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Mostrando 1 a 60 de 1221 resultados

ADELGAZA CON EL METODO THINKING
ESPASA LIBROS, S.L.U., 2013

Resumen del libro

Se trata de un metodo psiconutricional de adelgazamiento que integra la medicina, la psicologia y la dieta equilibrada y natural. Con el Metodo Thinking descubriras que la gordura, el sobrepeso, laobesidad, no son consustanciales a nosotros, no es lo que somos, es como estamos. Hoy se esta gordo, mañana se puede estar delga do; dentro de todo gordo hay un delgado esperando para salir. ... Leer resumen completo

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  • 7 opiniones

17.90€

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
EL ESTUDIO DE CHINA
SIRIO, 2012

Resumen del libro

Con mas de 50 millones de ejemplares vendidos en el mundo entero y una pelicula recientemente estrenada en EEUU (Forks Over Knives ) basada en los problemas alimenticios que revela El Estudio de China, se anuncia la esperada edicion en español de este libro revolucionario, que marcara un punto de inflexion en lo referente a la salud y la alimentacion. El Estudio de China es un revelador documento en el que el cientifico nutricionista Colin Campbell expone las conclusiones de mas de dos decadas de estudio sobre los efectos que la alimentacion, en especial el consumo de proteinas animales, tiene sobre la salud. Mas concretamente, sobre enfermedades tipicamente occidentales como la diabetes, los problemas cardiovasculares, determinados canceres, etc. El New York Times lo llamo el Gran Prix de la Epidemiologia. ... Leer resumen completo

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18.95€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
LA MILAGROSA DIETA DEL PH
OBELISCO, 2012

Resumen del libro

El equilibrio del pH en tu organismo es la clave para tener una salud, un peso, una claridad mental y un vigor general optimos. Con esta innovadora dieta conseguiras tu equilibrio y podras despedirte para siempre de la falta de energia, las malas digestiones, los kilos de mas, las molestias y las enfermedades. Este fantasti co tratamiento, que ha demostrado su eficacia durante decadas, revela los secretos de: Los nutrientes basicos. Ofrece un tratamiento completamente nuevo que aporta los componentes mas importantes que necesita tu organismo. El tratamiento de limpieza. Elimina las impurezas y normaliza la digestion y el metabolismo con nuevas formas de eliminar la toxicidad del organismo. Hacer ejercicio de forma correcta. Incluye un capitulo completamente nuevo sobreejercicios alcalinizantes que ayudan a mantener el nivel de PH adecuado. Alimentos alcalinos. Cuenta con mas de treinta y cinco recetas nuevas para ayudarte a equilibrar el orgismo.Aprende a equilibrar tu vida y tu alimentacion con los increibles beneficios para la salud de esta dieta revolucionaria. ... Leer resumen completo

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19.95€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
ALIMENTACION, LA TERCERA MEDICINA
RBA LIBROS, 2012

Resumen del libro

La dieta del Dr. Seignalet, tambien conocida como dieta ancestral, propone unas pautas adecuadas a lasnecesidades reales de nuestro organismo. Desaconseja la ingestion de cereales y lacteos e insiste en que preparacion delos alimentos sea lo mas sencilla posible. Con estas premisas, el Dr. Seignalet consiguio la mejoria o c uracion totalde miles de pacientes que habian sido abandonados por la medicina convencional. Su metodo sigue sumando adeptos y susdescubrimientos biomoleculares se siguen teniendo en cuenta para nuevas investigaciones cientificas. ... Leer resumen completo

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35.00€

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
YO SI QUE COMO
AGUILAR, 2013

Resumen del libro

«Desde que estoy delgada la gente siempre me dice lo mismo “No debes de comer nada”. Y estoy harta de responder “Yo sí que como, pero como bien”. Las personas sólo se preocupan de lo que comen cuando están gordas o enfermas y lo más importante es acordarte cuando te encuentras bien. Hay que cui darse en salud». Patricia Pérez ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LA DIETA DEL METABOLISMO ACELERADO: LA DIETA DEFINITIVA
GRIJALBO, 2014

Resumen del libro

Escrito por"la guru del metabolismo", este libro NO propone una dieta de moda. Es LA dieta que acelerara tu metabolismo y te ayudara a perder peso para siempre. Es la ULTIMA dieta que haras en tu vida.Esta no es una dieta de moda, es un metodo clinicamente probado que se vale de los alimentos para combatir la obesidad, cura r enfermedades cronicas y sanar un metabolismo dañado. Un plan perfectamente delicioso cuyos resultados son extraordinarios.Doctora JACQUELINE FIELDSHaylie Pomroy ha ayudado a miles de pacientes a perder hasta diez kilos en cuatro semanas a traves del poder quemagrasa que tienen los alimentos. Conocida como la guru del metabolismo, Haylie nos recuerda que la comida no es el enemigo: lo que comes es, por el contrario, la rehabilitacion que necesitas para revitalizar tu metabolismo lento y averiado, y convertir asi tu cuerpo en una maquina quemagrasas. Con este plan alimenticio no pasaras hambre: vas a hacer tres comidas completas y al menos dos tentempies al dia. Y vas a perder peso. Lo que no vas a hacer es contar calorias ni gramos de grasa. No vas a eliminar grupos enteros de alimentos. No vas a renunciar a los carbohidratos, ni te convertiras en vegetariano, ni renunciaras a la comida que mas te gusta. Por el contrario, iras cambiando de alimentos cada semana de acuerdo con el plan sencillo y probado, cuidadosamente diseñado para inducir cambios fisiologicos concretos que activaran, tu metabolismo como nunca.No solo perderas peso en cuatro semanas sino que tambien veras como descienden tus niveles de colesterol, como se estabiliza tu nivel de glucosa en sangre, como se incrementa tu energia, como mejora la calidad de tu sueño y como se reduce, drasticamente, tu nivel de estres. ¡Todo esto gracias al poder milagroso de la comida sana, deliciosa y satisfactoria!La ultima dieta que haras en tu vida ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
NO MAS DIETA: POR QUE LAS DIETAS MILAGROSAS NO FUNCIONAN O COMO A PRENDER A COMER SALUDABLEMENTE
DEBOLSILLO, 2014

Resumen del libro

En el mundo actual, la creciente preocupacion por el comer sano choca de frente con un estilo de vida que se caracteriza por la acuciante falta de tiempo. Esto ha abonado el terreno para la aparicion de infinitud de dietas milagrosas que, en la mayoria de los casos, no pasan de un simple fraude. El prestigioso dietista Juli o Basulto, con la colaboracion de Mª Jose Mateo, desmonta los mitos de las dietas rapidas con una solida base cientifica y nos propone unas pautas para una alimentacion sensata, acompañadas de una serie de recomendaciones sobre habitos cotidianos. ... Leer resumen completo

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9.95€

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  • 2ª Mano desde:
DISFRUTA DE LA MACROBIOTICA. LA DIETA EQUILIBRADA (4ª ED)
OCEANO AMBAR, 2012

Resumen del libro

Con una tradición centenaria en Japón -un país con una asombrosa tasa de longevidad y un índice bajo de obesidad-, la macrobiótica busca el equilibrio que necesita el organismo para una vida saludable y energética. La macrobiótica parte de la base de que la mayoría de las dolencias que padecemos tienen su origen en una alim entación descompensada y de baja calidad. En este sentido, la dieta macrobiótica previene y cura más de 200 enfermedades; entre ellas, la diabetes, ciertos tipos de cáncer y las dolencias cardiovasculares. Además, al sustituir el consumo de azúcar y grasas animales por alimentos saludables, promueve una figura esbelta y un estado de ánimo energético y optimista. Este práctico libro incluye, entre otros temas: • Principios y beneficios de la dieta macrobiótica • Alimentos yin y yang • Trucos para cocinar los ingredientes • Más de 100 recetas fáciles de preparar • Infusiones para cuidar el cuerpo y la mente • Cómo elaborar nigiri (bolas de samurái) Loli Curto (Salamanca, 1956). Naturópata especializada en dietética oriental, fitoterapia, shiatsu y feng shui. Se formó con Josep Mª Villagrasa, Michio y Aveline Kushi, Shizuko Yamamoto y Adelbert Nelissen. Estudió y practicó en el Kushi Institute (Kiental, Suiza, 1986). Es profesora de macrobiótica y cocina mcrobiótica. Y, desde 1994, se dedica al asesoramiento, enseñanza y divulgación en este ámbito. Ha publicado, en esta misma editorial, "Feng Shui, la salud y el bienestar de tu casa". ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES. TRADICIONES ASIATICAS Y NUTRICI ON MODERNA
GAIA, 2009

