InicioLibros Salud y Dietas

Dietética y nutrición

tipos de productos

Libros por temática

Recomendaciones de la comunidad

  • Para regalar (13)
  • Para disfrutar (61)
  • Para aprender (16)
  • Imprescindibles (19)

Valoraciones

  • (82)
  • (39)
  • (21)
  • (5)
  • (7)

Precios

  • Menos de (89)
  • De a (324)
  • De a (308)
  • De a (541)
  • Más de (65)
LA DIETA ANTI-DUKAN (EBOOK)
EDICIONES B, S.A., 2012

Resumen del eBook

Hace unos meses el Ministerio de Sanidad lanzaba una alerta sobre los riesgos para la salud de la dieta Dukan. En su informe, redactado por expertos de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, se desaconseja encarecidamente el método o dieta propuesto por el Sr. Dukan () por ser ineficaz, fraudulento y potencialm ente peligroso. Además, en Francia, donde la dieta lleva más tiempo de moda, ya han aparecido informes científicos que revelan los efectos nocivos que provoca en el organismo.Este libro explica con claridad los peligros de la dieta Dukan y nos recuerda cuál es la alternativa saludable. La propuesta de Terica Uriol, conocida popularmente como la dieta del bocadillo, se basa en la pirámide nutricional y se adapta a nuestro estilo de vida para crear una dieta eficaz, sana, divertida y, sobre todo, fácil de seguir.Al final del libro se incluyen recetas para adelgazar y equilibrar el organismo después de la dieta Dukan. ... Leer resumen completo

(2 valoraciones)
Guardado por:
  • 2 personas

5.49€

5.49€

(eBook - formato digital)

  • Cómpralo en papel por: 8.95 €
SHRED. LA DIETA REVOLUCIONARIA (EBOOK)
AGUILAR

Resumen del eBook

SHRED es un plan de dieta revolucionario que te ayudará a perder peso, tener más confianza en ti mismo y mejorar tu bienestar físico general.¡14 semanas en la lista de libros más vendidos deThe New York Timesy 5 en primer lugar!A diferencia de otros programas que se enfocan simplemente en cuántas libras se han perdido a la hora de pesarse, SHRED también mejora otros factores de salud como la reducción del riesgo de hipertensión y diabetes, además de que aumenta los niveles de energía. Un problema fundamental que tienen muchos planes de dieta es que, si bien ayudan a perder peso, son tan extremos, difíciles o incómodos, que hacen que sea imposible para una persona seguirlos a largo plazo. Este no es el caso de SHRED: la gran mayoría de las personas encuestadas que probaron con las primeras versiones del programa comentaron repetidamente que, a diferencia de otros planes que habían puesto en práctica, se podían ver siguiendo SHRED por el resto de sus vidas.SHRED es un programa de seis semanas. Usted puede seguirlo por más tiempo, pero esas seis semanas se consideran como un ciclo. De acuerdo a los miles de TRITURADORES que han probado el programa y nos han dado su opinión, la pérdida de peso promedio de un ciclo oscila entre 18 y 25 libras. Una vez concluido el ciclo inicial de seis semanas, si tiene que bajar más libras, el programa está concebido para que pueda iniciar otro ciclo. Después del primer ciclo, usted puede organizar las semanas del nuevo ciclo de la forma que le sea más conveniente.Las seis semanas del ciclo de SHREDPreparaciónDesafíoTransformaciónAscensoPurificaciónCambio total.Entre los programas que tienen altos niveles de resultados,SHRED es uno de los más fáciles de seguir. ¡Anímese! ... Leer resumen completo

8.99€

8.99€

(eBook - formato digital)

LA DIETA DEL DELFIN (EBOOK)
SIRIO

Resumen del eBook

Agua de mar, nutrición orgánica, ejercicio y mente. La dieta del delfín se basa en los hechos comprobados por varios premios Nobel y por otros investigadores que también merecieron dicho premio, aunque no lo recibieron por ser científicos sin papeles. Esta dieta se apoya, entre otros, en los siguientes puntos: * El 70% del peso, o volumen corporal del organismo, es agua de mar isotónica. * Todas las enfermedades son ácidas. Nuestro pH debe ser alcalino, entre 7,37 y 7,47. * Donde hay alcalinidad y consumo de oxígeno no puede haber enfermedad ni cáncer. * Pensar y ser es la misma cosa. Somos lo que pensamos. Contra el estrés físico-mental de las células debemos utilizar la relajación. * Los mamíferos marinos y los peces de los océanos viven en un ambiente alcalino y se alimentan de la sopa marina que es biodispensable, orgánica y alcalina. * Los peces y los mamíferos marinos son los animales que disfrutan del mayor consumo de oxígeno de todas las especies de animales. El delfín y la ballena misceta son los ejemplos a seguir. * El delfín se alimenta orgánica, biodispensable y alcalinamente y vive relajado y sin estrés meciéndose al compás de las olas. Alegre. Riéndose. Feliz. Es el ejemplo a seguir y fácil de imitar. Inspírate en él. * El agua de mar, racionalmente administrada, es el nutriente más completo de la Naturaleza. Sin olvidar la leche materna. * Todas las enfermedades son causadas por la desnutrición. Un ser bien nutrido nunca enferma, ni debe tener hambre incontrolable ... Leer resumen completo

