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Mostrando 1 a 60 de 1297 resultados

RECETAS SABROSAS BAJAS EN FRUCTOSA
HISPANO EUROPEA, 2009

Resumen del libro

Prácticamente uno de cada tres europeos occidentales padece molestias digestivas más o menos importantes tras la ingestión de fructosa. Para muchos es un malestar diario, ya que la alimentación moderna es rica en fructosa. Y ésta no solo se encuentra en las frutas. Sin embargo, con un cambio de alimentación las molestias pr oducidas por la intolerancia a la fructosa mejoran de forma rápida y permanente. Este libro le mostrará cómo cambiar su alimentación de forma adecuada. Las indicaciones recibidas hasta ahora de renunciar de forma continua a todo lo dulce y a la fruta pertenecen al pasado. Con recetas escogidas, bajas en fructosa-especialmente postres, galletas y tentempiés de fácil digestión- puede entregarse sin miedo al placer del dulce sin que su estómago le pase factura. Encontrará muchas sugerencias que le ayudarán a preparar sus recetas preferidas con bajo contenido en fructosa. De esta manera volverá a introducir poco a poco la normalidad en su plan de alimentación. ... Leer resumen completo

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14.50€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
TABLA DE COMPOSICION DE ALIMENTOS (5ª ED.)
UNIVERSIDAD DE GRANADA, 2011
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18.00€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES. TRADICIONES ASIATICAS Y NUTRICI ON MODERNA
GAIA, 2009

Resumen del libro

SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES enlaza importantes tradiciones de la medicina de Asia oriental con las modernas investigaciones sobre la salud y la nutricion que se llevan a cabo en Occidente, y es la obra mas precisa que se puede utilizar hoy en dia para planificar y preparar una dieta optima.En sus paginas puedes hallar: - Guias actualizadas sobre los fundamentos de la nutricion, tales como los grupos de proteinas y vitamina B12, grasas y aceites, azucares y dulcificantes, agua, sal, algas marinas,"alimentos verdes"(microalgas y pastos de cereales), calcio, oxigeno y otros mas.- Planteamientos concisos de las artes de sanacion de China aplicadas a nuestras condiciones fisicas y emocionales, incluyendo los Ocho Principios (las Seis Divisiones de yin y yang), los Cinco Elementos y sindromes de los organos internos.- Consejos para realizar la transicion gradual de la dieta basada en alimentos de origen animal a una que se base en granos integrales y verduras frescas. Incluye mas de 300 recetas alimenticias puramente vegetarianas (vegan), asi como las propiedades sanadoras de alimentos de origen vegetal y de origen animal.-Secciones sobre como bajar de peso, la renovacion vascular y del corazon, la salud de la mujer, los problemas digestivos, infecciones del hongo microscopico candida, el procedimiento de canal radicular y la endodoncia, la combinacion de alimentos, la practica de ayunar, la alimentacion infantil, los embarazos y el envejecimiento. Incluye una exposicion acerca de la medicina ayurvedica de India.-"Dietas de regeneracion"y detallados tratamientos herbolarios contra el cancer, la artritis, las enfermedades mentales, el abuso de alcohol, drogas, sida, medicinas y otras enfermedades degenerativas. Tambien incluye un"Programa de purga de parasitos"diseñado especificamente al tipo de constitucionfisica.SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES proporciona informacion esencial para adquirir el conocimiento y la habilidad imprescindibles para sanar por medio de la dieta. Al tiempo que evalua el papel de los productos de origen animal en relacion con ciertos desequilibrios y deficiencias en el cuerpo humano, incentiva y ayuda al lector a adoptar una dieta vegetariana...En Occidente, la mayor toma de conciencia de la correcta nutricion transcurre a paso acelerado y adopta elementos de las tradiciones del lejano Oriente, en donde durante siglos una dieta equilibrada ha sido esencial para una buena salud y para las practicas de iluminacion espiritual.Este libro es una sintesis de los elementos vitales de las practicas alimenticias y filosoficas de Oriente y Occidente. Al experimentar esta union nos acercamos a nuevas areas de toma de conciencia, lo que nos puede encauzar a la renovacion de todos los ambitos de nuestra vida.PAUL PITCHFORD estudio y aprendio con importantes maestros en medicina tradicional china el arte de la nutricion, tai chi y meditacion zen. Esta obra, que sabiamente unifica las terapias occidentales y orientales, ha sido traducida a siete idiomas (incluido el chino). Durante cuatro decadas ha aplicado en Occidente la sabiduria unificada del pensamiento oriental, diseñando una nueva vision de la salud y de la nutricion.Pitchford ha participado como ponente e instructor en varios centros educativos, incluyendo universidades como Harvard y escuelas de medicina tradicional china, y es conferenciante habitual en el prestigioso Institute for Integrative Nutrition, en Nueva York. Utiliza un metodo integral que abarca muchas facetas de la personalidad y lleva a cabo diversos programas de meditacion, terapias de alimentos y de hierbas, shiatsu estilo zen, reiki y tai chi.Durante los ultimos treinta años ha preferido seguir una dieta desprovista de productos de origen animal, para aprender mas acerca de los valores nutricionales de los alimentos de origen vegetal. A traves de su dilatada experienciaha conocido, pro... ... Leer resumen completo

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25.00€

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  • 2ª Mano desde:
ALIMENTACION DE NUESTROS HIJOS: NUEVA COCINA ENERGETICA PARA NIÑO S
OCEANO AMBAR, 2013

Resumen del libro

Las recetas más sanas, equilibradas y divertidas para que tu hijo crezca bien Tener un hijo es una de las experiencias más bellas y apasionantes de la vida. Una aventura profunda y enriquecedora con la que alcanzamos plena madurez y equilibrio interior. Ya desde su primer minuto de vida iniciaremos un sincero viaje repleto de momentos inolvidables en el que lo más importante será aprender a conectar totalmente con él. Este libro quiere enseñarte a conseguirlo a través de una alimentación más sana y natural. En sus páginas se recogen más de 200 recetas equilibradas de acuerdo a las necesidades energéticas de cada edad. Con ellas aprenderás a estimular su apetito por los alimentos más naturales, todo un regalo para su crecimiento y desarrollo, tanto físico como emocional y mental. ... Leer resumen completo

29.90€

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(Tela)

LA COMBINACION DE LOS ALIMENTOS
OBELISCO, 2007

Resumen del libro

Verdadero clásico de la literatura higienista, La combinación de los alimentos del Dr. Herbert M. Shelton expone con sencillez y rigor las reglas que rigen las compatibilidades alimentarias, cuya evidencia ha sido comprobada por miles de personas. Cuando empezamos a alimentarnos combinando correctamente lo que comemos, se p roduce un cambio extraordinario en nuestras vidas: nos sentimos mejor, estamos de buen humor, olemos mejor, nuestra mente está más despejada, nuestros pensamientos son más lúcidos, desaparecen como arte de magia jaquecas, alergias, estreñimiento y comenzamos a vivir la vida con una alegría creciente, como si nos hubiéramos liberado de un pesado fardo. Este libro, único en su género, no ha sido escrito sólo para vegetarianos, sino para todas aquellas personas que deseen alimentarse racionalmente y vivir una nueva plenitud vital. El tema de la combinación de los alimentos siempre es de candente actualidad y cada vez cuenta con más adeptos.  ... Leer resumen completo

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9.00€

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  • 2ª Mano desde:
LA REVOLUCIONARIA DIETA DE LA ZONA
URANO, 2004

Resumen del libro

Los primeros descubrimientos médicos sobre eicosanoides ganaron el Premio Nobel de Medicina (1982). Superhormonas que controlan todos los sistemas hormonales del cuerpo y casi todas las funciones vitales. La mejor manera de prevenir cáncer, enfermedades del corazón y, de tener un estado óptimo de salud es controlar los eico sanoides, mediante la dieta alimentaria. Basta seguir unos consejos, sin tecnicismos ni complicaciones. Libro práctico, con recetas actualizadas y equilibradas para estar en la Zona, estado en el que el cuerpo rinde al máximo con el mínimo esfuerzo. Elementos a tener en cuenta para adaptar la dieta de la Zona a nuestro cuerpo, estilo de vida, estado de salud. Mediante la dieta de la Zona, tener el cuerpo deseado, estar física y psíquicamente en forma e incluso prevenir la aparición de enfermedades es una realidad al alcance de todo el mundo. ... Leer resumen completo

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15.25€

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  • 2ª Mano desde:
ES FACIL PERDER PESO
ESPASA LIBROS, S.L.U., 2003