Resumen del libro

SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES enlaza importantes tradiciones de la medicina de Asia oriental con las modernas investigaciones sobre la salud y la nutricion que se llevan a cabo en Occidente, y es la obra mas precisa que se puede utilizar hoy en dia para planificar y preparar una dieta optima.En sus paginas puedes hallar: - Guias actualizadas sobre los fundamentos de la nutricion, tales como los grupos de proteinas y vitamina B12, grasas y aceites, azucares y dulcificantes, agua, sal, algas marinas,"alimentos verdes"(microalgas y pastos de cereales), calcio, oxigeno y otros mas.- Planteamientos concisos de las artes de sanacion de China aplicadas a nuestras condiciones fisicas y emocionales, incluyendo los Ocho Principios (las Seis Divisiones de yin y yang), los Cinco Elementos y sindromes de los organos internos.- Consejos para realizar la transicion gradual de la dieta basada en alimentos de origen animal a una que se base en granos integrales y verduras frescas. Incluye mas de 300 recetas alimenticias puramente vegetarianas (vegan), asi como las propiedades sanadoras de alimentos de origen vegetal y de origen animal.-Secciones sobre como bajar de peso, la renovacion vascular y del corazon, la salud de la mujer, los problemas digestivos, infecciones del hongo microscopico candida, el procedimiento de canal radicular y la endodoncia, la combinacion de alimentos, la practica de ayunar, la alimentacion infantil, los embarazos y el envejecimiento. Incluye una exposicion acerca de la medicina ayurvedica de India.-"Dietas de regeneracion"y detallados tratamientos herbolarios contra el cancer, la artritis, las enfermedades mentales, el abuso de alcohol, drogas, sida, medicinas y otras enfermedades degenerativas. Tambien incluye un"Programa de purga de parasitos"diseñado especificamente al tipo de constitucionfisica.SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES proporciona informacion esencial para adquirir el conocimiento y la habilidad imprescindibles para sanar por medio de la dieta. Al tiempo que evalua el papel de los productos de origen animal en relacion con ciertos desequilibrios y deficiencias en el cuerpo humano, incentiva y ayuda al lector a adoptar una dieta vegetariana...En Occidente, la mayor toma de conciencia de la correcta nutricion transcurre a paso acelerado y adopta elementos de las tradiciones del lejano Oriente, en donde durante siglos una dieta equilibrada ha sido esencial para una buena salud y para las practicas de iluminacion espiritual.Este libro es una sintesis de los elementos vitales de las practicas alimenticias y filosoficas de Oriente y Occidente. Al experimentar esta union nos acercamos a nuevas areas de toma de conciencia, lo que nos puede encauzar a la renovacion de todos los ambitos de nuestra vida.PAUL PITCHFORD estudio y aprendio con importantes maestros en medicina tradicional china el arte de la nutricion, tai chi y meditacion zen. Esta obra, que sabiamente unifica las terapias occidentales y orientales, ha sido traducida a siete idiomas (incluido el chino). Durante cuatro decadas ha aplicado en Occidente la sabiduria unificada del pensamiento oriental, diseñando una nueva vision de la salud y de la nutricion.Pitchford ha participado como ponente e instructor en varios centros educativos, incluyendo universidades como Harvard y escuelas de medicina tradicional china, y es conferenciante habitual en el prestigioso Institute for Integrative Nutrition, en Nueva York. Utiliza un metodo integral que abarca muchas facetas de la personalidad y lleva a cabo diversos programas de meditacion, terapias de alimentos y de hierbas, shiatsu estilo zen, reiki y tai chi.Durante los ultimos treinta años ha preferido seguir una dieta desprovista de productos de origen animal, para aprender mas acerca de los valores nutricionales de los alimentos de origen vegetal. A traves de su dilatada experienciaha conocido, pro... ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
ALIMENTACION DE NUESTROS HIJOS: NUEVA COCINA ENERGETICA PARA NIÑO S
OCEANO AMBAR, 2013

Resumen del libro

Las recetas más sanas, equilibradas y divertidas para que tu hijo crezca bien Tener un hijo es una de las experiencias más bellas y apasionantes de la vida. Una aventura profunda y enriquecedora con la que alcanzamos plena madurez y equilibrio interior. Ya desde su primer minuto de vida iniciaremos un sincero viaje repleto de momentos inolvidables en el que lo más importante será aprender a conectar totalmente con él. Este libro quiere enseñarte a conseguirlo a través de una alimentación más sana y natural. En sus páginas se recogen más de 200 recetas equilibradas de acuerdo a las necesidades energéticas de cada edad. Con ellas aprenderás a estimular su apetito por los alimentos más naturales, todo un regalo para su crecimiento y desarrollo, tanto físico como emocional y mental. ... Leer resumen completo

29.90€

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(Tela)

  • 2ª Mano desde:
COMER, ADELGAZAR Y NO VOLVER A ENGORDAR
SALSA BOOKS, 2007

Resumen del libro

En los albores del nuevo milenio, las dietas norteamericanas con sabor mediterráneo, como las de los doctores Atkinson y Agatson, triunfan entre la población y arrasan en las listas de libros más vendidos, conviene no recordar que esos best-seller, que no dejan de tener el genuino sabor americano, no han sido los primeros e n llegar al gran público. Antes que ellos está el auténtico pope de las dietas saludables: Montignac.Michel Montignac ha transformado con sus libros los hábitos alimentarios de los españoles, y su figura sigue sin tener parangón en todo el mundo. Convencido de la necesidad de mantener una alimentación equilibrada para conservar una buena salud física y psicológica, Comer, adelgazar y no volver a engordar es su gran contribución a favor de la racionalización de nuestra dieta en una sociedad cada vez más compleja, en la que los rígidos horarios de trabajo y una alimentación mala y deficiente repercuten en nuestra salud y nuestro rendimiento. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LA COMBINACION DE LOS ALIMENTOS
OBELISCO, 2007

Resumen del libro

Verdadero clásico de la literatura higienista, La combinación de los alimentos del Dr. Herbert M. Shelton expone con sencillez y rigor las reglas que rigen las compatibilidades alimentarias, cuya evidencia ha sido comprobada por miles de personas. Cuando empezamos a alimentarnos combinando correctamente lo que comemos, se p roduce un cambio extraordinario en nuestras vidas: nos sentimos mejor, estamos de buen humor, olemos mejor, nuestra mente está más despejada, nuestros pensamientos son más lúcidos, desaparecen como arte de magia jaquecas, alergias, estreñimiento y comenzamos a vivir la vida con una alegría creciente, como si nos hubiéramos liberado de un pesado fardo. Este libro, único en su género, no ha sido escrito sólo para vegetarianos, sino para todas aquellas personas que deseen alimentarse racionalmente y vivir una nueva plenitud vital. El tema de la combinación de los alimentos siempre es de candente actualidad y cada vez cuenta con más adeptos.  ... Leer resumen completo

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9.00€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
EL METODO DUKAN ILUSTRADO: COMO ADELGAZAR RAPIDAMENTE Y PARA SIEM PRE
RBA LIBROS, 2010

Resumen del libro

El metodo que se esta imponiendo como modelo en la lucha contra el sobrepeso y cuyo rotundo exito haconvertido a su creador en el"nutricionista frances mas leido en el mundo."Esta edicion a todo color es muy facil deleer, con cuadros, consejos, menus y recetas muy apetitosas, nunca vistas antes en un regimen para adelgazar. Laefectividad del regimen sorprende en todo el mundo y las ventas de los libros del Dr. Dukan superan cualquier prevision.El metodo Dukan es eficaz y con resultados rapidos y duraderos. El numero de seguidores del metodo Dukan no ha dejadode crecer y ya se ha convertido en fenomeno mundial. Un regimen de efectividad mas que comprobada, con total seguridadpara la salud, basado solo en alimentos naturales y apropiado para cualquier edad y situacion de vida. ... Leer resumen completo

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5.95€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
LA DIETA DEFINITIVA: EL METODO PARA ADELGAZAR MAS EFICAZ DEL MUND O
AUTOR-EDITOR, 2002

Resumen del libro

La Dieta Definitiva es nutritivamente equilibrada -aprota al organismo todas las proteinas, hidratos de carbono, grasas, fibra, liquido, vitaminas, minerales y demas oligoelementos que el organismo necesita- y ademas es variada, no se pasa hambre, no genera ansiedad, no hay que contar la comida ni las calorias, permite come r entre horas, no hay que tomar farmacos, infusiones adelgazantes, diureticos, laxantes o ansioliticos... ... Leer resumen completo

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(Tapa dura)

  • 2ª Mano desde:
ZUMOTERAPIA
TIMUN MAS, 2010

Resumen del libro

Zumos y batidos para mejorar la salud, reforzar las defensas y depurar el organismo La zumoterapia es el método más natural para depurar nuestro organismo y aportarle la energía y los nutrientes que necesita. En esta obra, la Dra. Vidales, especialista en nutrición y colaboradora en el programa «Saber vivir», te ofrece una amplia selección de zumos y batidos, clasificados por estaciones para aprovechar las frutas y verduras de temporada. Estas recetas te ayudarán prevenir y tratar las patologías propias de cada época del año, además de otras dolencias derivadas del estilo de vida actual.El libro es totalmente práctico e ilustrado. Se analizan los ingredientes y las propiedades nutricionales de cada zumo y se especifica para qué tipo de dolencia es recomendable su ingesta. Incluye una selección de batidos para las cuatro estaciones del año. ... Leer resumen completo