7.95€

7.95€

(eBook - formato digital)

¡REVITALIZATE!
RBA LIBROS, 2006

Resumen del libro

Si has sospechado alguna vez que, como reza la voz popular, somoslo que comemos, éste es el libro que buscabas. Jorge Pérez-CalvoSoler, médico especialista en dietoterapia, nos enseña cómo cadaalimento que ingerimos posee una energía y unas propiedades muyespecíficas que, combinadas con sabiduría, pueden restaurar no sólonu estra salud física, sino también nuestro ánimo y nuestro intelecto.Migrañas, tristeza, mala circulación, falta de concentración,somnolencia o apatía: todo puede ser tratado en la cocina. Comoejemplo práctico de todo esto, Revitalízate nos ofrece además uncompleto recetario de fácil manejo, profusamente ilustrado, paraayudarnos a elegir cada día el plato más conveniente según nuestrasnecesidades.Una completa y clara guía de consulta que nos hará comprenderla importancia y el poder que residen en el arte de la buenaalimentación. ... Leer resumen completo

(3 valoraciones)
Guardado por:
  • 3 personas
  • 7 opiniones

24.00€

24.00€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
COMER, ADELGAZAR Y NO VOLVER A ENGORDAR
SALSA BOOKS, 2007

Resumen del libro

En los albores del nuevo milenio, las dietas norteamericanas con sabor mediterráneo, como las de los doctores Atkinson y Agatson, triunfan entre la población y arrasan en las listas de libros más vendidos, conviene no recordar que esos best-seller, que no dejan de tener el genuino sabor americano, no han sido los primeros e n llegar al gran público. Antes que ellos está el auténtico pope de las dietas saludables: Montignac.Michel Montignac ha transformado con sus libros los hábitos alimentarios de los españoles, y su figura sigue sin tener parangón en todo el mundo. Convencido de la necesidad de mantener una alimentación equilibrada para conservar una buena salud física y psicológica, Comer, adelgazar y no volver a engordar es su gran contribución a favor de la racionalización de nuestra dieta en una sociedad cada vez más compleja, en la que los rígidos horarios de trabajo y una alimentación mala y deficiente repercuten en nuestra salud y nuestro rendimiento. ... Leer resumen completo

(1 valoracion)
Guardado por:
  • 2 personas
  • 4 opiniones

22.15€

22.15€

(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro: 13.99 €
  • 2ª Mano desde:
EL AYUNO TERAPEUTICO BUCHINGER: UNA EXPERIENCIA PARA EL CUERPO Y EL ESPIRITU
FRANÇOISE WILHELMI DE TOLEDO
HERDER, 2003

Resumen del libro

El ayuno terapéutico Buchinger es un método integral que permite renovarse, purificarse y perder peso de forma saludable. Cada año, dos millones de personas optan por esta cura sana a abase de infusiones, caldos de verdura y xumos, que aporta al organismo un enorme potencial de vitalidad y energía. Aparte de efectos benefic iosos -profilácticos y curativos-para elcuerpo, este concepto integral de ayunoterapia incluye también una dimensión espiritual y proporciona nuevos impulsos para la actividad mental y la vida afectiva. Con este libro el lector puede iniciarse en la práctica del ayuno en su propia casa a través de un elaborado programa de siete días. Instrucciones concisas y consejos prácticos le guiarán día a día y le orientrán acerca de cómo vivir de forma óptima esta experiencia. Asimismo, el libro es el acompañante ideal par ala estancia en una de las clínicas Buchinger. Los relatos de personas que han hecho una cura en alguna de estas instituciones, entre ellas Carmen Sevilla, dan testimonio de cómo el ayuno terapçeutico les ha proporcionado vivencias inesperadas y ha abierto nuevas perspectivas para su vida. ... Leer resumen completo

