? ¿Es mas sano comer ecologico? ¿Estamos consumiendo mucha quimica? ¿Nos envenenan los aditivos? ¿Son tan malos los productos transgenicos como nos quieren hacer creer? ¿Existen las dietas milagro o las pildoras magicas para adelgazar? ¿Como sera la comida del futuro? ¿Anda suelta por ahi alguna enzima que lo cura todo?En un momento en el que palabras como natural, ecologico o sin conservantes inundan el etiquetado de los productos que compramos, Comer sin miedo ofrece un analisis cientifico y documentado de la realidad de los alimentos y de sus supuestas virtudes. J. M. Mulet, experto en bioquimica y biologia molecular, revela que hay de cierto y que hay de mito en la informacion que circula sobre lo que nos llevamos a la boca, desmontando con ironia y humor un sinfin de falacias y mitos. Radicalmente en contra de la demonizacion de la intervencion humana en los alimentos, nos demuestra que hoy la comida es mas segura que nunca en la historia de la humanidad, que por fin tenemos el privilegio de poder comer sin miedo.Por mucho que te lo digan, la comida natural es un mito. Toda la comida es fruto de laseleccion artifi cial, de la mejora genetica y por tanto de la tecnologia. Por eso, en un tomate tienes mas tecnologia que en un iPhone 5, y ademas es mas barata, con lo que todos podemos disfrutar de ella. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
(PE) EL DETECTIVE EN EL SUPERMERCADO
TEMAS DE HOY, 2009

Resumen del libro

Promoción exclusiva de Casa del Libro: Regalo de un imán de nevera con los consejos del autor [ver aquí]Come bien sin dejarte engañar por la ciencia y la publicidad. Best seller mundial. Más de 400 000 ejemplares vendidos. Mucho de lo que consumimos hoy en día no es comida y la forma en la cual la consumimos —en el coche, delante de la televisión, y cada vez más solos— no es realmente comer. En vez de comida, consumimos «sustancias comestibles parecidas a la comida», no provenientes de la naturaleza sino de la ciencia. En la denominada dieta occidental, la comida ha sido reemplazada por los nutrientes y el sentido común por la confusión. El resultado es lo que Michael Pollan llama la «paradoja americana»: cuanto más nos preocupamos por la nutrición, menos saludables parecemos. Tanto la industria alimenticia como la ciencia de la nutrición pretenden sacar partido de la confusión general sobre qué es comer. Y la prueba palpable es que treinta años de consejos nutricionistas oficiales nos han hecho más enfermizos y obesos. El autor propone un camino alternativo de alimentación que está inspirado en la tradición y la ecología. Siguiendo este camino podemos escapar de la dieta occidental y, como consecuencia, de la mayoría de las enfermedades crónicas que esa dieta causa. Una obra polémica que ataca la ciencia de la nutrición, los intereses de las grandes empresas alimenticias e incluso a los gobernantes que permiten continuos engaños a los consumidores. Un libro muy original y práctico que nos enseña a alimentarnos mejor. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
LO QUE DICE LA CIENCIA PARA ADELGAZAR
PLATAFORMA, 2014

Resumen del libro

Este no es un libro de dietas. Es un libro de divulgacion sobre obesidad y nutricion que le ayudara a adelgazar y a ser su propio nutricionista. En el no encontrara obviedades y consejos inutiles como para adelgazar hay que comer menos y hacer mas ejercicio, sino que conocera los ultimos descubrimientos e investigaciones ci entificas, algunos de ellos sorprendentes y poco conocidos, quele daran las claves para combatir el sobrepeso y cuidar su salud.Basandose en los ultimos estudios, la obra ofrece respuestas a las siguientes preguntas: ¿Realmente que nos engorda y que nos hace adelgazar? ¿Cual es la forma mas saludable de alimentarse? ¿Que otros comportamientos afectan al sobrepeso y la obesidad? ¿Como se puede adelgazar sin esfuerzo y mantener el peso a largo plazo? ¿Que significa realmente comer bien? ¿Como se debendiseñar y organizar las comidas?Adelgazar y comer de forma saludable puede ser muy satisfactorio y mas facil de lo que se piensa si nos olvidamos de las dietas extravagantes y de los consejos anticuados y seguimos lo que dice la ciencia. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
QUE TUS ALIMENTOS SEAN TU MEDICINA
RBA LIBROS, 2012

Resumen del libro

En estos ultimos años la llamada Nutricion Celular Activa o Nutricion Ortomolecular ha cobrado un augeespectacular, fruto de sus in contestables exitos. Este libro recoge algunas de las nociones fundamentales de estastecnicas saludables que se sustentan en la biologia nutricional y la bioquimica, respaldando de manera cient ifica lamaxima hipocratica que tu alimento sea tu medicina. Felipe Hernandez describe las razones por las que debemos cuidarla alimentacion y suministrar un aporte adicional de nutrientes esenciales, ademas de desenmascarar algunos de losengaños dieteticos mejor camuflados de nuestro tiempo. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
ALIMENTACION DE NUESTROS HIJOS: NUEVA COCINA ENERGETICA PARA NIÑO S
OCEANO AMBAR, 2013