Resumen del libro

&@8220;Pierde peso sin hacer dieta, contar calorías o usar la fuerza de voluntad&@8221; Allen Carr¡Es cierto! El nuevo método de Allen Carr te permite disfrutar de la comida, saborearla y perder peso.Puedes:· Comer tus comidas favoritas· Seguir tu instinto natural· Evitar la culpa y los remordimientos· Disfrutar del sabor d e los alimentos frescos· Reducir las enfermedades digestivas· Aprender a reeducar tu gusto· Dejar que el apetito sea tu guíaAllen Carr ha ayudado a millones de fumadores a dejar el tabaco con su método Es fácil dejar de fumar (EASYWAY), basado en el sentido común. Ahora, con el nombre de EASY WEIGH, lo aplica a la comida: un método sin reglas ni prohibiciones, unos principios que te permitirán comer de forma más saludable, sentirse mejor y perder peso. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
EL METODO DUKAN ILUSTRADO: COMO ADELGAZAR RAPIDAMENTE Y PARA SIEM PRE
RBA LIBROS, 2010

Resumen del libro

El metodo que se esta imponiendo como modelo en la lucha contra el sobrepeso y cuyo rotundo exito haconvertido a su creador en el"nutricionista frances mas leido en el mundo."Esta edicion a todo color es muy facil deleer, con cuadros, consejos, menus y recetas muy apetitosas, nunca vistas antes en un regimen para adelgazar. Laefectividad del regimen sorprende en todo el mundo y las ventas de los libros del Dr. Dukan superan cualquier prevision.El metodo Dukan es eficaz y con resultados rapidos y duraderos. El numero de seguidores del metodo Dukan no ha dejadode crecer y ya se ha convertido en fenomeno mundial. Un regimen de efectividad mas que comprobada, con total seguridadpara la salud, basado solo en alimentos naturales y apropiado para cualquier edad y situacion de vida. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
BUENO PARA COMER: ENIGMAS DE ALIMENTACION Y CULTURA
ALIANZA EDITORIAL, 2011

Resumen del libro

Si a lo largo y ancho del globo hay pueblos y culturas que detestan, incluso hasta el limite de la repugnancia, alimentos que para otros son perfectamente aceptables, la definicion de lo Bueno para comer no puede basarse solo en la pura fisiologia de la digestion, sino que debe contar tambien con las tradiciones gastronomic as de cada pueblo y su cultura alimentaria. En este apasionante estudio, Marvin Harris muestra como los alimentos preferidos (buenos para comer) son aquellos quepresentan una relacion de costes y beneficios practicos mas favorable que los alimentos evitados (malos para comer) y que la arbitrariedad de los habitos alimentarios puede explicarse mediante elecciones relacionadas con la nutricion, con la ecologia o con su mero coste. ... Leer resumen completo

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13.20€

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  • 2ª Mano desde:
COLESTEROL, TRIGLICERIDOS Y SU CONTROL
EDAF, 2011

Resumen del libro

Un libro riguroso pero a la vez asequible, que brinda al lector toda la información necesaria para conocer en profundidad qué es el colesterol y de qué modo puede su correcto control beneficiar nuestra salud. ¿Qué es el colesterol "bueno" y el colesterol "malo"? ¿Qué son las grasas saturadas o los triglicéridos? ¿Qué son lo s aceites omega? La parte más importantes es aquella en la que muestra el lector la serie de alimentos que realmente son beneficiosos para nuestra salud, o por el contrario la perjudican. Aclara muchas de las ideas erróneas que popularmente se han extendido sin tener una base científica en la que asentarse. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
NO MAS DIETA: POR QUE LAS DIETAS MILAGROSAS NO FUNCIONAN O COMO A PRENDER A COMER SALUDABLEMENTE
DEBOLSILLO, 2014

Resumen del libro

En el mundo actual, la creciente preocupacion por el comer sano choca de frente con un estilo de vida que se caracteriza por la acuciante falta de tiempo. Esto ha abonado el terreno para la aparicion de infinitud de dietas milagrosas que, en la mayoria de los casos, no pasan de un simple fraude. El prestigioso dietista Juli o Basulto, con la colaboracion de Mª Jose Mateo, desmonta los mitos de las dietas rapidas con una solida base cientifica y nos propone unas pautas para una alimentacion sensata, acompañadas de una serie de recomendaciones sobre habitos cotidianos. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
LA ANTIDIETA
URANO, 2011

Resumen del libro

"Por fin un libro claro y sensato sobre cómo debemos alimentarnos. LO importante no es lo que se come, sino cuándo y cómo se come. Siguiendo los principios de LA ANTIDIETA, su alimentación se ajustará al ritmo de su organismo permitiendo así que sus mecanismos de autodepuración y auto-mantenimiento produzcan óptimos resulta dos. Conseguirá más salud, más energía y el peso ideal en forma permanente. Lo que LA ANTIDIETA le propone no es un programa para unas semanas, sino una nueva manera de enfocar la alimentación, una manera de comer que le mantendrá lleno de salud y energía, y en su peso ideal. Estamos seguros de que éste será su último libro sobre nutrición que leerá en su vida. Harvey Diamond escribe, estudia, da conferencias y enseña. Sus talleres y seminarios cuentan con la asistencia de especialistas y legos, de aquellos que están en forma y de los que esperan estarlo, todos deseosos de oír sus valientes puntos de vista sobre la salud, la buena forma física y el desafío de la supervivencia del planeta." ... Leer resumen completo

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14.00€

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  • 2ª Mano desde:
ADELGAZA CON EL METODO THINKING
ESPASA LIBROS, S.L.U., 2013

Resumen del libro

Se trata de un metodo psiconutricional de adelgazamiento que integra la medicina, la psicologia y la dieta equilibrada y natural. Con el Metodo Thinking descubriras que la gordura, el sobrepeso, laobesidad, no son consustanciales a nosotros, no es lo que somos, es como estamos. Hoy se esta gordo, mañana se puede estar delga do; dentro de todo gordo hay un delgado esperando para salir. ... Leer resumen completo

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17.90€

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
EL ESTUDIO DE CHINA
SIRIO, 2012

Resumen del libro

Con mas de 50 millones de ejemplares vendidos en el mundo entero y una pelicula recientemente estrenada en EEUU (Forks Over Knives ) basada en los problemas alimenticios que revela El Estudio de China, se anuncia la esperada edicion en español de este libro revolucionario, que marcara un punto de inflexion en lo referente a la salud y la alimentacion. El Estudio de China es un revelador documento en el que el cientifico nutricionista Colin Campbell expone las conclusiones de mas de dos decadas de estudio sobre los efectos que la alimentacion, en especial el consumo de proteinas animales, tiene sobre la salud. Mas concretamente, sobre enfermedades tipicamente occidentales como la diabetes, los problemas cardiovasculares, determinados canceres, etc. El New York Times lo llamo el Gran Prix de la Epidemiologia. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
EL METODO CLEAN
ONIRO, 2012

Resumen del libro

Un programa completo que no solo nos ofrece una forma de cuidar de nuestra salud, sino que tambien nos ayuda a alcanzar un mayor equilibrio interior.El metodo Clean presenta un programa revolucionario de salud que Alejandro Junger desarrollo durante años como director de Medicina Integral en el Hospital Lenox Hill de Nueva York. Basandose en su experiencia personal, Junger nos ofrece un plan completo para renovar nuestro cuerpo y nuestra mente a traves de los procesos naturales del organismo en 21 dias.Cuantos de nosotros podriamos decir sinceramente que no padecemos de al menos uno de los siguientes problemas de salud:Gripes y resfriados cada añoAlergiasSobrepeso persistenteNoches sin descansoIndigestion recurrente, estreñimiento o sindrome del intestino irritablePicores en la piel, acne u otros problemas del cutisDepresion, ansiedad o fatiga frecuenteAlejandro Junger, cardiologo y experto en el campo de la medicina integral, nos explica que la mayoria de estas dolencias tan comunes son secuencia directa de la concentracion de toxinas en nuestros cuerpos, acumuladas durante el curso de la vida diaria. Desarrollado por Dr. Junger, El metodo Clean es un programa dietetico y mental que nos proporciona las herramientas necesarias para apoyar y reactivar plenamente nuestros sistemas de detoxificacion en tres semanas. El resultado es transformador: persistentes problemas de salud desaparecen, el sobrepeso se esfuma y, por primera vez en nuestras vidas, experimentamos lo que significa vivir de forma saludable. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LA MILAGROSA DIETA DEL PH
OBELISCO, 2012