21.01€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
ADELGAZA CON LA DIETA COHERENTE
CYDONIA, 2015

Resumen del libro

En este libro, entre otros asuntos, conocera: El peligro que conllevan las dietas milagro · Cuales son los motivos por los que se llega al sobrepeso · Que es la Dieta Coherente y cuales son sus bases cientificas · Los factores que provocan el estres cronico y como evitarlo· De que manera las emociones influyen en el control del peso· La piramide coherente de los alimentos y sus caracteristicas· Tecnicas para controlar las emociones · Como alcanzar el peso ideal en una primera fase, para luego conservarlo con la DietaCoherente · Trucos para mantener el tipo y como afrontar la vidasocial · Ejercicios simples para activar el metabolismo · Sencillas tecnicas para motivarse y visualizar los objetivos · Mas de 100 sabrosas recetas coherentes ... Leer resumen completo

  • 2 opiniones

14.95€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
COACHING NUTRICIONAL
DEBOLSILLO, 2015

Resumen del libro

Un libro que no solo nos enseña que comer, sino tambien a adoptar una actitud positiva que nos permita mantener nuestra motivacion El coaching ha entrado en la esfera de la nutricion.El exito de la mayoria de los tratamientos que implican modificar la conducta alimentaria depende, en gran medida, de nuestra capacidad de lle var estos cambios a la practica. Conseguirlo no es tarea facil y es posible que en muchas ocasiones no estemos preparados para ello. Nuestro principal enemigo: la falta de adherencia al plan nutricional.El coaching nutricional nos ofrece un nuevo enfoque que nos enseña a superar este desafio. Esta innovadora disciplina se centra en la persona y la convierte en la protagonista del proceso, fomentando la autogestion y enseñando a adoptar una actitud positiva. Asimismo, postula la importancia de la consciencia de uno mismo, la responsabilidad, la confianza y la motivacion. Estas son las reglas del juego que nos ayudaran a definir nuestros objetivos, mejorar nuestros habitos, superar nuestra propia resistencia al cambio, hacer una valoracion de nuestros puntos fuertes y debiles, a controlar los excesos y, en definitiva, a replantear nuestro estilo de vida de una manera permanente. ... Leer resumen completo

  • 1 opinion

9.95€

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(Tapa blanda bolsillo)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LA ZONA MEDITERRANEA
URANO, 2015

Resumen del libro

El Dr. Barry Sears revoluciono el mundo de la nutricion con su bestseller Dieta para estar en la Zona, y sus principios sobre nutricion se han convertido en estandares para muchas dietas. La dieta mediterranea ha sido nombrada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y es recomendada por muchos medicos y revistas especializadas. La obra incorpora las ultimas investigaciones cientificas en materia de nutricion y expone el papel fundamental de los polifenoles. Los principios de la Zona por primera vez aplicados a la dieta mediterranea. La Unesco ha declarado la dieta mediterranea Patrimonio de la Humanidad. La Clinica Mayo la recomienda para proteger el corazon y prevenir el Alzheimer. Los expertos de todo el mundo alaban sus efectos beneficiosos para la salud. Sin embargo, pocas personas se ponen de acuerdo sobre algunos de sus aspectos fundamentales: ¿la dieta mediterranea incluye carne? ¿Que cantidad a la semana? ¿Podemos comer pasta sin miedo a la obesidad? ¿Incluye las legumbres? ¿Y el pan? Barry Sears, el medico que ha enseñado a profesionales y a lectores de todo el mundo como estar en la Zona, el estado optimo de nuestro sistema hormonal, vuelve con un libro especificamente dedicado a la dieta mediterranea. Aplicando los sencillisimos principios de la Zona a nuestra dieta tradicional, multiplicaremos los efectos beneficiosos de alimentos tan sanos como el aceite y el pescado al tiempo que mantenemos nuestro organismo a salvo de la peligrosa inflamacion, la condicion previa a la obesidad, la diabetes e incluso el cancer y el Alzheimer. ... Leer resumen completo

17.00€

17.00€

(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LA DIETA DE LOS BATIDOS VERDES CRUDOS
SIRIO, 2015

Resumen del libro

Los batidos verdes crudos son un autentico milagro a nuestra disposicion y no podras evitar compartir tu entusiasmo por ellos con amigos y familiares cuando compruebes en ti mismo los maravillosos efectos en tu salud y en tu energia corporal e incluso mental. Son una autentica revolucion alimenticia que debemos aprovechar p ara mantener y recuperar la salud perdida. Sus efectos no tardaran en notarse. Nunca algo tan sencillo se demostro tan eficaz y prometedor, y es debido a sus efectos sobre la acidez organica. Tus achaques disminuiran y acaso una parte o todos tus medicamentos podran ir retirandose, porque la alimentacion alcalina es la clave de la salud organica. Una buena nutricion ha demostrado ser capaz de resolver la mayoria de las patologias, y por eso los batidos verdes crudos son un manantial de salud a nuestro alcance. "Para la salud, la Naturaleza es la maxima tecnologia". ... Leer resumen completo

14.50€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
QUEMALO: QUE COMER CUANDO TIENES QUE PERDER PESO RAPIDO
GRIJALBO, 2015

Resumen del libro

La Dra. Pomroy asegura que cuando alguien esta haciendo dieta y se estanca en un peso determinado sin haber acabado de perder esos quilos de mas, el problema no es la falta de voluntad, sino que hay una razon bioquimica.Ya sea retencion de liquidos, problemas digestivos u hormonales, el estancamiento de la perdida de peso, especialmente en condiciones en las que se esta dando al cuerpo todo lo que necesita para adelgazar, es una señal de que algo no funciona en el sistema.La Dra. Pomroy ha conseguido preparar a actrices para sesiones de fotos o rodajes de peliculas en tiempo record. Su rapido y efectivo metodo te permitira deshacerte de 2,5 quilos en 5 dias, de 5 quilos en 10 dias, etc. Siguiendo su plan alimenticio no pasaras hambre y tu salud no saldra perjudicada:- haras tres comidas completas y, al menos, dos tentempies al dia,- no contaras calorias ni gramos de grasa,- no eliminaras grupos enteros de alimentos,- no obviaras los carbohidratos,- no te convertiras en vegetariano ni renunciaras a tu comida favorita...¡Y perderas peso!El metodo de la Dra. Pomroy se basa en ir cambiando de alimentos cada dos dias de acuerdo a un plan sencillo y probado, cuidadosamente diseñado para inducir cambios fisiologicos concretos que activaran tu metabolismo para que quemes rapidamente lo que te sobra.Y ademas veras como descienden tus niveles de colesterol, como se estabiliza tu nivel de glucosa en sangre, como incrementa tu energia, mejora la calidad de tu sueño y se reduce drasticamente tu nivel de estres. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
CEREBRO DE PAN: LA VERDAD SOBRE LOS ASESINOS SILENCIOSOS DEL CE- REBRO: EL TRIGO, EL AZUCAR Y LOS CARBOHIDRATOS
GRIJALBO, 2014

Resumen del libro

Libro dedicado a contar los peligros de la ingesta de cereales, carbohidratos y azucar para el cerebro y la dieta a seguir para conseguir un cerebro sano.Si quieres estimular la fuerza de tu cerebro, conservar la memoria, levantar el animo y aumentar tu energia, Cerebro de pan te ayudara a conseguirlo. ¿Sabias que el glute n, el azucar y los carbohidratos destruyen tu cerebro? Incluso los mas saludables, como los cereales integrales, pueden causar demencia, trastorno por deficit de atencion, ansiedad, dolor de cabeza cronico y depresion, entre otras dolencias. El renombrado neurologo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura medica demasiado tiempo.Con una dieta de cuatro semanas, complementada con un programa de ejercicios, Cerebro de pan te enseña a proteger y a mejorar el funcionamiento de este organo tan fragil. Si cambias tu alimentacion, incluso podras estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad y modificar el destino que te depara la genetica para vivir una vida mas larga y saludable.El manual que necesitas para cuidar y alimentar tu cerebro. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
MAMA COME SANO
DEBOLSILLO, 2015