Resumen del libro

Las recetas más sanas, equilibradas y divertidas para que tu hijo crezca bien Tener un hijo es una de las experiencias más bellas y apasionantes de la vida. Una aventura profunda y enriquecedora con la que alcanzamos plena madurez y equilibrio interior. Ya desde su primer minuto de vida iniciaremos un sincero viaje repleto de momentos inolvidables en el que lo más importante será aprender a conectar totalmente con él. Este libro quiere enseñarte a conseguirlo a través de una alimentación más sana y natural. En sus páginas se recogen más de 200 recetas equilibradas de acuerdo a las necesidades energéticas de cada edad. Con ellas aprenderás a estimular su apetito por los alimentos más naturales, todo un regalo para su crecimiento y desarrollo, tanto físico como emocional y mental. ... Leer resumen completo

29.90€

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SIN TRIGO, GRACIAS
AGUILAR, 2014

Resumen del libro

Dile adios, pierde peso y come de forma saludable¿Sabias que comiendo dos rebanadas de cualquier tipo de pan de trigo puedes incrementar tu nivel de glucosa en sangre mas que con dos cucharadas soperas de azucar puro?Sin trigo, gracias es una mirada provocadora y distinta de como, eliminando de nuestra dieta el trigo a menu do considerado saludable por ser un cereal de nuestra dieta, podemos perder peso y prevenir una amplia gama de problemas de salud.Basandose en decadas de estudios clinicos con extraordinarios resultados, el cardiologo William Davis observo que cientos de pacientes a los que habia recetado regimenes sin trigo mejoraban notablemente su salud y decidio escribir un libro que revelara los efectos dañinos de este ingrediente tan comun en nuestra dieta.De facil lectura, cuidadosamente documentado, Sin trigo, gracias ofrece una nueva perspectiva mas critica sobre el trigo que comemos en la actualidad que cambiara drasticamente tu modo de pensar. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
DISFRUTA DE LA MACROBIOTICA. LA DIETA EQUILIBRADA (4ª ED)
OCEANO AMBAR, 2012

Resumen del libro

Con una tradición centenaria en Japón -un país con una asombrosa tasa de longevidad y un índice bajo de obesidad-, la macrobiótica busca el equilibrio que necesita el organismo para una vida saludable y energética. La macrobiótica parte de la base de que la mayoría de las dolencias que padecemos tienen su origen en una alim entación descompensada y de baja calidad. En este sentido, la dieta macrobiótica previene y cura más de 200 enfermedades; entre ellas, la diabetes, ciertos tipos de cáncer y las dolencias cardiovasculares. Además, al sustituir el consumo de azúcar y grasas animales por alimentos saludables, promueve una figura esbelta y un estado de ánimo energético y optimista. Este práctico libro incluye, entre otros temas: • Principios y beneficios de la dieta macrobiótica • Alimentos yin y yang • Trucos para cocinar los ingredientes • Más de 100 recetas fáciles de preparar • Infusiones para cuidar el cuerpo y la mente • Cómo elaborar nigiri (bolas de samurái) Loli Curto (Salamanca, 1956). Naturópata especializada en dietética oriental, fitoterapia, shiatsu y feng shui. Se formó con Josep Mª Villagrasa, Michio y Aveline Kushi, Shizuko Yamamoto y Adelbert Nelissen. Estudió y practicó en el Kushi Institute (Kiental, Suiza, 1986). Es profesora de macrobiótica y cocina mcrobiótica. Y, desde 1994, se dedica al asesoramiento, enseñanza y divulgación en este ámbito. Ha publicado, en esta misma editorial, "Feng Shui, la salud y el bienestar de tu casa". ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
ROMPER EL CIRCULO VICIOSO: SALUD INTESTINAL MEDIANTE LA DIETA. EN FERMEDAD DE CROHN, CELIACA, COLITIS ULCEROSA (2ª ED.)
EUNSA. EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAVARRA, S.A., 2006

Resumen del libro

Este libro trata de las relaciones entre los alimentos y algunos trastornos intestinales como la enfermedad de Crohn, la colitis ulcerosa, la diverticulitis, la enfermedad celiaca, la fibrosis quistica del pancreas y otras formas de diarrea cronica; un analisis del ciclo de acontecimientos que se producen en el intestino de los enfermos, y la forma en que la dieta de carbohidratos especificos puede romper ese circulo y permitir que el cuerpo vuelva a su funcionamiento normal. Incluye una completa seccion de recetas sencillas y rapidas, basadas en el principio cientifico que subyace en la dieta de carbohidratos especificos. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
LA DIETA PALEOLITICA
URANO, 2011

Resumen del libro

Por fin llega a nuestro pais una de las obras de nutricion mas aplaudidas del mundo, La dieta paleolitica, que invita al lector a recuperar la forma y la salud basando su alimentacion en los alimentos que consumian nuestros ancestros: proteinas (carne, pescado y marisco), verduras, frutas y frutos secos.En el paleolitico, a firma el autor, los seres humanos no padecian diabetes ni hipertension, no sufrian de obesidad ni tenian alto el colesterol. Solo despues, con el advenimiento de las sociedades agricolas, empezaron a desarrollar los problemas de salud que tan acuciantes se han vuelto en nuestros dias.Loren Cordain, una autoridad mundial en la materia, acerca al lector las bases y los beneficios de la paleodieta, al tiempo que enseña a ponerla en practica de forma agradable y sencilla. El resultado es un libro tan apasionante como delicioso, que incluye mas de cien recetas y un plan de seis semanas adaptable a distintas circunstancias.La dieta paleolitica es sabrosa, sana y facil. Sus beneficios convencen a los medicos... y entusiasman a los que la prueban. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
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SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES. TRADICIONES ASIATICAS Y NUTRICI ON MODERNA
GAIA, 2009