Resumen del libro

El equilibrio del pH en tu organismo es la clave para tener una salud, un peso, una claridad mental y un vigor general optimos. Con esta innovadora dieta conseguiras tu equilibrio y podras despedirte para siempre de la falta de energia, las malas digestiones, los kilos de mas, las molestias y las enfermedades. Este fantasti co tratamiento, que ha demostrado su eficacia durante decadas, revela los secretos de: Los nutrientes basicos. Ofrece un tratamiento completamente nuevo que aporta los componentes mas importantes que necesita tu organismo. El tratamiento de limpieza. Elimina las impurezas y normaliza la digestion y el metabolismo con nuevas formas de eliminar la toxicidad del organismo. Hacer ejercicio de forma correcta. Incluye un capitulo completamente nuevo sobreejercicios alcalinizantes que ayudan a mantener el nivel de PH adecuado. Alimentos alcalinos. Cuenta con mas de treinta y cinco recetas nuevas para ayudarte a equilibrar el orgismo.Aprende a equilibrar tu vida y tu alimentacion con los increibles beneficios para la salud de esta dieta revolucionaria. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
ALIMENTACION, LA TERCERA MEDICINA
RBA LIBROS, 2012

Resumen del libro

La dieta del Dr. Seignalet, tambien conocida como dieta ancestral, propone unas pautas adecuadas a lasnecesidades reales de nuestro organismo. Desaconseja la ingestion de cereales y lacteos e insiste en que preparacion delos alimentos sea lo mas sencilla posible. Con estas premisas, el Dr. Seignalet consiguio la mejoria o c uracion totalde miles de pacientes que habian sido abandonados por la medicina convencional. Su metodo sigue sumando adeptos y susdescubrimientos biomoleculares se siguen teniendo en cuenta para nuevas investigaciones cientificas. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
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DIETAS A LA CARTA
EDAF, 2013

Resumen del libro

Dietas a la carta es el libro que da respuesta al exito y las demandas de los lectores a su autora durante decadas, preocupados por llevar y mantener unos correctos habitos y pautas en la alimentacion, gracias a los conocimientos de dietetica y nutricion de su autora, Ana Maria Lajusticia. Encontrara una dieta diseñada para usted con recomendaciones, tablas de equivalencias y recetas que le ayudaran a estar y sentirse mejor cada dia: * Adelgazamiento* Anemia* Arteriosclerosis y exceso de colesterol* Artrosis* Reumatismo* Intolerancias y alergia al gluten* Embarazo y lactancia* Practica de deporte* EstreñimientoLa obra definitiva que proporciona, de forma sencilla y practica, las claves para llevar una dieta correcta y adecuada en cada una de las circunstancias o problemas de salud que aquejan a la poblacion en el siglo XXI. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
ALIMENTACION VEGANA
RBA LIBROS, 2012

Resumen del libro

La alimentacion vegana, exenta de cualquier producto de origen animal, es un camino que toman cada vez maspersonas motivadas por razones eticas y de salud. Numerosos estudios coinciden en que la carne y los productos lacteosse encuentran en el origen de enfermedades como la diabetes, las enfermedades autoinmunes, las cardio vasculares o elcancer. Segun Ruediger Dahlke, estas dolencias son inseparables de los metodos de cria masiva de los animales queingerimos y del sufrimiento que experimentan al ser sacrificados. Afortunadamente, existe una via mas pacifica: unaalimentacion basada en valiosos carbohidratos asi como en proteina vegetal de primera calidad ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
MAMA COME SANO
DEBOLSILLO, 2015

Resumen del libro

El embarazo y la lactancia son etapas maravillosas, pero repletas de dudas acerca de la dieta. ¿Influye la alimentacion en mi fertilidad o en la de mi pareja? ¿Conviene recurrir a vitaminas, minerales, plantas medicinales, complementos alimenticios o farmacos? ¿Cuantas calorias debo tomar? ¿Cuanta agua tengo que beber? ¿Son un sintoma de peligro las nauseas u otras molestias tipicas del embarazo? ¿Que es ganar mucho (o poco) peso en el embarazo? ¿Como recupero la figura tras el parto? ¿Puedo ser vegetariana? ¿Es acaso una cuestion inextricable la alimentacion en la lactancia? ¿Que es (de verdad) una dieta sana?Julio Basulto aborda estas y muchas otras inquietudes, para ayudar al lector a formarse un criterio para elegir y decidir. Este libro no propone una dieta prodigiosa gracias a la cual tendremos un bebe extraordinario, recuperaremos el tipo rapidamente tras un parto facil e indoloro, y produciremos abundante y nutritiva leche materna. Por el contrario, nos hara cuestionar muchos de nuestros habitos alimenticios, algo absolutamente necesario no solo para la salud maternoinfantil, sino tambien para la de toda la familia. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
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ADELGAZAME, MIENTEME
EDICIONES B, S.A., 2015

Resumen del libro

Adelgazame, mienteme es un manifiesto sobre la verdad oculta acerca de la millonaria y fraudulenta industria de las dietas para adelgazar.Juan Revenga nos ofrece en este manual una reflexion documentada sobre el concepto de la obesidad asi como un minucioso estudio sobre las estrategias de promotores y fabricantes de milagr os dieteticos, pasando por las distintas investigaciones que se estan llevando a cabo sobre los diferentes elementos que rodean la obesidad y sus posibles soluciones. Finalmente, aborda el cambio de habitos necesario para obtener el estilo de alimentacion adecuado y el peso conveniente de acuerdo con las circunstancias particulares de cada individuo.Una gran parte de los metodos, dietas y productos propuestos para adelgazar son falaces en sus planteamientos y en sus fines, y ademas, con no poca frecuencia pueden ser al mismo tiempo peligrosos para la salud asi como fraudulentos desde el momento en que se entrega un dinero con la intencion de ver cumplidas unas alegaciones imposibles.Que no te engañen: adelgazar es tremendamente dificil. No es imposible, pero si dificil. Si alguien te dice lo contrario o lees algun tipo de publicidad que sugiera lo contrario, recela: o has leido mal o alguien miente como un bellaco.Juan Revenga ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
LA DIETA ALEA: ALIMENTACION LIGERA, EQUILIBRADA Y ADPATADA A TI
PLANETA, 2015

Resumen del libro

Con La dieta ALEA adelgazaras de forma equilibrada, comeras de todo, disfrutaras de la comida, seguiras una dieta mediterranea y cocinaras platos ricos, sencillos, rapidos y tradicionalesLa dieta Alea no es tan solo un libro mas para adelgazar: es un manual que te mostrara como alimentarte de forma equilibrada, ligera y fac il, mejorando tus habitos alimentarios a la vez que pierdes peso. Por lo general, asociamos hacer dieta con alimentos prohibidos, ansiedad, comidas sin sabor, irritabilidad y pasar hambre; pero todo esto es innecesario, pues con la dieta ALEA comeras de todo, disfrutaras de la comida, seguiras una dieta mediterranea y cocinaras platos ricos, sencillos y tradicionales. Asimismo aprenderas que hacer dieta no es eliminar grupos de alimentos ni sustituir comidas por productos. La dieta ALEA se basa en una alimentacion ligera, equilibrada y adaptada a ti:Alimentacion: porque vas a comer.Ligera: porque seguiras una dieta hipocalorica.Equilibrada: porque comeras de todo, sin excepcion.Adaptada a ti: porque podras adaptarla a tus gustos y necesidades.Con La dieta ALEA se acabaron las dietas restrictivas, prohibitivas, disociadas y afines, pues volveras a comer de todo, sin miedo y sin renunciar a las comidas en familia o con amigos. ... Leer resumen completo

(3 valoraciones)
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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
CEREBRO DE PAN: LA VERDAD SOBRE LOS ASESINOS SILENCIOSOS DEL CE- REBRO: EL TRIGO, EL AZUCAR Y LOS CARBOHIDRATOS
GRIJALBO, 2014

Resumen del libro

Libro dedicado a contar los peligros de la ingesta de cereales, carbohidratos y azucar para el cerebro y la dieta a seguir para conseguir un cerebro sano.Si quieres estimular la fuerza de tu cerebro, conservar la memoria, levantar el animo y aumentar tu energia, Cerebro de pan te ayudara a conseguirlo. ¿Sabias que el glute n, el azucar y los carbohidratos destruyen tu cerebro? Incluso los mas saludables, como los cereales integrales, pueden causar demencia, trastorno por deficit de atencion, ansiedad, dolor de cabeza cronico y depresion, entre otras dolencias. El renombrado neurologo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura medica demasiado tiempo.Con una dieta de cuatro semanas, complementada con un programa de ejercicios, Cerebro de pan te enseña a proteger y a mejorar el funcionamiento de este organo tan fragil. Si cambias tu alimentacion, incluso podras estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad y modificar el destino que te depara la genetica para vivir una vida mas larga y saludable.El manual que necesitas para cuidar y alimentar tu cerebro. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
YO SI QUE COMO
AGUILAR, 2013