Resumen del libro

El embarazo y la lactancia son etapas maravillosas, pero repletas de dudas acerca de la dieta. ¿Influye la alimentacion en mi fertilidad o en la de mi pareja? ¿Conviene recurrir a vitaminas, minerales, plantas medicinales, complementos alimenticios o farmacos? ¿Cuantas calorias debo tomar? ¿Cuanta agua tengo que beber? ¿Son un sintoma de peligro las nauseas u otras molestias tipicas del embarazo? ¿Que es ganar mucho (o poco) peso en el embarazo? ¿Como recupero la figura tras el parto? ¿Puedo ser vegetariana? ¿Es acaso una cuestion inextricable la alimentacion en la lactancia? ¿Que es (de verdad) una dieta sana?Julio Basulto aborda estas y muchas otras inquietudes, para ayudar al lector a formarse un criterio para elegir y decidir. Este libro no propone una dieta prodigiosa gracias a la cual tendremos un bebe extraordinario, recuperaremos el tipo rapidamente tras un parto facil e indoloro, y produciremos abundante y nutritiva leche materna. Por el contrario, nos hara cuestionar muchos de nuestros habitos alimenticios, algo absolutamente necesario no solo para la salud maternoinfantil, sino tambien para la de toda la familia. ... Leer resumen completo

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9.95€

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
¡HAZ CLICK Y VIVE SANO!
HERCULES DE EDICIONES S.A., 2014

Resumen del libro

¡Haz click* y vive sano! no contiene formulas milagrosas ni medicas, pero si las claves para que la experiencia de la autora nos sirva de estimulo: reconocer que tenemos un problema es el primer paso para aprender a vivir de otra manera y mantener las pautas adquiridas para siempre. Porque la verdadera transformacion no emp ieza el dia que cambias tu forma de comer, sino el que modificas tu forma de pensar. Historias de superacion personal, reflexiones y pensamientos positivos, tablas de alimentos, orientaciones de ejercicio y nuevas recetas ineditas conforman este manual de amor propio, esta guia para aprender a quererse, a vivir de forma saludable para siempre y, en especial, a creernos realmente que somos merecedores de un cuerpo sano en una mente sana.¡Si, puedes!¡Apuntate a la vida sana! ... Leer resumen completo

  • 2 opiniones

19.90€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
COMER SIN MIEDO: MITOS, FALACIAS Y MENTIRAS SOBRE LA ALIMENTACION EN EL SIGLO XXI
DESTINO, 2015

Resumen del libro

El libro que desmonta la teoria de La enzima prodigiosa y enseña a comer de forma realmente saludable.¿Era mejor la comida de antes que la de ahora? ¿Es mas sano comer ecologico? ¿Estamos consumiendo mucha quimica? ¿Nos envenenan los aditivos? ¿Son tan malos los productos transgenicos como nos quieren hacer creer? ¿Existen las dietas milagro o las pildoras magicas para adelgazar? ¿Como sera la comida del futuro? ¿Anda suelta por ahi alguna enzima que lo cura todo?En un momento en el que palabras como natural, ecologico o sin conservantes inundan el etiquetado de los productos que compramos, Comer sin miedo ofrece un analisis cientifico y documentado de la realidad de los alimentos y de sus supuestas virtudes. J. M. Mulet, experto en bioquimica y biologia molecular, revela que hay de cierto y que hay de mito en la informacion que circula sobre lo que nos llevamos a la boca, desmontando con ironia y humor un sinfin de falacias y mitos. Radicalmente en contra de la demonizacion de la intervencion humana en los alimentos, nos demuestra que hoy la comida es mas segura que nunca en la historia de la humanidad, que por fin tenemos el privilegio de poder comer sin miedo.Por mucho que te lo digan, la comida natural es un mito. Toda la comida es fruto de laseleccion artifi cial, de la mejora genetica y por tanto de la tecnologia. Por eso, en un tomate tienes mas tecnologia que en un iPhone 5, y ademas es mas barata, con lo que todos podemos disfrutar de ella. ... Leer resumen completo

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7.95€

7.95€

(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LA TERAPIA GERSON: EL PROGRAMA NUTRICIONAL DEFINITIVO PARA SALVAR VIDAS
OBELISCO, 2011

Resumen del libro

La terapia Gerson, que es una de las primeras terapias alternativas contra el cancer, ha tratado con exito a miles de pacientes a lo largo de mas de 60 años, demostrando que no existen las enfermedades incurables. La terapeuta de medicinas alternativas Charlotte Gerson y el periodista medico Morton Walker revelan datos extr aordinarios sobre los poderosos efectos curativos de las frutas y las hortalizas de cultivo ecologico. La preparacion de zumos no solo puede revertir los efectos de muchas enfermedades degenerativas, sino que tambien puede salvar vidas. Con este libro descubriras: Como vencer el cancer modificando la composicion quimica de tu organismo. Tecnicas de obtencion de zumos para un poder curativo maximo. Que suplementos fortalecen tu sistema inmunitario. Como preparar platos deliciosos y muy saludables usando las recetas recomendadas por la terapia Gerson. ¡Y muchas mas cosas!La terapia Gerson ofrece una opcion poderosa y demostrada para la curacion que ha funcionado en miles de personas y que tambien puede serte util a ti. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
SE ME HACE BOLA
DEBOLSILLO, 2013

Resumen del libro

Un enfoque diferente de la alimentacion infantil para que la hora de la comida sea un momento feliz para niños y adultosUtilizando una vision holistica de la alimentacion y analizandola desde diferentes prismas, Julio Basulto ha escrito una guia sencilla y efectiva, a la vez que cientificamente documentada, para que los niñ os se alimenten de forma saludable. No se trata de inculcar, coaccionar o imponer, sino de incorporar dentro de casa un patron de dieta sana para que nuestros hijos aprendan con el ejemplo. Ademas, este manual responde con rigor y cercania a todas las dudas sobre alimentacion que pueden tener los padres hoy en dia. ¿Que hacer cuando nuestro hijo come menos de lo que querriamos? ¿Debemos demorar la incorporacion de alimentos potencialmente alergenicos? ¿Como lidiar con la atractiva y omnipresente oferta de alimentos superfluos y procesados? ¿Que hacer para prevenir la cada vez mas frecuente obesidad infantil?Una obra indispensable en el hogar de cualquier madre o padre responsable ... Leer resumen completo

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9.95€

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
NUTRICION ENERGETICA Y SALUD: BASES PARA UNA ALIMENTACION CON SEN TIDO
DEBOLSILLO, 2014

Resumen del libro

Esta obra, fruto de veintitres años de experiencia en terapias basadas en la dieta, sienta las bases para una alimentacion con sentido: explica los efectos de los alimentos en el cuerpo, el psiquismo y el sistema energetico corporal la aplicacion de sus propiedades energeticas a las caracteristicas personales para conseguir mejores efectos la energetica de la digestion y como mejorarla como asegurar la ingesta adecuada de los nutrientes basicos, y la aplicacion terapeutica de la dieta a distintos trastornos, como el insomnio, la ansiedad, la obesidad o la hepatitis. Un recetario y un gran numero de consejos practicos para el uso adecuado de los distintos alimentos completan este manual practico de nutricion... Dr. Jorge Perez-Calvo Soler.Profesor de la Universidad Ramon Llull de Barcelona, y profesor de posgrado en medicina naturista en la Fundacio Bosch i Gimpera de la Universidad de Barcelona, es una de la maximas autoridades sobre medicina naturista, medicina tradicional china, acupuntura, medicina biologica y otras medicinas alternativas. ... Leer resumen completo

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9.95€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
EL METODO GABRIEL: TRANSFORMA TU CUERPO SIN HACER DIETA
URANO, 2010

Resumen del libro

Transforma tu cuerpo sin hacer dieta"Brillante y, al mismo tiempo, sencillo y sensato." Doctora Nancy Sudek, de la American Holistic Medical AssociationTodo un superventas en Estados Unidos, El metodo Gabriel ha revolucionado a la comunidad cientifica. Mas que un sistema para perder peso, se trata de un enfoque radicalmente nuevo, sencillo, didactico e infalible, que cambia por completo el metabolismo corporal, sin dieta ni recuento de calorias. Decidido a poner fin a su obesidad morbida, que lo llevo a pesar 182 kilos, Jon Gabriel llevo a cabo estudios de bioquimica, nutricion, neurobiologia y psicologia. Asi descubrio la que hoy constituye la premisa de su metodo: padecemos obesidad cuando el cuerpo interpreta que es lo mejor para nosotros. Por ello, el mejor sistema para perder peso no pasa por la privacion y la dieta sino por comprender la logica interna de nuestro organismo y trabajar en ella. Cuando el cuerpo quiere estar delgado, la perdida de peso se hace inevitable. Te apetecen alimentos mas sanos, necesitas comer menos, tu metabolismo se transforma en una maquina de quemar grasas. El metodo Gabriel te conduce, inevitablemente, a estar delgado, sano, en forma? y sus efectos se notan desde el primer dia. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:
EL EQUILIBRIO A TRAVES DE LA ALIMENTACION: SENTIDO COMUN, CIENCIA Y FILOSOFIA ORIENTAL (10ª ED.)
AUTOR-EDITOR, 1999