Resumen del libro

SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES enlaza importantes tradiciones de la medicina de Asia oriental con las modernas investigaciones sobre la salud y la nutricion que se llevan a cabo en Occidente, y es la obra mas precisa que se puede utilizar hoy en dia para planificar y preparar una dieta optima.En sus paginas puedes hallar: - Guias actualizadas sobre los fundamentos de la nutricion, tales como los grupos de proteinas y vitamina B12, grasas y aceites, azucares y dulcificantes, agua, sal, algas marinas,"alimentos verdes"(microalgas y pastos de cereales), calcio, oxigeno y otros mas.- Planteamientos concisos de las artes de sanacion de China aplicadas a nuestras condiciones fisicas y emocionales, incluyendo los Ocho Principios (las Seis Divisiones de yin y yang), los Cinco Elementos y sindromes de los organos internos.- Consejos para realizar la transicion gradual de la dieta basada en alimentos de origen animal a una que se base en granos integrales y verduras frescas. Incluye mas de 300 recetas alimenticias puramente vegetarianas (vegan), asi como las propiedades sanadoras de alimentos de origen vegetal y de origen animal.-Secciones sobre como bajar de peso, la renovacion vascular y del corazon, la salud de la mujer, los problemas digestivos, infecciones del hongo microscopico candida, el procedimiento de canal radicular y la endodoncia, la combinacion de alimentos, la practica de ayunar, la alimentacion infantil, los embarazos y el envejecimiento. Incluye una exposicion acerca de la medicina ayurvedica de India.-"Dietas de regeneracion"y detallados tratamientos herbolarios contra el cancer, la artritis, las enfermedades mentales, el abuso de alcohol, drogas, sida, medicinas y otras enfermedades degenerativas. Tambien incluye un"Programa de purga de parasitos"diseñado especificamente al tipo de constitucionfisica.SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES proporciona informacion esencial para adquirir el conocimiento y la habilidad imprescindibles para sanar por medio de la dieta. Al tiempo que evalua el papel de los productos de origen animal en relacion con ciertos desequilibrios y deficiencias en el cuerpo humano, incentiva y ayuda al lector a adoptar una dieta vegetariana...En Occidente, la mayor toma de conciencia de la correcta nutricion transcurre a paso acelerado y adopta elementos de las tradiciones del lejano Oriente, en donde durante siglos una dieta equilibrada ha sido esencial para una buena salud y para las practicas de iluminacion espiritual.Este libro es una sintesis de los elementos vitales de las practicas alimenticias y filosoficas de Oriente y Occidente. Al experimentar esta union nos acercamos a nuevas areas de toma de conciencia, lo que nos puede encauzar a la renovacion de todos los ambitos de nuestra vida.PAUL PITCHFORD estudio y aprendio con importantes maestros en medicina tradicional china el arte de la nutricion, tai chi y meditacion zen. Esta obra, que sabiamente unifica las terapias occidentales y orientales, ha sido traducida a siete idiomas (incluido el chino). Durante cuatro decadas ha aplicado en Occidente la sabiduria unificada del pensamiento oriental, diseñando una nueva vision de la salud y de la nutricion.Pitchford ha participado como ponente e instructor en varios centros educativos, incluyendo universidades como Harvard y escuelas de medicina tradicional china, y es conferenciante habitual en el prestigioso Institute for Integrative Nutrition, en Nueva York. Utiliza un metodo integral que abarca muchas facetas de la personalidad y lleva a cabo diversos programas de meditacion, terapias de alimentos y de hierbas, shiatsu estilo zen, reiki y tai chi.Durante los ultimos treinta años ha preferido seguir una dieta desprovista de productos de origen animal, para aprender mas acerca de los valores nutricionales de los alimentos de origen vegetal. A traves de su dilatada experienciaha conocido, pro... ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
LA DIETA DEFINITIVA: EL METODO PARA ADELGAZAR MAS EFICAZ DEL MUND O
AUTOR-EDITOR, 2002

Resumen del libro

La Dieta Definitiva es nutritivamente equilibrada -aprota al organismo todas las proteinas, hidratos de carbono, grasas, fibra, liquido, vitaminas, minerales y demas oligoelementos que el organismo necesita- y ademas es variada, no se pasa hambre, no genera ansiedad, no hay que contar la comida ni las calorias, permite come r entre horas, no hay que tomar farmacos, infusiones adelgazantes, diureticos, laxantes o ansioliticos... ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
¡REVITALIZATE!: OPTIMIZA TU SALUD Y TU ESTADO DE ANIMO
RBA LIBROS, 2011

Resumen del libro

Los alimentos que ingerimos pueden ayudar a encontrar este equilibrio. Ya no se trata de considerarlos meros portadores de mas o menos calorias o de conocerlos y clasificarlos segun si contienen proteinas o hidratos de carbono. Se trata de conocer su aporte energetico y su accion sobre nuestro cuerpo. El resultado es sorpre ndente: ganamos salud, paz, equilibrio interior y potenciamos nuestras capacidades fisicas y mentales. Migrañas, tristeza, mala circulacion, agotamiento, falta de concentracion, somnolencia y apatia son los sintomas de una alimentacion desequilibrada que puede corregirse siguiendo las pautas dieteticas basadas en este poder energetico de los alimentos. Esta obra incluye un completo recetario de facil manejo que nos ayudara a elegir cada dia el plato que mas nos conviene segun nuestras necesidades y las de nuestra familia. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
SABOREAR: MINDFULNESS PARA COMER Y VIVIR BIEN
ONIRO, 2011