Resumen del libro

«Desde que estoy delgada la gente siempre me dice lo mismo “No debes de comer nada”. Y estoy harta de responder “Yo sí que como, pero como bien”. Las personas sólo se preocupan de lo que comen cuando están gordas o enfermas y lo más importante es acordarte cuando te encuentras bien. Hay que cui darse en salud». Patricia Pérez ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LA DIETA DEL METABOLISMO ACELERADO: LA DIETA DEFINITIVA
GRIJALBO, 2014

Resumen del libro

Escrito por"la guru del metabolismo", este libro NO propone una dieta de moda. Es LA dieta que acelerara tu metabolismo y te ayudara a perder peso para siempre. Es la ULTIMA dieta que haras en tu vida.Esta no es una dieta de moda, es un metodo clinicamente probado que se vale de los alimentos para combatir la obesidad, cura r enfermedades cronicas y sanar un metabolismo dañado. Un plan perfectamente delicioso cuyos resultados son extraordinarios.Doctora JACQUELINE FIELDSHaylie Pomroy ha ayudado a miles de pacientes a perder hasta diez kilos en cuatro semanas a traves del poder quemagrasa que tienen los alimentos. Conocida como la guru del metabolismo, Haylie nos recuerda que la comida no es el enemigo: lo que comes es, por el contrario, la rehabilitacion que necesitas para revitalizar tu metabolismo lento y averiado, y convertir asi tu cuerpo en una maquina quemagrasas. Con este plan alimenticio no pasaras hambre: vas a hacer tres comidas completas y al menos dos tentempies al dia. Y vas a perder peso. Lo que no vas a hacer es contar calorias ni gramos de grasa. No vas a eliminar grupos enteros de alimentos. No vas a renunciar a los carbohidratos, ni te convertiras en vegetariano, ni renunciaras a la comida que mas te gusta. Por el contrario, iras cambiando de alimentos cada semana de acuerdo con el plan sencillo y probado, cuidadosamente diseñado para inducir cambios fisiologicos concretos que activaran, tu metabolismo como nunca.No solo perderas peso en cuatro semanas sino que tambien veras como descienden tus niveles de colesterol, como se estabiliza tu nivel de glucosa en sangre, como se incrementa tu energia, como mejora la calidad de tu sueño y como se reduce, drasticamente, tu nivel de estres. ¡Todo esto gracias al poder milagroso de la comida sana, deliciosa y satisfactoria!La ultima dieta que haras en tu vida ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
COACHING NUTRICIONAL PARA FLEXIVEGETARIANOS, VEGANOS Y CRUDIVEGAN OS
MUNDO VEGETARIANO EDICIONES, 2013

Resumen del libro

¿Te sientes bien en tu cuerpo y te relacionas de forma amigable con la comida? ¿Hay cosas que te gustaría cambiar? ¿Te gustaría dejar de luchar con las ansias por comer, los antojos de comida y con la alimentación emocional? No es suficiente con ir a ver un nutricionista, ni a un naturópata especializado en dieta vegetarian a Tu ya sabes lo que te conviene comer, cuánto y cuándo. ¡Lo que necesitas es conseguir hacerlo! ... Leer resumen completo

19.00€

19.00€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
ADELGAZA CON LA DIETA COHERENTE
CYDONIA, 2015

Resumen del libro

En este libro, entre otros asuntos, conocera: El peligro que conllevan las dietas milagro · Cuales son los motivos por los que se llega al sobrepeso · Que es la Dieta Coherente y cuales son sus bases cientificas · Los factores que provocan el estres cronico y como evitarlo· De que manera las emociones influyen en el control del peso· La piramide coherente de los alimentos y sus caracteristicas· Tecnicas para controlar las emociones · Como alcanzar el peso ideal en una primera fase, para luego conservarlo con la DietaCoherente · Trucos para mantener el tipo y como afrontar la vidasocial · Ejercicios simples para activar el metabolismo · Sencillas tecnicas para motivarse y visualizar los objetivos · Mas de 100 sabrosas recetas coherentes ... Leer resumen completo

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14.95€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
LA BIBLIA DE LOS LICUADOS VERDES
GRIJALBO, 2015

Resumen del libro

300 deliciosas recetas de licuados verdes (smoothies ) acompañadas de una completa y practica introduccion al mundo de la alimentacion saludable de la mano de una especialista en el tema.Aprende a nutrirte bien, desintoxicarte y de paso librarte de algunos kilos de mas. En este libro encontraras la esencia de todo lo que ne cesitas saber sobre la pasion verde: la diferencia entre exprimir o licuar, los alimentos crudos, el mito de la proteina, los superalimentos en los licuados y mucho, mucho mas.Ademas dispondras de 300 recetas de licuados agrupadas en funcion de la estacion del año, los objetivos que se quieran conseguir (antiaging , longevidad, mejorar la salud celular, bajar de peso), los problemas de salud que se tengan (problemas cardiovasculares y de fertilidad, desequilibrio hormonal) o determinadas intolerancias alimentarias (leches de nueces y semillas, intolerancias a la fructosa, licuados verdes salados o postres-batidos).Tanto si es zumo o licuado: ¡animate!, ¡elige vida!, ¡bebe verde! ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
COACHING NUTRICIONAL
DEBOLSILLO, 2015

Resumen del libro

Un libro que no solo nos enseña que comer, sino tambien a adoptar una actitud positiva que nos permita mantener nuestra motivacion El coaching ha entrado en la esfera de la nutricion.El exito de la mayoria de los tratamientos que implican modificar la conducta alimentaria depende, en gran medida, de nuestra capacidad de lle var estos cambios a la practica. Conseguirlo no es tarea facil y es posible que en muchas ocasiones no estemos preparados para ello. Nuestro principal enemigo: la falta de adherencia al plan nutricional.El coaching nutricional nos ofrece un nuevo enfoque que nos enseña a superar este desafio. Esta innovadora disciplina se centra en la persona y la convierte en la protagonista del proceso, fomentando la autogestion y enseñando a adoptar una actitud positiva. Asimismo, postula la importancia de la consciencia de uno mismo, la responsabilidad, la confianza y la motivacion. Estas son las reglas del juego que nos ayudaran a definir nuestros objetivos, mejorar nuestros habitos, superar nuestra propia resistencia al cambio, hacer una valoracion de nuestros puntos fuertes y debiles, a controlar los excesos y, en definitiva, a replantear nuestro estilo de vida de una manera permanente. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda bolsillo)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LA ZONA MEDITERRANEA
URANO, 2015

Resumen del libro

El Dr. Barry Sears revoluciono el mundo de la nutricion con su bestseller Dieta para estar en la Zona, y sus principios sobre nutricion se han convertido en estandares para muchas dietas. La dieta mediterranea ha sido nombrada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y es recomendada por muchos medicos y revistas especializadas. La obra incorpora las ultimas investigaciones cientificas en materia de nutricion y expone el papel fundamental de los polifenoles. Los principios de la Zona por primera vez aplicados a la dieta mediterranea. La Unesco ha declarado la dieta mediterranea Patrimonio de la Humanidad. La Clinica Mayo la recomienda para proteger el corazon y prevenir el Alzheimer. Los expertos de todo el mundo alaban sus efectos beneficiosos para la salud. Sin embargo, pocas personas se ponen de acuerdo sobre algunos de sus aspectos fundamentales: ¿la dieta mediterranea incluye carne? ¿Que cantidad a la semana? ¿Podemos comer pasta sin miedo a la obesidad? ¿Incluye las legumbres? ¿Y el pan? Barry Sears, el medico que ha enseñado a profesionales y a lectores de todo el mundo como estar en la Zona, el estado optimo de nuestro sistema hormonal, vuelve con un libro especificamente dedicado a la dieta mediterranea. Aplicando los sencillisimos principios de la Zona a nuestra dieta tradicional, multiplicaremos los efectos beneficiosos de alimentos tan sanos como el aceite y el pescado al tiempo que mantenemos nuestro organismo a salvo de la peligrosa inflamacion, la condicion previa a la obesidad, la diabetes e incluso el cancer y el Alzheimer. ... Leer resumen completo

17.00€

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
QUEMALO: QUE COMER CUANDO TIENES QUE PERDER PESO RAPIDO
GRIJALBO, 2015