Resumen del libro

La autora, a través del sentido común, aúna la ciencia moderna, con su metodología analítica de separación de campos de estudio, y la filosofía oriental, con su espíritu integrador, de consideración de los fenómenos dentro de la unidad del hombre, la vida y el cosmos. Esta es su propuesta como clave de la vitalidad y el equ ilibrio a través de esta comuún actividad humana que es la alimentación. ... Leer resumen completo

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20.00€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
ALIMENTACION CONSCIENTE
SIRIO, 2013

Resumen del libro

Con su estilo claro y desenfadado, Suzanne Powell nos introduce en el mundo de la alimentacion consciente, mostrandonos lo que conviene comer y lo que debemos evitar. Nos dice como seguir una dieta equilibrada y divertida, una dieta que pueda adaptarse a la casa, al trabajo, a la playa y a los viajes. Lo importante es adqui rir buenos habitos, sanos y placenteros; alimentarnos sin sufrir, sin sentirnos a dieta y sin llamar la atencion socialmente. Nos dice que tan importante o mas que elegir alimentos saludables es combinarlos adecuadamente. Una dieta ecologica pero mal combinada puede causar muchas molestias y problemas de salud, mientras que si combinamos correctamente los alimentos tendremos una buena digestion, una correcta asimilacion, una adecuada evacuacion intestinal y una desintoxicacion continuada. Ademas, alcalinizaremos el organismo y evitaremos la inflamacion, el dolor y las enfermedades degenerativas. Un tesoro de informacion sencilla y practica, que no solo puede salvarte la vida sino que ademas la puede hacer mucho mas feliz. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
MICROBIOTICA
VV.AA.
EDICIONES I, 2014

Resumen del libro

La Microbiotica es un nuevo termino que alude al estudio y aplicacion de las relaciones simbioticas (de interdependencia) entre los microorganismos de un sistema determinado: una comida, un cuerpo, una planta, el suelo, el agua...Por primera vez en lenguaje castellano, este libro aborda desde diferentes perspectivas el estu dio y el reconocimiento de la accion de los microorganismos y su relacion simbiotica para regenerar y potenciar la vida frente a la degradacion y la muerte.Un gran elenco de especialistas medicos, biologos, ingenieros, psicologos, cocineros e investigadores describen como utilizar los microorganismos regeneradores para superar los problemas que nuestra civilizacion ha propiciado en la ecologia, agricultura, gastronomia, nutricion y la salud integral.Descubra con la Microbiotica como su vida puede cambiar, simplemente apoyandose en esas bacterias que nos rodean, que somos y tenemos en nuestro cuerpo, y cuyo equilibrio crea las condiciones para nuestra supervivencia. La salud humana, como la de todo el ecosistema, tambien reside en ese invisible micromundo que nos interpenetra. Porque ellas estan aqui para ayudarnos a vivir con plenitud y en equilibrio con la biosfera que a lo largo de miles de millones de años han ido creando. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LO QUE DICE LA CIENCIA PARA ADELGAZAR
PLATAFORMA, 2014

Resumen del libro

Este no es un libro de dietas. Es un libro de divulgacion sobre obesidad y nutricion que le ayudara a adelgazar y a ser su propio nutricionista. En el no encontrara obviedades y consejos inutiles como para adelgazar hay que comer menos y hacer mas ejercicio, sino que conocera los ultimos descubrimientos e investigaciones ci entificas, algunos de ellos sorprendentes y poco conocidos, quele daran las claves para combatir el sobrepeso y cuidar su salud.Basandose en los ultimos estudios, la obra ofrece respuestas a las siguientes preguntas: ¿Realmente que nos engorda y que nos hace adelgazar? ¿Cual es la forma mas saludable de alimentarse? ¿Que otros comportamientos afectan al sobrepeso y la obesidad? ¿Como se puede adelgazar sin esfuerzo y mantener el peso a largo plazo? ¿Que significa realmente comer bien? ¿Como se debendiseñar y organizar las comidas?Adelgazar y comer de forma saludable puede ser muy satisfactorio y mas facil de lo que se piensa si nos olvidamos de las dietas extravagantes y de los consejos anticuados y seguimos lo que dice la ciencia. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
EL ZEN MACROBIOTICO
GEORGE OHSAWA
PORCIA EDICIONES, 2014

Resumen del libro

¡No esperes a ser a viejo para permanecer joven!Una de las frases proverbiales de Rene Levy, discipulo directo de Georges Ohsawa, a quien quiso rendir justo homenaje con esta nueva traduccion de la que bien podria llamarse la Biblia de la Macrobiotica.El autor arropa sus 297 recetas de cocina con su sencillo y humilde talan te oriental, que condensa la sabiduria de 5.000 años de Extremo Oriente, destilada en cada uno de estos platos.Aprende a vivir feliz sin fatiga y sin enfermedad, a tener un apetito verdadero y autentico, a dormir bien, a tener una memoria infalible, a estar siempre de buen humor, a actuar con rapidez y, finalmente, a no andar justificandote e inventando excusas.Y decide, como Ohsawa, cambiar tu destino. Pues, como el decia, tienes el poder de crear una nueva civilizacion o bien el infierno sobre la Tierra. ... Leer resumen completo

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(PE) QUE COMER PARA MANTENERSE JOVEN
BLUME, 2013

Resumen del libro

Un programa para conservar la juventud del cuerpo y de la mente durante toda la vida, con mas de 70 recetas deliciosas. Un plan de alimentacion con los cinco productos que ejercen un efecto rejuvenecedor para sentirse mas ligero, con mas energia y menos estresado. Incluye un programa de desintoxicacion en profundidad de 2 s emanas de duracion; a los 30 dias se sentira lleno de energia; a los 3 meses se encontrara cinco años mas joven. Una guia sensacional para ayudarle a sentirse, a vivir y a tener un aspecto mas joven. Deje de lado los rellenos y los liftings faciales: el modo mas eficaz para quitarse años de encima en lo que respecta a su aspecto consiste, tan solo, en cambiar su alimentacion. El libro se inicia con informacion sobre los procesos y los alimentos que mas envejecen, y a continuacion destaca los cinco alimentos que ejercen un efecto rejuvenecedor en el organismo. El nucleo del libro es un programa de desintoxicacion en profundidad de dos semanas, seguido del programa de alimentacionde Elizabeth. Incluye recetas deliciosas asi como estrategias y consejos para mantenerse concentrado en sus objetivos. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
ALIMENTACION PARA DEPORTISTAS
RBA LIBROS, 2013

Resumen del libro

Hoy en día todos nos preocupamos más por nuestra salud, lo que se refleja en el aumento de la práctica del deporte y un mayor interés en saber qué comemos y qué es más saludable para nuestra alimentación. En contra de lo que se suele pensar, los músculos no necesitan hidratos de carbono sino grasas, como combustible, y prot eínas, para regenerarse. Esta afirmación viene refutada por las evidencias científicas más sólidas y recientes, que afirman también que los hidratos de carbono contribuyen a empeorar los resultados deportivos y aumentan el riesgo de lesiones. Alimentación para deportistas es el libro indicado para todos aquellos que quieran mejorar su alimentación para mejorar también su rendimiento deportivo. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
NUTRICION DEPORTIVA: GUIA PRACTICA
TUTOR, 2013

Resumen del libro

Escrito por especialistas, este libro pone al día a los deportistas y entrenadores en los últimos descubrimientos científicos en nutrición, ofreciéndoles consejos prácticos para que tengan el impacto más beneficioso en el rendimiento deportivo.

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
ERES LO QUE COMES: LA DIETA QUE CAMBIARA TU VIDA
PLANETA, 2011

Resumen del libro

Si estas luchando contra tu peso, sientes que no tienes energia, padeces estres, tienes problemas de salud o simplemente quieres aumentar tu vitalidad, este es tu libro. En el encontraras las claves para conocer tu cuerpo a traves de las señales mas habituales que este emite.