Resumen del libro

El sentido comun nos dice que para perder peso solo necesitamos comer menos y hacer mas ejercicio, sin embargo, la mayoria de nosotros no lo hacemos. Empezamos un regimen para perder peso con buenas intenciones, pero no logramos seguirlo durante mucho tiempo y nos sentimos culpables. Perdemos innumerables horas preocupados por lo que comemos, por si hacemos suficiente ejercicio y culpandonos por actuar de una forma que no podemos evitar. Saborear nos enseña lo facil que puede ser adoptar la practica del mindfulness e integrarla a la alimentacion, al ejercicio y a todas las facetas de nuestra vida diaria. La plena consciencia del presente y la comprension del porque de nuestras acciones nos ayudaran a acabar con nuestro malestar y empezar a cambiar nuestro comportamiento. Este libro no solo nos ayudara a alcanzar un peso saludable y el bienestar que buscamos, sino tambien nos revela la riqueza de la vida que, en cada momento, esta a nuestro alcance.El maestro vietnamita Thich Nhat Hanh es uno de los principales impulsores del budismo zen en Occidente. Desde los 16 años ha sido monje budista y activista social, y durante la guerra del Vietnam trabajo incansablemente por la reconciliacion de Vietnam del Norte y Vietnam del Sur. Fundador de universidades y organizaciones de servicios sociales, en la actualidad vive en Plum Village, una comunidad de meditacion en el sur de Francia a la que acuden anualmente cientos de personas para escuchar las enseñanzas del maestro Thich y aprender sus sencillas tecnicas de meditacion. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
LA PIRAMIDE DE LA SALUD
GRIJALBO, 2015

Resumen del libro

Comer correctamente retrasa el envejecimiento, evita ciertas enfermedades y mejora otrasLos ultimos descubrimientos cientificos sobre longevidad y nutricion evidencian que la alimentacion es vital para nuestro bienestar y tiene un peso enorme en el proceso de envejecimiento de nuestro cuerpo y nuestra mente.¿Sabias que?¿La mayoria de dietas no son saludables?¿Muchas grasas son buenas para el corazon?¿Casi ningun antioxidante retrasa el envejecimiento?¿El te blanco reduce la aparicion de arrugas y, al mismo tiempo, es muy beneficioso para los vasos sanguineos?¿Que los estudios demuestran que las personas que comen nueces todos los dias ven reducida la posibilidad de padecer un ataque al corazon en un 45 por ciento?El Dr. Verburg nos muestra una nueva piramide alimenticia que tiene, ademas, una contrapiramide: un reloj de arena que nos permite identificar rapidamente los alimentos saludables y los que debemos evitar en nuestra dieta proponiendonos alternativas.Con una correcta alimentacion no solo podemos prevenir ciertas enfermedades, sino que tambien podemos mejorar sustancialmente otras y retrasar considerablemente nuestro proceso de envejecimiento.La piramide de la salud es un bestseller internacional publicado con enorme exito en Inglaterra, Italia, Alemania, Dinamarca, Paises Bajos y Polonia. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
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LA ZONA MEDITERRANEA
URANO, 2015

Resumen del libro

El Dr. Barry Sears revoluciono el mundo de la nutricion con su bestseller Dieta para estar en la Zona, y sus principios sobre nutricion se han convertido en estandares para muchas dietas. La dieta mediterranea ha sido nombrada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y es recomendada por muchos medicos y revistas especializadas. La obra incorpora las ultimas investigaciones cientificas en materia de nutricion y expone el papel fundamental de los polifenoles. Los principios de la Zona por primera vez aplicados a la dieta mediterranea. La Unesco ha declarado la dieta mediterranea Patrimonio de la Humanidad. La Clinica Mayo la recomienda para proteger el corazon y prevenir el Alzheimer. Los expertos de todo el mundo alaban sus efectos beneficiosos para la salud. Sin embargo, pocas personas se ponen de acuerdo sobre algunos de sus aspectos fundamentales: ¿la dieta mediterranea incluye carne? ¿Que cantidad a la semana? ¿Podemos comer pasta sin miedo a la obesidad? ¿Incluye las legumbres? ¿Y el pan? Barry Sears, el medico que ha enseñado a profesionales y a lectores de todo el mundo como estar en la Zona, el estado optimo de nuestro sistema hormonal, vuelve con un libro especificamente dedicado a la dieta mediterranea. Aplicando los sencillisimos principios de la Zona a nuestra dieta tradicional, multiplicaremos los efectos beneficiosos de alimentos tan sanos como el aceite y el pescado al tiempo que mantenemos nuestro organismo a salvo de la peligrosa inflamacion, la condicion previa a la obesidad, la diabetes e incluso el cancer y el Alzheimer. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
(PE) CUANDO LA VIDA PESA: CLAVES PARA QUE EL ESTRES NO TE HAGA GANAR PESO
SALSA BOOKS, 2011