Resumen del libro

La Dra. Pomroy asegura que cuando alguien esta haciendo dieta y se estanca en un peso determinado sin haber acabado de perder esos quilos de mas, el problema no es la falta de voluntad, sino que hay una razon bioquimica.Ya sea retencion de liquidos, problemas digestivos u hormonales, el estancamiento de la perdida de peso, especialmente en condiciones en las que se esta dando al cuerpo todo lo que necesita para adelgazar, es una señal de que algo no funciona en el sistema.La Dra. Pomroy ha conseguido preparar a actrices para sesiones de fotos o rodajes de peliculas en tiempo record. Su rapido y efectivo metodo te permitira deshacerte de 2,5 quilos en 5 dias, de 5 quilos en 10 dias, etc. Siguiendo su plan alimenticio no pasaras hambre y tu salud no saldra perjudicada:- haras tres comidas completas y, al menos, dos tentempies al dia,- no contaras calorias ni gramos de grasa,- no eliminaras grupos enteros de alimentos,- no obviaras los carbohidratos,- no te convertiras en vegetariano ni renunciaras a tu comida favorita...¡Y perderas peso!El metodo de la Dra. Pomroy se basa en ir cambiando de alimentos cada dos dias de acuerdo a un plan sencillo y probado, cuidadosamente diseñado para inducir cambios fisiologicos concretos que activaran tu metabolismo para que quemes rapidamente lo que te sobra.Y ademas veras como descienden tus niveles de colesterol, como se estabiliza tu nivel de glucosa en sangre, como incrementa tu energia, mejora la calidad de tu sueño y se reduce drasticamente tu nivel de estres. ... Leer resumen completo

16.90€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
PLAN DETOX PARA PEREZOSAS
LUNWERG, 2015

Resumen del libro

Una guia para eliminar las toxinas de tu cuerpo y hacer del bienestar fisico tu mayor aliado.¿Has abusado de los dulces ultimamente? ¿Te has llevado un disgusto y te has consolado comiendo tres bolsas de patatas fritas?Resultado: te sientes atascada como una caldera y tienes la tez tan apagada que se confunde con la pared d el parking. ¡Que no cunda el panico! ¡Todavia estas a tiempo de salvar tu capital de juventud, recuperar la forma y depurar tu cuerpo!En este libro encontraras un programa de 28 dias que incluye pautas de alimentacion, las mejores recetas detox, ejercicios para reconciliarte con tu cuerpo, ideas para llevar a cabo tus metas y numerosos consejos para desintoxicar tu entorno ¡y brincar de bienestar! ... Leer resumen completo

11.95€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
SIN TRIGO, GRACIAS
DEBOLSILLO, 2015

Resumen del libro

¿Sabias que comiendo dos rebanadas de cualquier tipo de pan de trigo puedes incrementar tu nivel de glucosa en sangre mas que con dos cucharadas soperas de azucar puro?Sin trigo, gracias es una mirada provocadora y distinta de como, eliminando de nuestra dieta el trigo -a menudo considerado saludable por ser un cereal-, podemos perder peso y prevenir una amplia gama de problemas de salud.Basandose en decadas de estudios clinicos con extraordinarios resultados, el cardiologo William Davis observo que cientos de pacientes a los que habia recetado regimenes sin trigo mejoraban notablemente su salud y decidio escribir un libro que revelara los efectos dañinos de este ingrediente tan comun en nuestra dieta.Una dieta sin trigo se asocia a beneficios fisicos importantes:- Perdida de peso significativa en los primeros meses.- Alivio y mejora de la diabetes tipo 2.- Mejora de los problemas intestinales, como la colitis ulcerosa y la celiaquia.- Mejora notables de los niveles de colesterol y LDL.- Mayor densidad osea y mejora de la osteoporosis.- Mejora de enfermedades de la piel como la psoriasis, ulceras bucales o perdida de cabello.- Reduccion de la inflamacion y el dolor causados por la artritis reumatoide.<... ... Leer resumen completo

8.95€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
GUIA PRACTICA PARA UNA ALIMENTACION Y VIDA ANTICANCER
URANO, 2015

Resumen del libro

Cada vez son mas las personas que, ante un diagnostico de cancer, se preguntan: ¿y ahora que puedo comer?Frente a una opinion medica dividida, Odile Fernandez, medico de familia que en 2010 vencio un cancer de ovarios con metastasis, apuesta por la alimentacion como herramienta para completar con exito el tratamiento prescr ito.Tras el impacto de sus dos primeros libros, Odile Fernandez sigue estudiando e investigando los ultimos avances respecto al tema. En su nueva obra, comparte con los lectores las conclusiones recientes acerca de los alimentos que, por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes pueden prevenir, retrasar e incluso revertir el proceso, y tambien sobre aquellos que se deben evitar.El libro explora los efectos de los distintos alimentos segun la localizacion y tambien hace hincapie en el papel del ejercicio y del estado animico en la evolucion de la enfermedad. Una autentica biblia anticancer, basada en una vision que ya se conoce como oncologia integrativa. ... Leer resumen completo

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16.00€

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
APRENDE A COMER Y A CONTROLAR TU PESO
ESPASA LIBROS, S.L.U., 2016

Resumen del libro

¿Sabias que la racion de carne ideal debe ser el equivalente a la palma de nuestra mano? ¿Que la manzana es la joya de entre todas las frutas? ¿Que el hambre esta en el cerebro y no en el estomago?El doctor Escribano nos enseña a comer de forma sana y a evitar el sobrepeso. Con este libro aprenderas a elegir los alimentos i ndispensables en el dia a dia, a controlar las cantidades que debes consumir a la semana y, sobre todo, a adquirir los habitos mas saludables para una dieta correcta.Aprende a alimentarte de manera inteligente y a disfrutar con ello. ... Leer resumen completo

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7.95€

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
APRENDE A COMER Y A CONTROLAR TU PESO
ESPASA LIBROS, S.L.U., 2015

Resumen del libro

¿Por que comemos? ¿Cuales son las ventajas e inconvenientes de los distintos alimentos, y en que cantidad se deben consumir?¿Sabias que la racion de carne ideal debe ser el equivalente a la palma de nuestra mano? ¿Que la manzana es la joya de entre todas las frutas? ¿Que el hambre esta en el cerebro y no en el estomago?El d octor Escribano nos enseña a comer de forma sana y a evitar el sobrepeso. Con este libro aprenderas a elegir los alimentos indispensables en el dia a dia, a controlar las cantidades que debes consumir a la semana y, sobre todo, a adquirir los habitos mas saludables para una dieta correcta.Aprende a alimentarte de manera inteligente y a disfrutar con ello. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LA CURA ALCALINA
GAIA, 2014

Resumen del libro

Para estar saludable, tener un cuerpo en forma y desplegar toda nuestra energia y vitalidad, el nivel de pH (acidez) de nuestro organismo deberia ser neutro o ligeramente alcalino. Sin embargo, la dieta occidental suele ser mas bien acida (pH mas bajo) y por ello nos sentimos fatigados, indolentes, abotargados y enfermos.Ad emas, con el paso del tiempo nuestros cuerpos tienden a aumentar su acidez, contribuyendo asi a generar todo tipo de complicaciones, desde la osteoporosis hasta el cancer.La Cura Alcalina es un estupendo programa cientificamente probado que contiene todo aquello que necesitas para adquirir y mantener un mayor equilibrio y vitalidad.Programa de 14 dias para perder peso, ganar energia, recobrar la salud y mantenerse joven y vital.Durante casi un siglo los principios de nutricion desarrollados por el doctor Franz Saver Mayr (pionero en el cuidado de la salud a traves de la dieta), e incluidos en La Cura Alcalina, han ayudado a decenas de miles de personas a perder peso, ganar energia y conservarse mas vitales y saludables. En este libro, el doctor Domenig propone un revitalizante programa basado en una dieta mas saludable y menos acida, a la vez que enseña a establecer un adecuado equilibrio entre el ejercicio y el descanso. Y todo ello sin recuento de calorias ni artificios dieteticos.La Cura Alcalina te permitira: Aprender a instaurar tu propio equilibrio acido-base. Descubrir un enfoque mas sano para tu alimentacion general. Identificar las comidas que te proporcionaran un optimo equilibrio acido-base. Tener a tu disposicion un plan de dieta alcalina de 14 dias que incluye sabrosos y digestivos menus diarios, asi como una variada coleccion de recetas alcalinas para la vida cotidiana.Incluye 14 indicadores para medir tu pH. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
COMER SIN MIEDO: MITOS, FALACIAS Y MENTIRAS SOBRE LA ALIMENTACION EN EL SIGLO XXI
DESTINO, 2015

