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LA COCINA Y SUS MISTERIOS: EXPLICACION CIENTIFICA DE LAS 55 MEJOR ES RECETAS DE LA COCINA FRANCESA
THIS, HERVE
ACRIBIA EDITORIAL 1998
LA COCINA: ES AMOR, ARTE, TECNICA,
ACRIBIA EDITORIAL, 2009
ACRIBIA EDITORIAL, 2005
ACRIBIA EDITORIAL, 2005
ACRIBIA EDITORIAL, 2000
LA COCINA Y SUS MISTERIOS: EXPLICACION CIENTIFICA DE LAS 55 MEJOR ES RECETAS DE LA COCINA FRANCESA,
ACRIBIA EDITORIAL, 1998
ACRIBIA EDITORIAL, 1996