Resumen del libro

Libro de dietetica que por primera vez en el genero se ocupa ante todo del bienestar del cerebro.El estres esta intimamente vinculado al aumento de peso. El libro esta dividido en tres partes. La primera esta dedicada a los efectos que tiene el estres en nuestro cerebro y como podemos protegerlo y ayudar a que se recupere y gracias a alimentos concretos. La segunda parte del libro se centra mas en la dieta y finalmente, en la ultima parte, nos muestra las tecnicas mas efectivas para conseguir mantenernos en nuestro peso ideal. ... Leer resumen completo

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MICROBIOTICA
VV.AA.
EDICIONES I, 2014

Resumen del libro

La Microbiotica es un nuevo termino que alude al estudio y aplicacion de las relaciones simbioticas (de interdependencia) entre los microorganismos de un sistema determinado: una comida, un cuerpo, una planta, el suelo, el agua...Por primera vez en lenguaje castellano, este libro aborda desde diferentes perspectivas el estu dio y el reconocimiento de la accion de los microorganismos y su relacion simbiotica para regenerar y potenciar la vida frente a la degradacion y la muerte.Un gran elenco de especialistas medicos, biologos, ingenieros, psicologos, cocineros e investigadores describen como utilizar los microorganismos regeneradores para superar los problemas que nuestra civilizacion ha propiciado en la ecologia, agricultura, gastronomia, nutricion y la salud integral.Descubra con la Microbiotica como su vida puede cambiar, simplemente apoyandose en esas bacterias que nos rodean, que somos y tenemos en nuestro cuerpo, y cuyo equilibrio crea las condiciones para nuestra supervivencia. La salud humana, como la de todo el ecosistema, tambien reside en ese invisible micromundo que nos interpenetra. Porque ellas estan aqui para ayudarnos a vivir con plenitud y en equilibrio con la biosfera que a lo largo de miles de millones de años han ido creando. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
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TABLA DEL INDICE GLUCEMICO DE LOS ALIMENTOS
HISPANO EUROPEA, 2014

Resumen del libro

IG es la abreviatura de Indice glucemico, que es el que determina si engordamos o adelgazamos. Los que comen segun el principio IG se sienten mas felices despiertos, equilibrados, sanos y llenos de energia. Tiene un efecto secundario positivo: usted pierde peso con naturalidad sin darse cuenta. Al combinar acertadamente los alimentos se nutre de un modo saludable y sabroso ademas, se funde toda esa grasa que le sobra. Todo esto sin privaciones, sin pasar hambre y sin perder el tiempo contando calorias. ... Leer resumen completo

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LA TERAPIA GERSON Y SUS RECETAS
CARLA NIETO MARTINEZ
OBELISCO, 2014

Resumen del libro

La terapia Gerson es un tratamiento natural y biologico que utiliza los mecanismos de curacion del organismo para acabar con las dolenciasque lo debilitan. Su principal herramienta es la combinacion de una dieta especifica y un plan de suplementos que se administra al enfermo. Setrata de una terapia sumamente efectiva en el tratamiento de un gran numero de patologias y problemas de salud, ya que reactiva de maneranatural la capacidad de curacion del propio organismo sin que se produzcan en el efectos secundarios nocivos.Segun Gerson, el cancer es una enfermedad que afecta a todo el cuerpo, mientras que el tumor no es mas que un mero sintoma; por ello, suterapia, que va dirigida a todo el organismo, consigue eliminar los tumores. Aplicada tambien a otras patologias como la artritis, las cardiopatias,la diabetes y otras dolencias cronicas, esta extraordinaria terapia ha salvado miles de vidas humanas. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
LA DIETA DE LOS DADOS
ROCA EDITORIAL DE LIBROS, 2015

Resumen del libro

El metodo mas divertido y eficaz para perder peso y comer de forma saludable. ¡Hacer dieta nunca fue tan facil!A traves de un sencillo juego, compuesto por ocho dados, aprenderas a equilibrar tu cuerpo y a conseguir tu peso ideal. Con consejos y recetas para mejorar tus habitos alimentarios, este libro es el metodo perfecto para mejorar la nutricion personal y familiar. Ideal para todas aquellas personas que quieran mantener o reducir su peso de forma sana, sin recurrir a dietas milagrosas y perjudiciales.La autora nos propone el unico metodo eficaz, y beneficioso para nuestra salud, que funciona sin elefecto yoyo. Ademas ayuda a organizar y planificar menus saludables para el dia a dia: idoneo para las persons que comen fuera de casa. ... Leer resumen completo

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ALIMENTACION PARA DEPORTISTAS
RBA LIBROS, 2013

Resumen del libro

Hoy en día todos nos preocupamos más por nuestra salud, lo que se refleja en el aumento de la práctica del deporte y un mayor interés en saber qué comemos y qué es más saludable para nuestra alimentación. En contra de lo que se suele pensar, los músculos no necesitan hidratos de carbono sino grasas, como combustible, y prot eínas, para regenerarse. Esta afirmación viene refutada por las evidencias científicas más sólidas y recientes, que afirman también que los hidratos de carbono contribuyen a empeorar los resultados deportivos y aumentan el riesgo de lesiones. Alimentación para deportistas es el libro indicado para todos aquellos que quieran mejorar su alimentación para mejorar también su rendimiento deportivo. ... Leer resumen completo

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MACROBIOTICA: GUIA DE LA MACROBIOTICA PARA PRINCIPIANTES
ARKANO BOOKS, 2012