Resumen del libro

El libro que desmonta la teoria de La enzima prodigiosa y enseña a comer de forma realmente saludable.¿Era mejor la comida de antes que la de ahora? ¿Es mas sano comer ecologico? ¿Estamos consumiendo mucha quimica? ¿Nos envenenan los aditivos? ¿Son tan malos los productos transgenicos como nos quieren hacer creer? ¿Existen las dietas milagro o las pildoras magicas para adelgazar? ¿Como sera la comida del futuro? ¿Anda suelta por ahi alguna enzima que lo cura todo?En un momento en el que palabras como natural, ecologico o sin conservantes inundan el etiquetado de los productos que compramos, Comer sin miedo ofrece un analisis cientifico y documentado de la realidad de los alimentos y de sus supuestas virtudes. J. M. Mulet, experto en bioquimica y biologia molecular, revela que hay de cierto y que hay de mito en la informacion que circula sobre lo que nos llevamos a la boca, desmontando con ironia y humor un sinfin de falacias y mitos. Radicalmente en contra de la demonizacion de la intervencion humana en los alimentos, nos demuestra que hoy la comida es mas segura que nunca en la historia de la humanidad, que por fin tenemos el privilegio de poder comer sin miedo.Por mucho que te lo digan, la comida natural es un mito. Toda la comida es fruto de laseleccion artifi cial, de la mejora genetica y por tanto de la tecnologia. Por eso, en un tomate tienes mas tecnologia que en un iPhone 5, y ademas es mas barata, con lo que todos podemos disfrutar de ella. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
EL PODER DEL METABOLISMO (2ª ED.)
METABOLIC PRESS, 2009

Resumen del libro

En un mundo de controversias en el tema de la obesidad, El Poder del Metabolismo aclara con las tecnicas y factores que ayudan a recuperar el metabolismo, basadas en EXPERIENCIA Y OBSERVACIONES de lo que ha funcionado en mas de 13,000 personas. Las tecnicas para bajar de peso de forma natural vienen descritas en este Best-S eller de Puerto Rico. Los temas incluyen una dieta con la que se puede vivir, por que las grasas no son las culpables de la obesidad, la diferencia entre bajar de peso y adelgazar, los alimentos que son fuentes de energia para el metabolismo, el hongo candida albicans, entro otros. El libro define las causas y soluciones al problema del metabolismo lento que tiene algunos haciendo "dieta de por vida" mientras otros son "flacos" coman lo que coman. Por lo tanto se concluye que bajar de peso no tiene que ver solo con lo que usted come. El autor, un especialista en obesidad y metabolismo, ha incluido recomendaciones especiales para personas con diabetes o hipotiroidismo. ... Leer resumen completo

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19.91€

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(Tapa blanda)

LA ALIMENTACION Y LAS EMOCIONES (2ª ED.)
OCEANO AMBAR, 2015

Resumen del libro

¿Entiendes las necesidades de nuestros tres cuerpos: El cuerpo fisico, el cuerpo emocional y el cuerpo mental? ¿De que forma debemos cuidarlos, alimentarlos y reciclar sus bloqueos para que podamos conseguir el equilibrio interior que todos deseamos? Cada uno de ellos vibra de forma diferente, por lo que sus necesidades ta mbien son unicas.El cuerpo fisico, de naturaleza solida y con sistema digestivo, necesita alimentos solidos. Muy distinto, son el cuerpo emocional y el mental, de naturaleza vibracional, los cuales tendremos que buscar otras formas de revitalizarlas a nivel energetico, no con comida.A traves de sus paginas, la autora muestra de forma sencilla y comprensible todas las claves para aprender a relacionarse mejor con la alimentacion diaria y saber mantener un equilibrio interior que nos lleve a la calidad de vida que todos deseamos. ... Leer resumen completo

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14.50€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
EL EQUILIBRIO A TRAVES DE LA ALIMENTACION: SENTIDO COMUN, CIENCIA Y FILOSOFIA ORIENTAL (10ª ED.)
AUTOR-EDITOR, 1999

Resumen del libro

La autora, a través del sentido común, aúna la ciencia moderna, con su metodología analítica de separación de campos de estudio, y la filosofía oriental, con su espíritu integrador, de consideración de los fenómenos dentro de la unidad del hombre, la vida y el cosmos. Esta es su propuesta como clave de la vitalidad y el equ ilibrio a través de esta comuún actividad humana que es la alimentación. ... Leer resumen completo

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20.00€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
MACROBIOTICA: GUIA DE LA MACROBIOTICA PARA PRINCIPIANTES
ARKANO BOOKS, 2012

Resumen del libro

La Macrobiotica: el sistema oriental para mejorar tu alimentacion, tu salud y tu vitalidad.La Macrobiotica fue concebida por el profesor japones George Ohsawa como una alternativa para retornar a la alimentacion simple, a los ingredientes naturales y a los alimentos estacionales, respondiendo asi a los desordenados cambios agricolas y de estilo de vida que se estaban produciendo en los años cuarenta y que, agravados, continuan en la actualidad. Por ello muchas personas en todo el mundo han incorporado la macrobiotica a sus vidas cotidianas con el fin de conseguir mayor salud, equilibrio y bienestar.Jon Sandifer nos expone los principios de la macrobiotica, muestra como puedes usar los conocimientos orientales para evaluar tu estado de salud, nos aporta valiosa informacion sobre los ingredientes naturales y su preparacion, y nos ofrece, de la mano experta de Bob Lloyd, recetas faciles de elaborar que te permitiran mejorar tu alimentacion.Restaura el equilibrio y la armonia en tu cuerpo.Mejora tu dieta usando alimentos simples y tradicionales.Eleva tu bienestar fisico, mental, emocional y espiritual.Incorpora el yin y el yang en todos los aspectos de tu vida.Muchas son las personas que en su vida cotidiana han adoptado los principios de la macrobiotica, y esta comienza a tener mayor impacto en muchas areas de nuestra vida social a traves del interes por los cultivos biologicos, el tratamiento natural de los alimentos, la medicina oriental etc.En la presente obra, el autor (avalado por mas de veinte años de experiencia) nos aporta la posibilidad de introducirnos y de conocer las particularidades y los principios de la macrobiotica, asi como de comenzar a practicarla.De manera muy comprensible, los nueve capitulos del libro te llevaran desde los origenes de la macrobiotica y su desarrollo, hasta como empezar a eliminar toxinas de tu sistema. Te enseñaran a evaluar tu estado de salud y a cambiar tu dieta para adaptarla a tu condicion. Aportan una lista de todos los ingredientes usados en la dieta macrobiotica, ofrecen una excelente seleccion de recetas para todas las horas del dia y presentan sugerencias sobre ejercicios y otros aspectos de la vida cotidiana que mejoraran tu calidad de vida.JON SANDIFEREstudio Macrobiotica en el Kushi Institute, en Londres.Durante muchos años fue director de dicho Instituto.Fundo la Asociacion Macrobiotica de Gran Bretaña y es actualmente presidente de la Feng Shui Society.Es autor de varios libros incluyendo la Piatkus Guide to Feng Shui, Feng Shui Astrology y Feng Shui Journey. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
LA TERAPIA GERSON: EL PROGRAMA NUTRICIONAL DEFINITIVO PARA SALVAR VIDAS
OBELISCO, 2011

Resumen del libro

La terapia Gerson, que es una de las primeras terapias alternativas contra el cancer, ha tratado con exito a miles de pacientes a lo largo de mas de 60 años, demostrando que no existen las enfermedades incurables. La terapeuta de medicinas alternativas Charlotte Gerson y el periodista medico Morton Walker revelan datos extr aordinarios sobre los poderosos efectos curativos de las frutas y las hortalizas de cultivo ecologico. La preparacion de zumos no solo puede revertir los efectos de muchas enfermedades degenerativas, sino que tambien puede salvar vidas. Con este libro descubriras: Como vencer el cancer modificando la composicion quimica de tu organismo. Tecnicas de obtencion de zumos para un poder curativo maximo. Que suplementos fortalecen tu sistema inmunitario. Como preparar platos deliciosos y muy saludables usando las recetas recomendadas por la terapia Gerson. ¡Y muchas mas cosas!La terapia Gerson ofrece una opcion poderosa y demostrada para la curacion que ha funcionado en miles de personas y que tambien puede serte util a ti. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
LA DIETA PALEOLITICA
URANO, 2011

