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Pedro Jiménez es periodista y ha dedicado su vida profesional a la televisión. Ha sido reportero con Nieves Herrero y Pepe Navarro en Antena 3 TV durante varias temporadas; director de Sola en la Ciudad y Nunca seremos un programa de culto, ambos emitidos en Telemadrid; guionista de Ver para creer y Osados en Antena 3 TV y redactor jefe de Noche y Día con Isabel Gemio y de Cuánto cuesta en TVE. Además, ha colaborado con los diarios El Mundo y El País en distintas etapas de su carrera.
PEARSON EDUCACION, 2007
TURISMO RURAL: MANUAL DEL GESTOR DE ALOJAMIENTOS RURALES,
ALMUZARA, 2004