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
SABER COMER
DEBATE, 2014

Resumen del libro

Una guia sencilla para comer de manera inteligente. Comer no tiene que ser tan complicado. En esta epoca de dietas milagrosas demasiado elaboradas, y consejos contradictorios sobre salud y nutricion, Saber comer nos ofrece 64 reglas basicas para nuestra alimentacion diaria. Escrito con claridad, precision, y una agudeza que lo ha llevado a convertirse en un bestseller, este manual indispensable bebe de una gran variedad de tradiciones y nos muestra como las distintas culturas han alcanzado a traves de los siglos una sabiduria comun sobre la comida. Un manual perfecto para gente con sentido comun y para todo aquel que alguna vez se haya preguntado ¿que, cuando, y como deberia comer? Un manual practico que reemplazara todos los libros de dieta de tu estanteria. The New York Times En las cuatro decadas que llevo leyendo y escribiendo sobre nutricion nunca habia dado con algo tan inteligente, sensato, y facil de seguir como estos 64 consejos. The New York Times.. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
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COMER PARA VENCER AL CANCER
NOBEL, 2012

Resumen del libro

¿Sabias que...? 1. 1 de cada 3 canceres es causado por una mala alimentacion. 2. El exceso de grasa favorece la aparicion del cancer de mama, utero, pancreas, via biliar, riñon y esofago distal. 3. El riesgo de padecer cancer por sobrepeso es de un 3% en hombres y un 9% en mujeres. 4. La falta de ejercicio fisico contribuye a sufrir cancer de colon, recto, mama y utero. 5. El consumo de mas de 50 g de carne roja y/o embutidos al dia aumenta un 20% el riesgo de padecer cancer de colon y recto, el tumor mas frecuente y que mas muertes causa en la actualidad. 6. La desnutricion debilita y dificulta administrar un tratamiento idoneo frente al cancer. 7. La desnutricion se asocia con un 30% de las muertes en pacientes con cancer. 8. El paciente con cancer no adelgaza solo por no comer, sino por un desgaste tumoral excesivo. 9. Los vomitos, la diarrea, las heridas en la boca, la dificultad para tragar causados por la quimioterapia son, a su vez, causa fundamental de desnutricion. 10. Las medicinas alternativas son consumidas por mas de 2/3 de los pacientes y pueden comprometer el tratamiento frente al cancer. Si quieres cambiar estas cifras y datos, sigue leyendo con entusiasmo y compromiso este libro. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
LO MIO NO ES HAMBRE, ES ANSIEDAD
TIMUN MAS, 2011

Resumen del libro

¿No consigues adelgazar porque la ansiedad te hace comer a todas horas? ¿Comes sin tener hambre? ¿Es la comida tu unico consuelo cuando tienes algun problema emocional o de trabajo? Si te has identificado con alguna deestas situaciones, este es el libro que necesitas.Muchos de los pacientes que acuden a la consulta de la Do ctora Vidales, especialista en nutricion y colaboradora en diversos programas de TVE, repiten habitualmente una frase: Doctora, lo mio no es hambre, es ansiedad. En esta obra encontraras las claves para controlar y tratar esa ansiedad que te hace comer sin mesura; descubriras que alimentos tienen un poder saciante y cuales abren mas el apetito; aprenderas cada cuanto es aconsejable comer; conoceras otros tratamientos complementarios para combatir la ansiedad y sabras como solucionaron sus problemas otros pacientes que han pasado por la consulta de la doctora. Combate la ansiedad y pierde peso con el metodo de la Dra. Vidales. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
LA DIETA PALEO
TIMUN MAS, 2011

Resumen del libro

La dieta Paleo nos remite a la nutricion de nuestros ancestros cazadores y recolectores. Estudios cientificos avalan esta dieta, basada en los alimentos que consumia el ser humano antes de conocer la agricultura, como beneficiosa para bajar de peso, mejorar la presion sanguinea, los trigliceridos y los niveles de colesterol , y recuperar energia. En esta obra, la perspectiva unica de Robb Wolf, como cientifico y como entrenador personal, te ayudara a descubrir:-Que alimentos debes tomar y cuales no; una guia basada en hechos cientificos y avalada por los miles de clientes que han logrado alcanzar su peso ideal y mejorar su calidad de vida-Las causas que se esconden detras de enfermedades como el cancer, la diabetes y enfermedades neurodegenerativas como el Parkison y el Alzheimer, y por que esta dieta las puede prevenir y paliar-Como mejorar tu rendimiento atletico-Programas de ejercicios con fotografias detalladas paso a paso-Un plan dietetico de 30 dias facil de seguir con recetas deliciosas y rapidas de prepararPierde peso, manten un aspecto joven y sientete lleno de energia a la vez que previenes distintas enfermedades ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
LA PALEODIETA: CONSIGUE TU PESO IDEAL CON LA DIETA CAVERNICOLA
OBELISCO, 2011

Resumen del libro

Preocupados por las enfermedades del metabolismo y el sobrepeso, numerosos nutricionistas proponen volver a la paleodieta y comer lo mismo que en la edad de piedra. Según muchos y muy prestigiosos investigadores, la mayor parte de las llamadas «enfermedades de la civilización» se debe al procesamiento de los ali mentos y al sistema agrícola del mundo moderno, que privilegian el buen aspecto y utilizan sustancias nocivas de manera impune. Quizás entre tanta modernización y pérdida de valores, la propuesta de volver a la mesa carvernícola de nuestros antepasados cazadores y recolectores serviría para prevenir y curar muchas enfermedades, como la diabetes, la obesidad, el cáncer o la artritis, entre otras, así como las dolencias de menor importancia, como el simple acné. Con un alto contenido en proteína animal y fibra vegetal, la paleodieta hace posible conseguir y mantener el peso adecuado, disfrutar de un inmejorable estado de salud y disponer de toda la energía necesaria para desarrollar una vida plena. Tras un recorrido por el proceso evolutivo de la alimentación, la autora explica las bases y los pilares de la dieta paleolítica, ofreciendo instrucciones prácticas, así como deliciosas recetas. Se incluye tam bién un extenso compendio de dietas alternativas (la dieta de los grupos sanguíneos, la dieta de la zona y diversas dietas purificantes) para facilitar la elección de la mejor alimentación para cada persona. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda bolsillo)

  • 2ª Mano desde:
COLESTEROL, TRIGLICERIDOS Y SU CONTROL
EDAF, 2011

Resumen del libro

Un libro riguroso pero a la vez asequible, que brinda al lector toda la información necesaria para conocer en profundidad qué es el colesterol y de qué modo puede su correcto control beneficiar nuestra salud. ¿Qué es el colesterol "bueno" y el colesterol "malo"? ¿Qué son las grasas saturadas o los triglicéridos? ¿Qué son lo s aceites omega? La parte más importantes es aquella en la que muestra el lector la serie de alimentos que realmente son beneficiosos para nuestra salud, o por el contrario la perjudican. Aclara muchas de las ideas erróneas que popularmente se han extendido sin tener una base científica en la que asentarse. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
EL ARTE DE SABER ALIMENTARSE: DESDE LA CIENCIA DE LA NUTRICION AL ARTE DE LA ALIMENTACION
DESCLEE DE BROUWER, 2012

Resumen del libro

La nutricion es una ciencia y un arte la buena alimentacion. La buena alimentacion va mas alla de ingerir comestibles. Todo lo que se puede comer no siempre es alimento.La calidad del alimento, no la cantidad, es lo importante en el arte de bien aliment-arte.Mientras la cantidad de calorias señala un indice cuantitativo, la calidad, la forma y el color del alimento plasman un campo energetico que nos nutre. Cuando nos alimentamos recogemos y transformamos la energia vital que el alimento ha recogido de la tierra, el agua, el aire y el sol y la humanizamos.Primero se hablo de proteinas, grasas y carbohidratos; luego de vitaminas y minerales, actualmente se habla de antioxidantes; en un futuro proximo seremos conscientes de que la forma, el aroma y el color del alimento son tan importantes como sus componentes bioquimicos.Los medicos antiguos recomendaban antes que nada, como tratamiento, un cambio en la dieta. De hecho la palabra receta se usa tanto para indicar la elaboracion de un plato cocinado, como los medicamentos que prescribe un medico en su consulta.El arte de bien alimentarte es el primer pilar de la Salud ... Leer resumen completo

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30.00€

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
COMER ANIMALES
SEIX BARRAL, 2012

Resumen del libro

Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezo a preocuparse por la forma mas responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuales son las consecuencias de comer animales para la salud? ¿Cuales los efectos economicos, sociales y ambientales de hacerlo? Mezclando con maestria filosofia, literatura, ciencia y la narraci on de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros habitos alimenticios: desde las costumbres nacionales a las tradiciones familiares, pasando por una atroz falta de informacion. Con una profunda perspicacia, un equilibrado sentido etico y una creatividad desbordante, Safran Foer revela la espeluznante verdad sobre el precio pagado por el medio ambiente, el Tercer Mundo y los animales para que podamos tener carne en nuestras mesas. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda bolsillo)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
ALICIA EN EL PAIS DE LAS ROSQUILLAS
URANO, 2013

Resumen del libro

Si tienes sobrepeso tienes un tesoro, porque vas a poder conocerte, amarte y crear. Esta es la premisa de Alicia en el pais de las rosquillas, el nuevo libro de Eva Navarro Campos, la conocida autora y coach especializada en temas de sobrepeso. Eva, que perdio en su dia setenta kilos y no ha vuelto a recuperarlos, se basa e n sus propias experiencias para abordar el problema del sobrepeso desde una perspectiva radicalmente nueva y constructiva. Los kilos de mas, afirma la autora, nos brindan una oportunidad magica para explorar el pais de las maravillas particular de cada cual, un viaje de autoconocimiento en el que la meta deshacerse del sobrepeso- no es tan importante como el viaje en si: destapar todas esas razones que nos llevan a comer para descubrir la esencia de lo que somos, de lo que queremos y de lo que realmente nos hace felices. A partir de ese momento, comer de una forma sana y saludable se convertira en algo logico y natural. Una herramienta prodigiosa para cambiar las rosquillas por maravillas y disfrutar, por fin, de la vida y el cuerpo que siempre hemos soñado.Eva Campos Psicologa y coach vocacional, Eva Campos Navarro es la autora de Soy mas lista que el hambre, un libro un libro que tuvo una acogida mediatica espectacular. En su segundo libro, Alicia en el pais de las rosquillas, Eva explica las razones del sobrepeso desde un punto de vista emocional a partir de su propio proceso de autodescubrimiento. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
COMER SIN MIEDO
DESTINO, 2014