Resumen del libro

Por fin llega a nuestro pais una de las obras de nutricion mas aplaudidas del mundo, La dieta paleolitica, que invita al lector a recuperar la forma y la salud basando su alimentacion en los alimentos que consumian nuestros ancestros: proteinas (carne, pescado y marisco), verduras, frutas y frutos secos.En el paleolitico, a firma el autor, los seres humanos no padecian diabetes ni hipertension, no sufrian de obesidad ni tenian alto el colesterol. Solo despues, con el advenimiento de las sociedades agricolas, empezaron a desarrollar los problemas de salud que tan acuciantes se han vuelto en nuestros dias.Loren Cordain, una autoridad mundial en la materia, acerca al lector las bases y los beneficios de la paleodieta, al tiempo que enseña a ponerla en practica de forma agradable y sencilla. El resultado es un libro tan apasionante como delicioso, que incluye mas de cien recetas y un plan de seis semanas adaptable a distintas circunstancias.La dieta paleolitica es sabrosa, sana y facil. Sus beneficios convencen a los medicos... y entusiasman a los que la prueban. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
NUTRICION ENERGETICA Y SALUD: BASES PARA UNA ALIMENTACION CON SEN TIDO
DEBOLSILLO, 2014

Resumen del libro

Esta obra, fruto de veintitres años de experiencia en terapias basadas en la dieta, sienta las bases para una alimentacion con sentido: explica los efectos de los alimentos en el cuerpo, el psiquismo y el sistema energetico corporal la aplicacion de sus propiedades energeticas a las caracteristicas personales para conseguir mejores efectos la energetica de la digestion y como mejorarla como asegurar la ingesta adecuada de los nutrientes basicos, y la aplicacion terapeutica de la dieta a distintos trastornos, como el insomnio, la ansiedad, la obesidad o la hepatitis. Un recetario y un gran numero de consejos practicos para el uso adecuado de los distintos alimentos completan este manual practico de nutricion... Dr. Jorge Perez-Calvo Soler.Profesor de la Universidad Ramon Llull de Barcelona, y profesor de posgrado en medicina naturista en la Fundacio Bosch i Gimpera de la Universidad de Barcelona, es una de la maximas autoridades sobre medicina naturista, medicina tradicional china, acupuntura, medicina biologica y otras medicinas alternativas. ... Leer resumen completo

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  • 8 personas
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  • 2ª Mano desde:
LA ALIMENTACION EQUILIBRADA EN LA VIDA MODERNA
EDAF, 2012

Resumen del libro

¿Como funciona el metabolismo? ¿Cual es la causa real de la obesidad? ¿Es verdad que ya no comemos correctamente y se producen graves deficiencias en la alimentacion? Las respuestas a estas cuestiones y muchas mas relacionadas con la correcta nutricion podra encontrarlas en este libro que muestra las claves de la alimentaci on equilibrada. La autora nos hace de un modo facil y definitivo como debe alimentare en la actualidad para gozar de salud, tener energia e incluso perder de modo natural los kilos que sobran sin poner en riesgo ni el estado fisico ni la calidad de vida. ... Leer resumen completo

  • 8 opiniones

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
PALEOVIDA
EDICIONES B, S.A., 2012

Resumen del libro

La paleodieta es una dieta basada en el sentido comun que plantea, sobre todo, dar un giro a nuestro estilo de vida que permita obtener mas beneficios para la salud de una manera natural y sin necesidad de hacer un calculo de las calorias que consumimos.Esto no es solo un libro sobre una dieta para ayudarte a adelgazar. Que va, eso es lo que hacen todos los libros de dietas, y a nosotros se nos quedan muy cortos. No puedes adelgazar si no integras toda una filosofia de vida y unos habitos en los que realmente puedes creer y sentirte a gusto. Y para creer en algo no basta con que te prometan un milagro, sino que tienes que comprobar en tus propias carnesque funciona, que es la tendencia natural y, por lo tanto, no tiene por que ser algo temporal ni insostenible durante el resto de tus dias. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
SE ME HACE BOLA
DEBOLSILLO, 2013

Resumen del libro

Un enfoque diferente de la alimentacion infantil para que la hora de la comida sea un momento feliz para niños y adultosUtilizando una vision holistica de la alimentacion y analizandola desde diferentes prismas, Julio Basulto ha escrito una guia sencilla y efectiva, a la vez que cientificamente documentada, para que los niñ os se alimenten de forma saludable. No se trata de inculcar, coaccionar o imponer, sino de incorporar dentro de casa un patron de dieta sana para que nuestros hijos aprendan con el ejemplo. Ademas, este manual responde con rigor y cercania a todas las dudas sobre alimentacion que pueden tener los padres hoy en dia. ¿Que hacer cuando nuestro hijo come menos de lo que querriamos? ¿Debemos demorar la incorporacion de alimentos potencialmente alergenicos? ¿Como lidiar con la atractiva y omnipresente oferta de alimentos superfluos y procesados? ¿Que hacer para prevenir la cada vez mas frecuente obesidad infantil?Una obra indispensable en el hogar de cualquier madre o padre responsable ... Leer resumen completo

(7 valoraciones)
  • 13 opiniones

9.95€

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
ALIMENTACION CONSCIENTE
SIRIO, 2013

Resumen del libro

Con su estilo claro y desenfadado, Suzanne Powell nos introduce en el mundo de la alimentacion consciente, mostrandonos lo que conviene comer y lo que debemos evitar. Nos dice como seguir una dieta equilibrada y divertida, una dieta que pueda adaptarse a la casa, al trabajo, a la playa y a los viajes. Lo importante es adqui rir buenos habitos, sanos y placenteros; alimentarnos sin sufrir, sin sentirnos a dieta y sin llamar la atencion socialmente. Nos dice que tan importante o mas que elegir alimentos saludables es combinarlos adecuadamente. Una dieta ecologica pero mal combinada puede causar muchas molestias y problemas de salud, mientras que si combinamos correctamente los alimentos tendremos una buena digestion, una correcta asimilacion, una adecuada evacuacion intestinal y una desintoxicacion continuada. Ademas, alcalinizaremos el organismo y evitaremos la inflamacion, el dolor y las enfermedades degenerativas. Un tesoro de informacion sencilla y practica, que no solo puede salvarte la vida sino que ademas la puede hacer mucho mas feliz. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LA NUTRICION ORTOMOLECULAR
ROBINBOOK, 2014

Resumen del libro

Tras el exito de la primera edicion (como libro autoeditado y de distribucion limitada, pero agotado rapidamente), en esta segunda edicion, revisada y aumentada por la autora, Cala propone consejos para recuperar o mejorar nuestra salud, y diseña tratamientos para algunos de los desequilibrios fisicos y mentales mas comunes de hoy en dia, trastornos que la medicina convencional no logra resolver eficazmente. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
LO QUE DICE LA CIENCIA PARA ADELGAZAR
PLATAFORMA, 2014

Resumen del libro

Este no es un libro de dietas. Es un libro de divulgacion sobre obesidad y nutricion que le ayudara a adelgazar y a ser su propio nutricionista. En el no encontrara obviedades y consejos inutiles como para adelgazar hay que comer menos y hacer mas ejercicio, sino que conocera los ultimos descubrimientos e investigaciones ci entificas, algunos de ellos sorprendentes y poco conocidos, quele daran las claves para combatir el sobrepeso y cuidar su salud.Basandose en los ultimos estudios, la obra ofrece respuestas a las siguientes preguntas: ¿Realmente que nos engorda y que nos hace adelgazar? ¿Cual es la forma mas saludable de alimentarse? ¿Que otros comportamientos afectan al sobrepeso y la obesidad? ¿Como se puede adelgazar sin esfuerzo y mantener el peso a largo plazo? ¿Que significa realmente comer bien? ¿Como se debendiseñar y organizar las comidas?Adelgazar y comer de forma saludable puede ser muy satisfactorio y mas facil de lo que se piensa si nos olvidamos de las dietas extravagantes y de los consejos anticuados y seguimos lo que dice la ciencia. ... Leer resumen completo

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16.00€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
FLEXIVEGETARIANOS
OBELISCO, 2014

Resumen del libro

Vegetarianiza tu dieta. No hace falta ser 100 % vegetariano para poder beneficiarte de comer sano Flexivegetarianos nos invita a incorporar en nuestro dia a dia habitos para disfrutar no solo de una alimentacion mas sana sino de una vida mas plena, y ademas lo hace apostando por la flexibilidad y el sentido comun, sin dogma tismos. En esta obra aprenderemos a entender el porque y el para que de nuestras elecciones nutricionales, a flexivegetarianizar nuestra dieta de manera progresiva y racionalmente a fin de obtener resultados inmediatos y que se puedan mantener a largo plazo; a combinar alimentos y su vibracion energetica, a elaborar recetas sorprendentes a traves del kit basico del flexivegetariano, y a saber que ingredientes no deben faltar en nuestra cocina y como inventar numerosos platos a partir de diez recetas clave. se ha formado en nutricion y cocina vegetariana y crudivegana en Nueva York, Santa Monica y Puerto Rico. Es autora de 29 libros sobre alimentacion y estilo de vida, presentadora del programa de cocina 100 % vegetal, de Canal Cocina, presentadora del programa de radio semanal Cafe Morenini, directora del Master en Cocina Vegetariana de la Escuela de Cocina Ana Moreno, que ofrece cursos en su sede de Madrid y on line. Tambien imparte conferencias y talleres como coachnutricional; es blogger y cuenta con 25.000 seguidores a traves de Youtube, Facebook, Twitter y su boletin on line Lechugas y tomates. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
EL SECRETO DE UN GANADOR
NOVAK DJOKOVIC
URANO, 2013