Resumen del libro

La Macrobiotica: el sistema oriental para mejorar tu alimentacion, tu salud y tu vitalidad.La Macrobiotica fue concebida por el profesor japones George Ohsawa como una alternativa para retornar a la alimentacion simple, a los ingredientes naturales y a los alimentos estacionales, respondiendo asi a los desordenados cambios agricolas y de estilo de vida que se estaban produciendo en los años cuarenta y que, agravados, continuan en la actualidad. Por ello muchas personas en todo el mundo han incorporado la macrobiotica a sus vidas cotidianas con el fin de conseguir mayor salud, equilibrio y bienestar.Jon Sandifer nos expone los principios de la macrobiotica, muestra como puedes usar los conocimientos orientales para evaluar tu estado de salud, nos aporta valiosa informacion sobre los ingredientes naturales y su preparacion, y nos ofrece, de la mano experta de Bob Lloyd, recetas faciles de elaborar que te permitiran mejorar tu alimentacion.Restaura el equilibrio y la armonia en tu cuerpo.Mejora tu dieta usando alimentos simples y tradicionales.Eleva tu bienestar fisico, mental, emocional y espiritual.Incorpora el yin y el yang en todos los aspectos de tu vida.Muchas son las personas que en su vida cotidiana han adoptado los principios de la macrobiotica, y esta comienza a tener mayor impacto en muchas areas de nuestra vida social a traves del interes por los cultivos biologicos, el tratamiento natural de los alimentos, la medicina oriental etc.En la presente obra, el autor (avalado por mas de veinte años de experiencia) nos aporta la posibilidad de introducirnos y de conocer las particularidades y los principios de la macrobiotica, asi como de comenzar a practicarla.De manera muy comprensible, los nueve capitulos del libro te llevaran desde los origenes de la macrobiotica y su desarrollo, hasta como empezar a eliminar toxinas de tu sistema. Te enseñaran a evaluar tu estado de salud y a cambiar tu dieta para adaptarla a tu condicion. Aportan una lista de todos los ingredientes usados en la dieta macrobiotica, ofrecen una excelente seleccion de recetas para todas las horas del dia y presentan sugerencias sobre ejercicios y otros aspectos de la vida cotidiana que mejoraran tu calidad de vida.JON SANDIFEREstudio Macrobiotica en el Kushi Institute, en Londres.Durante muchos años fue director de dicho Instituto.Fundo la Asociacion Macrobiotica de Gran Bretaña y es actualmente presidente de la Feng Shui Society.Es autor de varios libros incluyendo la Piatkus Guide to Feng Shui, Feng Shui Astrology y Feng Shui Journey. ... Leer resumen completo

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ISODIETA: DIETA ISOLIPOPROTEICA ADELGAZANTE Y REVITALIZADORA
AUTOR-EDITOR, 2008

Resumen del libro

Tras más de cuarenta años de experiencia en dietética e investigación nutricional, Jaime Brugos demuestra en este libro que, durante las últimas décadas, la ciencia de la nutrición ha partido de una base errónea. Muy probablemente la comprensión de lo que para él ha sido un error histórico llegue a transformar radicalmente los conceptos básicos de la dietética y la nutrición. Ese error histórico, sobre el que ha investigado profundamente el autor, es también el que ha impedido comprender la relación de causa-efecto entre las enfermedades degenerativas y la escasez de nutrientes esenciales durante largos períodos de tiempo. El autor asegura que los cambios conceptuales que necesariamente se han de dar proporcionarán el arma más efectiva en la lucha contra la obesidad y las enfermedades degenerativas. ... Leer resumen completo

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COMER SI DA LA FELICIDAD: ALIMENTACION PARA COMBATIR EL ESTRES,LA DEPRESION Y OTROS TRASTORNOS
RBA LIBROS, 2009

Resumen del libro

Muchos estudios auguran que la depresión nerviosa va a ser la epidemia del futuro y todos sabemos que ya hoy en día son desgraciadamente muy comunes el estrés, la angustia y la ansiedad, el insomnio, el miedo, los trastornos de alimentación, la hiperactividad infantil y los trastornos de aprendizaje. El reconocido especiali sta en nutrición ortomolecular Felipe Hernández Ramos advierte que el auge de estos trastornos ha coincidido con el deterioro de la calidad de nuestra alimentación y subraya la relación inequívoca entre la nutrición y el desequilibrio emocional. Así un déficit de ácido ascórbico puede provocar irritabilidad, un déficit de ácido fólico, insomnio; uno de calcio o cinc, alteraciones graves del sistema nervioso. En este libro explica los diferentes trastornos y propone para cada uno de ellos una alimentación y unos suplementos nutricionales que pueden reducir drásticamente a necesidad de medicamentos. Comer bien nos da salud y también bienestar emocional, felicidad. El autor es el Presidente de A.E.N.T.O.C (Asociación Española de Nutricionistas y Terapeutas Ortomoleculares Cualificados); especialista en Nutrición, Dietética y Dietoterapia por la Universidad de Navarra ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
COMER, ADELGAZAR Y NO VOLVER A ENGORDAR
SALSA BOOKS, 2007

Resumen del libro

En los albores del nuevo milenio, las dietas norteamericanas con sabor mediterráneo, como las de los doctores Atkinson y Agatson, triunfan entre la población y arrasan en las listas de libros más vendidos, conviene no recordar que esos best-seller, que no dejan de tener el genuino sabor americano, no han sido los primeros e n llegar al gran público. Antes que ellos está el auténtico pope de las dietas saludables: Montignac.Michel Montignac ha transformado con sus libros los hábitos alimentarios de los españoles, y su figura sigue sin tener parangón en todo el mundo. Convencido de la necesidad de mantener una alimentación equilibrada para conservar una buena salud física y psicológica, Comer, adelgazar y no volver a engordar es su gran contribución a favor de la racionalización de nuestra dieta en una sociedad cada vez más compleja, en la que los rígidos horarios de trabajo y una alimentación mala y deficiente repercuten en nuestra salud y nuestro rendimiento. ... Leer resumen completo