Resumen del libro

El libro que desmonta la teoria de La enzima prodigiosa y enseña a comer de forma realmente saludable ¿Era mejor la comida de antes que la de ahora? ¿Es mas sano comer natural o ecologico? ¿Estamos comiendo mucha quimica? ¿Nos envenenan los aditivos?¿Existen las dietas milagro o las pildoras magicas para adelgazar? ¿Como se ra la comida del futuro? ¿Anda suelta por ahi alguna enzima que lo cura todo? Comer sin miedo aborda estas cuestiones y otras muchas relacionadas con la alimentacion, y explica, desde la experiencia de un reputado investigador, que nos dice la ciencia de todo ello, desmontando, con humor, los muchisimos mitos y falaciasque circulan en torno a lo que nos llevamos a la boca. Un libro que pone de manifiesto que hoy, mas que nunca en la historia de la humanidad, tenemos el privilegio de poder comer sin miedo. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
COACHING NUTRICIONAL PARA FLEXIVEGETARIANOS, VEGANOS Y CRUDIVEGAN OS
MUNDO VEGETARIANO EDICIONES, 2013

Resumen del libro

¿Te sientes bien en tu cuerpo y te relacionas de forma amigable con la comida? ¿Hay cosas que te gustaría cambiar? ¿Te gustaría dejar de luchar con las ansias por comer, los antojos de comida y con la alimentación emocional? No es suficiente con ir a ver un nutricionista, ni a un naturópata especializado en dieta vegetarian a Tu ya sabes lo que te conviene comer, cuánto y cuándo. ¡Lo que necesitas es conseguir hacerlo! ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

MOTIVOS PARA SER VEGETARIANO
OCEANO AMBAR, 2008

Resumen del libro

Un estilo de vida saludable, comprometido y muy natural Cada día vemos cómo se popularizan formas más saludables de comer y de vivir, por eso no es de extrañar que el vegetarianismo, una tendencia que hasta hace unos años era calificada de excéntrica, esté ganando adeptos y dejando de ser una opción "alternativa". Pero ser vegetariano es mucho más que una manera sana y natural de alimentarse, es una filosofía de vida basada en el respeto por los animales, por el medio ambiente y por todos los que habitamos este planeta. Es cierto que solemos resistirnos por naturaleza a los cambios drásticos, y las costumbres en la alimentación no son una excepción. Al contrario, pues se trata de algo muy enraizado en cada uno. Por eso, una vez expuestos los argumentos que mueven a miles de personas en el mundo hacia una dieta vegetariana, en Motivos para ser vegetariano descubrirás cómo hacer la transición, poco a poco, para llegar a un régimen totalmente exento de carnes y pescados. En el trayecto tendrás que acostumbrarte a sabores nuevos, texturas diferentes, alimentos que casi nunca has cocinado... Una experiencia que resultará enriquecedora y muy sabrosa, y cuyo resultado te compensará con creces. Además, comprobarás que es posible obtener todos los nutrientes que el organismo necesita para mantenerse sano y en forma. Un manual imprescindible para quienes quieren optar por una dieta más saludable, natural, respetuosa, ecológica y equilibrada, que también incluye: - Tipos de vegetarianismo. - Una opción para toda la familia. - Ideas y menús de la cocina vegetariana. - Falsos mitos: es hora de desterrarlos. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
(PE) EL DETECTIVE EN EL SUPERMERCADO
TEMAS DE HOY, 2009

Resumen del libro

Promoción exclusiva de Casa del Libro: Regalo de un imán de nevera con los consejos del autor [ver aquí]Come bien sin dejarte engañar por la ciencia y la publicidad. Best seller mundial. Más de 400 000 ejemplares vendidos. Mucho de lo que consumimos hoy en día no es comida y la forma en la cual la consumimos —en el coche, delante de la televisión, y cada vez más solos— no es realmente comer. En vez de comida, consumimos «sustancias comestibles parecidas a la comida», no provenientes de la naturaleza sino de la ciencia. En la denominada dieta occidental, la comida ha sido reemplazada por los nutrientes y el sentido común por la confusión. El resultado es lo que Michael Pollan llama la «paradoja americana»: cuanto más nos preocupamos por la nutrición, menos saludables parecemos. Tanto la industria alimenticia como la ciencia de la nutrición pretenden sacar partido de la confusión general sobre qué es comer. Y la prueba palpable es que treinta años de consejos nutricionistas oficiales nos han hecho más enfermizos y obesos. El autor propone un camino alternativo de alimentación que está inspirado en la tradición y la ecología. Siguiendo este camino podemos escapar de la dieta occidental y, como consecuencia, de la mayoría de las enfermedades crónicas que esa dieta causa. Una obra polémica que ataca la ciencia de la nutrición, los intereses de las grandes empresas alimenticias e incluso a los gobernantes que permiten continuos engaños a los consumidores. Un libro muy original y práctico que nos enseña a alimentarnos mejor. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

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LA DIETA DEL DR. CIDON MADRIGAL
AUTOR-EDITOR, 2009

Resumen del libro

La Dieta del Dr. Cidón nos descubre las últimas investigaciones en nutrición y todas las dietas posibles para solucionar nuestros problemas de peso. Gracias al Dr. Cidón, cientos de miles de personas aprendieron a perder peso sin dejar de comer y, sobre todo, sin perder la salud. Esta Enciclopedia Médica de la Salud, además de librarnos de las dietas hipocalóricas, es un tesoro de consejos que ayudará a los lectores a reencontrarse con su peso ideal, a mantenerse jóvenes y saludables. Con un lenguaje coloquial y el máximo rigor científico, el Dr. Cidón analiza cómo los alimentos, además de proporcionar energía y nutrientes, poseen un notable poder curativo y preventivo siendo capaces de neutralizar radicales libres, evitar el cáncer, frenar el envejecimiento y, en suma, conservar nuestra salud. ¿Cuáles son las compatibilidades entre alimentos? ¿En qué consisten las intolerancias alimentarias? ¿Qué se puede considerar alimento adictivo? ¿Cuál es la verdad sobre la leche de vaca, carne de cerdo, margarinas, bebidas de cola…? Asimismo nos enseña cómo cocinar y los últimos tratamientos contra la obesidad. El alimento ha de considerarse el más potente de los medicamentos y en esta extraordinaria obra, el Dr. Cidón nos muestra “Cómo alimentarnos para no enfermar”. ... Leer resumen completo

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(Tapa dura)

LA INFLAMACION SILENCIOSA: COMO COMBATIRLA CON LA DIETA DE LA ZON A
URANO, 2007

Resumen del libro

Según recientes inventigaciones, la obesidad es la causa principal de la inflamación sielnciosa, una dolencia que amenaza la salud del mundo occidental y que puede desembocar en enfermedades tan devastadoras como el cáncer, la diabetes, el alzheimer o los problemas cardíacos. Y como no presenta síntomas, cuando advertimos s u presencia a menudo es demasiado tarde: la enfermada crónica ya se ha instalado. ... Leer resumen completo

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17.50€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
EL METODO MONTIGNAC: ESPECIAL MUJER: ADELGAZAR Y PREVENIR EL AUME NTO DE PESO EN TODAS LAS EDADES (5ª ED.)
SALSA BOOKS, 2007

Resumen del libro

Desde hace casi veinte años, el metodo Montignac se ha convertido en un instrumento ineludible en el paisaje nutricional en los mas de cuarenta paises en los que se ha publicado con un exito rotundo. Y ha demostrado tambien que era y es una alternativa particularmente efectiva a una dietetica oficial hipocalorica e ineficaz ; numerosos estudios cientificos asi lo certifican. En sus nuevos desarrollos, el metodo Montignac incide sobre todo en una necesidad preventiva y en una optica de salud global.Michel Montignac trasciende aqui sus consejos nutricionales habituales, dirigiendose especificamente a las mujeres. Sus particularidades fisiologicas hacen que los principios del metodo deban ser adaptados en sus consecuencias y en sus funciones a las diferentes etapas de la vida de la mujer: adolescencia, maternidad, menopausia y tercera edad. Asi pues, este libro se dirige a todas aquellas mujeres que han creido que el adelgazamiento era mas dificil para ellas que para los hombres, cuando, en verdad, es solo diferente.Ademas de toda una bateria de medidas especificas que conviene seguir para tener, o recuperar para siempre, un peso normal, la lectora de este libro encontrara una mina de consejos que la ayudaran, a traves de sus habitos alimentarios, a mantenerse joven, guapa y saludable... ... Leer resumen completo