Resumen del libro

El campeon tenis mundial Novak Djokovic comparte por primera vez el metodo que lo ayudo a llegar a lo mas alto: el plan sin gluten de catorce dias que transformo por completo su cuerpo y su mente. En 2011, Novak Djokovi experimento lo que los periodistas deportivos consideraron la mejor temporada protagonizada jamas por un tenista profesional. Gano diez titulos, tres Grand Slams y cuarenta y tres partidos consecutivos. Sin embargo, hacia poco mas de un año, Djokovic parecia incapaz de finalizar un torneo. ¿Como paso de sufrir constantes problemas de salud a convertirse en el numero uno? Cambiando su alimentacion. En solo quince dias, sus problemas de salud remitieron, perdio los kilos de mas y mejoro espectacularmente su rendimiento. Novak Djokovic narra en primera persona su viaje a la salud y la excelencia gracias a un metodo que cualquiera puede poner en practica, tanto si es deportista como si no. Mas que una dieta, una filosofia alimentaria que cambiara la vida de los lectores: la alimentacion slow.Novak Djokovic Considerado el mejor jugador de tenis del mundo, Novak Djokovic destaco muy pronto en el panorama internacional. Su espectacular ascenso se vio truncado cuando los problemas de salud lo dejaron a las puertas de varios titulos de Grand Slam. Hoy, el serbio lidera el ranking de la Asociacion de Tenistas Profesionales. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
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LA DIETA DEL DELFIN
SIRIO, 2013

Resumen del libro

La dieta del delfin" se basa en los hechos comprobados por varios premios Nobel y por otros investigadores que tambien merecieron dicho premio, aunque no lo recibieron por ser "cientificos sin papeles". Esta dieta se apoya, entre otros, en los siguientes puntos: * El 70% del peso, o volumen corporal del organismo, es agua d e mar isotonica. * Todas las enfermedades son acidas. Nuestro pH debe ser alcalino, entre 7,37 y 7,47. * Donde hay alcalinidad y consumo de oxigeno no puede haber enfermedad ni cancer. * Pensar y ser es la misma cosa. Somos lo que pensamos. Contra el estres fisico-mental de las celulas debemos utilizar la relajacion. * Los mamiferos marinos y los peces de los oceanos viven en un ambiente alcalino y se alimentan de la sopa marina que es biodispensable, organica y alcalina. * Los peces y los mamiferos marinos son los animales que disfrutan del mayor consumo de oxigeno de todas las especies de animales. El delfin y la ballena misceta son los ejemplos a seguir. * El delfin se alimenta organica, biodispensable y alcalinamente y vive relajado y sin estres meciendose al compas de las olas. Alegre. Riendose. Feliz. Es el ejemplo a seguir y facil de imitar. Inspirate en el. * El agua de mar, racionalmente administrada, es el nutriente mas completo de la Naturaleza. Sin olvidar la leche materna. * Todas las enfermedades son causadas por la desnutricion. Un ser bien nutrido nunca enferma, ni debe tener hambre incontrolable ... Leer resumen completo

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ADELGAZAR PARA PEREZOSAS
MARIE BELOUZE-STORM y SOLEDAD BRAVI
LUNWERG, 2015

Resumen del libro

Un programa dia a dia para perder tus kilos de mas en un mes de manera sana y equilibrada.Esta guia para perezosas te ayudara a perder peso de manera sana en tan solo un mes. Incluye un programa dia a dia con consejos de alimentacion, recetas, trucos y unas fichas practicas para controlar tus progresos.Un titulo mas de esta divertida coleccion ilustrada que nos demuestra que se puede conseguir un tipo estupendo sin sufrir y sin perder la sonrisa. Las simpaticas perezosas de Soledad Bravi te acompañaran a lo largo de todo el proceso: ¡vas a adelgazar sin darte ni cuenta! ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
CONTESTANDO A SUS PREGUNTAS SOBRE EL MAGNESIO
EDAF, 2013

Resumen del libro

Si realmente supieramos los beneficios del magnesio sobre nuestro organismo, nuestros huesos y nuestra mente, no dejariamos pasar demasiado tiempo sin tomarlo dia a dia, la verdadera clave para mantener a raya las malditas enfermedades del siglo XXI: problemas cardiovasculares, osteoporosis, artrosis En este libro Ana Maria Lajusticia da respuesta a todas esas preguntas que nos hacemos una y otra vez, pero que nadie sabe responder o no de forma precisa y detallada, desterrando mitos y dando luz a tantos y tantos aspectos desconocidos Es un elemento tan esencial en nuestra dieta y en nuestra vida que conviene tengamos presentes cada una de las siguientes cuestiones y leamos con atencion los beneficios sobre su consumo. ¿Para que es bueno tomar magnesio con colageno? ¿Que provoca la carencia de magnesio en el sistema nervioso? ¿Cual es la relacion entre la falta de magnesio y los infartos de miocardio? ¿Es conveniente tomar magnesio durante el embarazo y la lactancia? Preguntas clave para el siglo XXI, respondidas desde la claridad y el rigor, desde donde vivir mejor y mas tiempo deberia ser una imposicion y no un sueño. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
EL AYUNO PUEDE PRESERVAR SU VIDA
HERBAL, 2001
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  • 2ª Mano desde:
ADITIVOS Y AUXILIARES DE FABRICACION EN LAS INDUSTRIAS AGROALIMEN TARIAS (2ª ED.)
VV.AA.
ACRIBIA EDITORIAL, 2000

Resumen del libro

I. Problematica general de los aditivos y auxiliares tecnologicos: Definiciones y clasificaciones. El papel y el interes de los aditivos alimentarios y de los auxiliares de fabricacion en la tecnologia alimentaria. Las sustancias añadidas a los alimentos y el interes de los consumidores. Utilizacion de los aditivos y auxili ares de fabricacion: riesgos toxicologicos y nutricionales eventuales. Las legislaciones francesa y europea, su evolucion actual en la optica de 1993. Los trabajos internacionales FAO/OMS. Procedimientos legales de autorizacion de empleo de aditivos, coadyuvantes nuevos y materiales puestos en contacto con los alimentos. II. Aditivos con finalidad nutritiva: vitaminas, oligoelementos, suplementos diversos; interes y riesgos. III. Aditivos de conservacion: aditivos conservantes (antibacterianos, antifugicos). Aditivos antioxidantes. Aditivos y agentes depresores de la actividad del agua. Aditivos antiendurecedores. IV. Aditivos que mejoran las propiedades sensoriales: papel de los aditivos en el mantenimiento y mejora de las propiedades organolepticas de los alimentos. Aromatizantes y aditivos exaltadores del gusto. Polioles. La polidextrosa mejorada (Litesse). Edulcorantes con alto poder endulzante. Colorantes alimentarios. Los agentes espesantes y gelificantes de naturaleza glucidica. Agentes emulgentes. Los aditivos antiapelmazantes y antiaglomerantes. V. Auxiliares tecnologicos de fabricacion: la utilizacion de las enzimas en tecnologia alimentaria. Agentes de clarificacion y estabilizacion de las bebidas. Espumas y antiespumas: principios generales. Los desmoldeadores. Otros auxiliares tecnologicos. VI. Utilizacion de los aditivos y coadyuvantes por las principales industrias agroalimentarias:charcuteria, salazones, platos cocinados y productos derivados de la carne. Conservas alimentarias. Productos de coccion industrial: panificacion fina, panes tostados, galleteria, pasteleria. Productos dieteticos y de regimenes (productos alimenticios y bebidas destinadas a alimentacion particular). Los aditivos utilizados en los productos lacteos. Industrias de grasas (margarineria). Confiteria, mermeladas, frutas en almibar. Bebidas (vino, cerveza, zumo de frutas, soda, etc.). Aditivos y suplementos en alimentacion animal. Conservas y semiconservas de pescados, productos del mar. ... Leer resumen completo

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NUTRICION ZEN X ZEN
MTM. METAFISICA DEL TERCER MILENIO, 2007

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