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22.15€

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
EL AYUNO TERAPEUTICO BUCHINGER: UNA EXPERIENCIA PARA EL CUERPO Y EL ESPIRITU
FRANÇOISE WILHELMI DE TOLEDO
HERDER, 2009

Resumen del libro

El ayuno terapeutico Buchinger es un metodo integral que permite renovarse, purificarse y perder peso de forma saludable. Cada año, dos millones de personas optan por esta cura sana a abase de infusiones, caldos de verdura y xumos, que aporta al organismo un enorme potencial de vitalidad y energia. Aparte de efectos benefic iosos -profilacticos y curativos-para elcuerpo, este concepto integral de ayunoterapia incluye tambien una dimension espiritual y proporciona nuevos impulsos para la actividad mental y la vida afectiva. Con este libro el lector puede iniciarse en la practica del ayuno en su propia casa a traves de un elaborado programa de siete dias. Instrucciones concisas y consejos practicos le guiaran dia a dia y le orientran acerca de como vivir de forma optima esta experiencia. Asimismo, el libro es el acompañante ideal par ala estancia en una de las clinicas Buchinger. Los relatos de personas que han hecho una cura en alguna de estas instituciones, entre ellas Carmen Sevilla, dan testimonio de como el ayuno terapçeutico les ha proporcionado vivencias inesperadas y ha abierto nuevas perspectivas para su vida. ... Leer resumen completo

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19.80€

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  • 2ª Mano desde:
ZUMOTERAPIA
TIMUN MAS, 2010

Resumen del libro

Zumos y batidos para mejorar la salud, reforzar las defensas y depurar el organismo La zumoterapia es el método más natural para depurar nuestro organismo y aportarle la energía y los nutrientes que necesita. En esta obra, la Dra. Vidales, especialista en nutrición y colaboradora en el programa «Saber vivir», te ofrece una amplia selección de zumos y batidos, clasificados por estaciones para aprovechar las frutas y verduras de temporada. Estas recetas te ayudarán prevenir y tratar las patologías propias de cada época del año, además de otras dolencias derivadas del estilo de vida actual.El libro es totalmente práctico e ilustrado. Se analizan los ingredientes y las propiedades nutricionales de cada zumo y se especifica para qué tipo de dolencia es recomendable su ingesta. Incluye una selección de batidos para las cuatro estaciones del año. ... Leer resumen completo

21.01€

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  • 2ª Mano desde:
BEBIDAS ALCALINIZANTES
EDAF, 2013

Resumen del libro

No tenemos que presentar a nuestros lectores a Gitta Lenart, la reconocida y prestigiosa especialista en la comida cruda mas conocida de Hungria.Bebidas alcalinizantes es una guia gastronomica por el mundo de estas bebidas, los zumos naturales. Gracias al consumo de las bebidas vivas podemos aportar a nuestro organismo tal cantidad de verduras y frutas, que a la masticacion de aquellos requerira mucho tiempo y energia. El trabajo de batir y exprimir por parte del aparato digestivo puede producir la rotura de las paredes celulares, pero si es a traves de los jugos los nutrientes se absorben con rapidez, nutriendo nuestro organismo con energias naturales y sin agredir paredes o partes del sistema digestivo.El consumo periodico de los zumos y refrescos fortalece nuestro sistema inmunologico, ayudando el organismo en el esfuerzo de para autocurarse. Nuestra capacidad de resistencia aumentara contra las infecciones, y se reducira la posibilidad del desarrollo delas enfermedades cronicas. ... Leer resumen completo

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12.00€

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
EL METODO DUKAN FACIL: LA ESCALERA NUTRICIONAL EN 7 DIAS
RBA LIBROS, 2014

Resumen del libro

La Escalera nutricional, es mas facil y simple:*Un metodo suave que propone perder entre 700 y 800 gr por semana.*Para aquellas personas que quieren adelgazar pero no estan muy motivadas, que temen afrontar un compromiso largo y que no quieren renunciar al placer.*Para los que no tienen prisa para adelgazar y en dos meses p uedenperder entre 5,5 y 6,5 kilos.*Durante una semana, cada dia se va introduciendo una nuevacategoria de alimentos.*El libro viene con mas de 50 sabrosisimas recetas ineditas probadas ... Leer resumen completo

13.50€

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  • 2ª Mano desde:
EL ZEN MACROBIOTICO
GEORGE OHSAWA
PORCIA EDICIONES, 2014

Resumen del libro

¡No esperes a ser a viejo para permanecer joven!Una de las frases proverbiales de Rene Levy, discipulo directo de Georges Ohsawa, a quien quiso rendir justo homenaje con esta nueva traduccion de la que bien podria llamarse la Biblia de la Macrobiotica.El autor arropa sus 297 recetas de cocina con su sencillo y humilde talan te oriental, que condensa la sabiduria de 5.000 años de Extremo Oriente, destilada en cada uno de estos platos.Aprende a vivir feliz sin fatiga y sin enfermedad, a tener un apetito verdadero y autentico, a dormir bien, a tener una memoria infalible, a estar siempre de buen humor, a actuar con rapidez y, finalmente, a no andar justificandote e inventando excusas.Y decide, como Ohsawa, cambiar tu destino. Pues, como el decia, tienes el poder de crear una nueva civilizacion o bien el infierno sobre la Tierra. ... Leer resumen completo