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22.15€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
MANUAL DE NUTRICION CLINICA Y DIETETICA (2ª ED)
DIAZ DE SANTOS, 2013

Resumen del libro

La Nutrición Clínica abarca desde la dieta oral o recomendaciones dietéticas hasta un soporte nutricional complejo administrado por vía enteral o parenteral. Aunque esta disciplina ha alcanzado un nivel de complejidad muy elevado y requiere, por tanto, un alto nivel formativo y de especialización para su desarrollo, es indi spensable que todos los profesionales sanitarios que atienden las personas hospitalizadas incrementen sus conocimientos y aptitudes en el Area de Nutrición Clínica y Dietética. Este manual no pretende ser un libro de texto sobre Nutrición donde se aborden los temas referentes al área, sino una herramienta de trabajo con una orientación eminentemente práctica, que permita resolver situaciones concretas, especialmente en el contexto del pacientes hospitalizado. ... Leer resumen completo

22.00€

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  • Ebook en la Casa del Libro:
TABLA DEL INDICE GLUCEMICO DE LOS ALIMENTOS
HISPANO EUROPEA, 2014

Resumen del libro

IG es la abreviatura de Indice glucemico, que es el que determina si engordamos o adelgazamos. Los que comen segun el principio IG se sienten mas felices despiertos, equilibrados, sanos y llenos de energia. Tiene un efecto secundario positivo: usted pierde peso con naturalidad sin darse cuenta. Al combinar acertadamente los alimentos se nutre de un modo saludable y sabroso ademas, se funde toda esa grasa que le sobra. Todo esto sin privaciones, sin pasar hambre y sin perder el tiempo contando calorias. ... Leer resumen completo

5.00€

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(Tapa blanda)

AYUNO CON ZUMOS Y DESINTOXICACION
OBELISCO, 2005

Resumen del libro

UTILIZA EL PODER CURATIVO DE LOS ZUMOS NATURALES PARA SENTIRTE JOVEN Y RADIANTE El cuerpo humano tiene una extraordinaria capacidad de curación ya que en su interior reside una inteligencia más poderosa que cualquier droga y más efectiva que el bisturí más hábil. Mediante el ayuno a base de zumos ofrecemos a nuestro cuerpo cuanto necesita para sanarse y renovar la salud desde dentro hacia fuera. Este libro nos enseña cómo aprovechar esa fuerza interior y cómo encajar la terapia del ayuno en un ajetreado estilo de vida. ¡Es más fácil de lo que parece! Tan sólo un día de ayuno a la semana significa cincuenta rejuvenecedores días al año. Dale a tus células la oportunidad de limpiarte, nutrirte, rejuvenecerte y curarte. ... Leer resumen completo

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9.50€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
LA REVOLUCIONARIA DIETA DE LA ZONA
URANO, 2004

Resumen del libro

Los primeros descubrimientos médicos sobre eicosanoides ganaron el Premio Nobel de Medicina (1982). Superhormonas que controlan todos los sistemas hormonales del cuerpo y casi todas las funciones vitales. La mejor manera de prevenir cáncer, enfermedades del corazón y, de tener un estado óptimo de salud es controlar los eico sanoides, mediante la dieta alimentaria. Basta seguir unos consejos, sin tecnicismos ni complicaciones. Libro práctico, con recetas actualizadas y equilibradas para estar en la Zona, estado en el que el cuerpo rinde al máximo con el mínimo esfuerzo. Elementos a tener en cuenta para adaptar la dieta de la Zona a nuestro cuerpo, estilo de vida, estado de salud. Mediante la dieta de la Zona, tener el cuerpo deseado, estar física y psíquicamente en forma e incluso prevenir la aparición de enfermedades es una realidad al alcance de todo el mundo. ... Leer resumen completo

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15.25€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
ES FACIL PERDER PESO
ESPASA LIBROS, S.L.U., 2003

Resumen del libro

&@8220;Pierde peso sin hacer dieta, contar calorías o usar la fuerza de voluntad&@8221; Allen Carr¡Es cierto! El nuevo método de Allen Carr te permite disfrutar de la comida, saborearla y perder peso.Puedes:· Comer tus comidas favoritas· Seguir tu instinto natural· Evitar la culpa y los remordimientos· Disfrutar del sabor d e los alimentos frescos· Reducir las enfermedades digestivas· Aprender a reeducar tu gusto· Dejar que el apetito sea tu guíaAllen Carr ha ayudado a millones de fumadores a dejar el tabaco con su método Es fácil dejar de fumar (EASYWAY), basado en el sentido común. Ahora, con el nombre de EASY WEIGH, lo aplica a la comida: un método sin reglas ni prohibiciones, unos principios que te permitirán comer de forma más saludable, sentirse mejor y perder peso. ... Leer resumen completo

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11.00€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
LA NUEVA CIENCIA DEL BIENESTAR
CRITICA, 2013

Resumen del libro

La nueva ciencia del bienestar, de José María Ordovás, trata sobre la Nutrigenómica y de cómo la ciencia nos enseña a llevar una vida sana. José María Ordovás es a la nutrición lo que Valentí Fuster es a la cardiología, uno de los expertos más reconocidos a nivel internacional. La nueva ciencia del bienestar es un libro en la línea de La enzima prodigiosa. Ordovás es catedrático de nutrición, pionero y uno de los mejores especialistas mundiales en nutrigenética y nutrigenómica. Es director del Laboratorio de Nutrición y Genética de la Universidad de Tufts (Boston), director científico del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (IMDEA) e investigador del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) en España. «Si usted no ha oído antes la palabra “nutrigenómica”, quizá piense que es algo que hoy por hoy no le afecta y que tiene más que ver con laboratorios que nuestra vida cotidiana. Nada más lejos de la realidad: si nuestra esperanza de vida ha crecido mucho en las últimas décadas, la nutrigenómica nos ayudará a vivir mejor.» José María Ordovás.¿Sabías que… ...el consumo de café es un protector para el desarrollo de depresiones? ...el ejercicio físico no sólo impacta sobre la salud física, sino que además es un gran contribuyente de la salud mental? ...las personas cuyas madres pasaron hambre al comienzo del embarazo suelen ser más obesas y padecen más enfermedades cardiovasculares? ...la obesidad puede ser contagiosa? ...no sólo importa lo que comemos, sino cuándo lo comemos (cronobiología)?En esta obra José María Ordovás, autoridad mundial en dietética y nutrición y máximo experto en nutrigenómica, nos explica de manera clara y accesible de qué trata esta nueva disciplina, que es ya la nueva ciencia de la alimentación. Y no se limita a narrar cómo va a poder mejorar nuestras vidas en un futuro sino que, con los que ya sabemos hoy en día, nos da sabios consejos para poder mejorar nuestra calidad de vida desde hoy ayudándonos a huir de dietas de moda, propaganda y otros cantos de sirenas que son muchas veces peligrosos para nuestra salud. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:
ALIMENTOS QUE CURAN
ONIRO, 2013

Resumen del libro

El nuevo libro del Dr. Jorge Perez-Calvo, autor de Nutricion energetica y salud, nos explica la vinculacion de los alimentos a nuestro estado emocional y la sexualidad.Este libro es un recorrido por ciertos elementos basicos que deberia conocer cualquiera que quiera poder gobernar su salud en el complicado y especial entorn o actual. A diferencia de sus obras anteriores, no se centra solamente en el tema de la nutricion, sino que habla de diferentes aspectos de la vida: los alimentos, las emociones y la sexualidad. Desde el punto de vista de la medicina energetica, todos estos aspectos se pueden gestionar para vivir mas y mejor.Todo empieza cuando una persona se plantea que quiere mejorar su condicion, consecuencia de unas rutinas -alimentarias, profesionales y vitales- que le vienen impuestas por el ritmo de nuestra sociedad. En estos casos, y desechada una patologia grave, un primer paso fundamental es cambiar la alimentacion. Cuando empezamos a alimentarnos de una forma consciente, nos comenzamos a sentir mejor, nuestro nivel de energia aumenta y, nos sentimos mas despejados y vitales.Una dieta y el ejercicio adecuados pueden evitar ciertos estados de animo que nos resultan desagradables, como la irritabilidad, la tension cronica, la apatia, la melancolia, el nerviosismo, incluso la ansiedad...Vivir con salud hoy es un gran reto, podriamos decir que se esta convirtiendo en todo un arte. Ser conscientes de lo que comemos es la forma mas adecuada de poder vivir plenamente y mantenernos alejados de la enfermedad. ... Leer resumen completo

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