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INTEGRAL (WHOLE)
T. COLIN CAMPBELL
SIRIO, 2014

Resumen del libro

¿Que ocurre cuando te comes una manzana? La respuesta es muchisimo mas compleja de lo que te imaginas. Cada manzana contiene miles de antioxidantes cuyos nombres desconocemos, exceptuando unos pocos como la vitamina C. Cada una de esas poderosas sustancias quimicas juega un papel importante en nuestra salud: influye en mile s y miles de reacciones metabolicas en el interior del cuerpo humano. Pero calcular la accion especifica de cada una de esas sustancias quimicas no es suficiente para explicar el efecto de la manzana como un todo. Hay un numero casi infinito de consecuencias biologicas posibles, porque casi todas esas sustancias actuan entre si, cada una de ellas interactua con las demas. Y eso es solo lo que ocurre en una manzana. La ciencia nutricional, que ha estado estancada mucho tiempo en una mentalidad reduccionista, esta en el umbral de una revolucion. El &@147;patron oro&@148; tradicional de la investigacion nutricional ha consistido en estudiar las sustancias quimicas una por una, en un intento de calcular su impacto individual en el cuerpo humano. Esta clase de estudios es valiosa para las compañias alimentarias, que intentan demostrar que hay una sustancia en la leche o en las comidas preparadas y empaquetadas que nos &@147;sienta bien&@148;; pero estos estudios ofrecen pocos conocimientos sobre la complejidad de lo que verdaderamente ocurre en nuestro cuerpo, o sobre como contribuyen esas sustancias a nuestra salud. T. Colin Campbell (junto a su hijo, Thomas M. -Campbell) revoluciono con su libro El estudio de China nuestra manera de pensar en los alimentos, evidenciando que una dieta de alimentos integrales basada en plantas es la manera mas sana de comer. Ahora en Integral (Whole) explica la ciencia que apoya esa evidencia, las maneras que tiene el paradigma cientifico actual de ignorar la fascinante complejidad del cuerpo humano y por que lo hace. Y tambien las causas de por que nuestros habitos alimenticios no han cambiado ante una evidencia tan abrumadora de lo equivocados que estamos actualmente acerca de la nutricion. Integral (Whole) es un viaje revelador y un cambio de paradigma sobre la nutricion: una hazaña cientifica que tendra poderosas implicaciones en nuestra salud y en nuestro mundo. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
NUTRICION DEPORTIVA: GUIA PRACTICA
TUTOR, 2013

Resumen del libro

Escrito por especialistas, este libro pone al día a los deportistas y entrenadores en los últimos descubrimientos científicos en nutrición, ofreciéndoles consejos prácticos para que tengan el impacto más beneficioso en el rendimiento deportivo.

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  • 2ª Mano desde:
LA DIETA PALEO
TIMUN MAS, 2011

Resumen del libro

La dieta Paleo nos remite a la nutricion de nuestros ancestros cazadores y recolectores. Estudios cientificos avalan esta dieta, basada en los alimentos que consumia el ser humano antes de conocer la agricultura, como beneficiosa para bajar de peso, mejorar la presion sanguinea, los trigliceridos y los niveles de colesterol , y recuperar energia. En esta obra, la perspectiva unica de Robb Wolf, como cientifico y como entrenador personal, te ayudara a descubrir:-Que alimentos debes tomar y cuales no; una guia basada en hechos cientificos y avalada por los miles de clientes que han logrado alcanzar su peso ideal y mejorar su calidad de vida-Las causas que se esconden detras de enfermedades como el cancer, la diabetes y enfermedades neurodegenerativas como el Parkison y el Alzheimer, y por que esta dieta las puede prevenir y paliar-Como mejorar tu rendimiento atletico-Programas de ejercicios con fotografias detalladas paso a paso-Un plan dietetico de 30 dias facil de seguir con recetas deliciosas y rapidas de prepararPierde peso, manten un aspecto joven y sientete lleno de energia a la vez que previenes distintas enfermedades ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
CON LAS MANOS EN LA MESA
JUAN REVENGA FRAUCA
1001 EDICIONES, 2010

Resumen del libro

Destruyendo sin piedad mitos alimentarios: de facil digestion, este libro representa un tratado que aborda la nutricion, los habitos alimenticios y las ideas arraigadas en lo que llamamos sabiduria popular desde un punto de vista que auna el sentido comun, la ironia, el rigor cientifico y el humor inteligente.Con las manos en la mesa constituye, en boca de Giuseppe Russolillo Femenias, presidente de la asociacion Española de Dietistas-Nutricionistas, una apasionante obra de divulgacion cientifica sobre nutricion y dietetica que ofrece respuestas claras a todas aquellas preguntas y mitos que giran en torno a la alimentacion. La valentia de su autor pone de manifiesto las mentiras y engaños de las que son victima los ciudadanos cada vez mas preocupados por su forma de comer. Con las manos en la mesa es, sin lugar a duda, una lectura obligada para quienes desean con su alimentacion, contribuir a su salud ... Leer resumen completo

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