Guardado por:
  • 1 persona

19.80€

19.80€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
LA DIETA DE CEREALES PARA SIETE DIAS
OBELISCO, 2002

Resumen del libro

150 recetas con alimentos integrales para adelgazar y depurar el organismo. La alimentación a base de cereales (trigo, avena, cebada, mijo, arroz integral, sémola, etc.) es, sin duda, una de las más sanas por su riqueza en hidratos de carbono, por su bajo contenido en grasas, por la importante cantidad de proteínas que apor ta y por su gran digestibilidad. Todo ello hace que los cereales tengan cabida no sólo en cualquiera de las comidas principales del día sino también en la alimentación sana para cualquier edad o etapa de la vida. Hoy, miles de personas se benefician ya de la famosísima Dieta de cereales para siete día del Dr. Jürgenson que ha dado unos resultados excelentes para la reducción de peso (2 o 3 kilos por semana); la desaparición de la sensación de hambre y por sus recetas fáciles y rápidas de preparar. Se trata de una dieta que, por su bajo contenido en grasas favorece, entre otras cosas, la reducción del colesterol y la disminución del riesgo de arteriosclerosis. El presente libro ofrece un estudio pormenorizado de la Dieta de cereales para siete días (en qué consiste, tipos de cereales y sus nutrientes, cómo seguir la dieta, estudios y exámenes que se han aplicado a dicha dieta, etc.) y un plan adaptado para cada estación del año y en cada una de ellas las recetas concretas para el desayuno, el almuerzo y la cena. Más de 150 recetas fáciles y prácticas a base de cereales (trigo, avena, arroz integral, mijo, sémola, etc.) adaptadas a las necesidades concretas de cada estación del año. ... Leer resumen completo

(2 valoraciones)
Guardado por:
  • 2 personas

11.00€

11.00€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
LA DIETA DEL GRUPO SANGUINEO: LA ALIMENTACION ADECUADA PARA CADA GRUPO SANGUINEO
ROBINBOOK, 2006

Resumen del libro

Con este libro aprenderás cual es la alimentación adecuada para cada grupo sanguíneo con 150 recetas y una dieta muy especial.

Guardado por:
  • 4 personas

14.00€

14.00€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:

5.95€

5.95€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
NUTRIGUIA, MANUAL DE NUTRICION CLINICA EN ATENCION PRIMARIA
ROSA M. ORTEGA ANTA y ANA M. REQUEJO MARCOS
COMPLUTENSE, 2000

Resumen del libro

Esta obra es una exhaustiva y práctica revisión sobre el papel de la terapia nutricional en la prevención, control y curación de las enfermedades más prevalentes en nuestra sociedad (digestivas, hepáticas, endocrino-metabólicas, cardiovasculares, renales, neurológicas, respiratorias...), así como las técnicas para evaluar e l estado nutricional. El libro se completa con un rápido diccionario de consulta rápida sobre las medidas higiénico-dietéticas (tanto preventivas como terapéuticas) a seguir en la mayoría de las enfermedades que el médico general o internista trata cotidianamente. No debemos olvidar que un elevadísimo número de enfermedades podrían ser curadas o mejorar sus efectos negativos utilizando una dieta adecuada.Este libro, ha sido elaborado por un equipo multidisciplinar de profesionales expertos en nutrición, cuyos trabajos han sido coordinados por las doctoras Ana M. Requejo, directora del Departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense, y Rosa M. Ortega, profesora Titular de Nutrición de la misma Facultad. Esta obra está destinada, fundamentalmente, a aquellos profesionales sanitarios (médicos de atención primaria y especialistas, farmacéuticos...), que precisen de un libro de consulta rápido, riguroso, exhaustivo y de gran calidad, sobre la terapia nutricional. ... Leer resumen completo

22.84€

22.84€

(Tapa blanda)

ISODIETA: DIETA ISOLIPOPROTEICA ADELGAZANTE Y REVITALIZADORA
AUTOR-EDITOR, 2008

Resumen del libro

Tras más de cuarenta años de experiencia en dietética e investigación nutricional, Jaime Brugos demuestra en este libro que, durante las últimas décadas, la ciencia de la nutrición ha partido de una base errónea. Muy probablemente la comprensión de lo que para él ha sido un error histórico llegue a transformar radicalmente los conceptos básicos de la dietética y la nutrición. Ese error histórico, sobre el que ha investigado profundamente el autor, es también el que ha impedido comprender la relación de causa-efecto entre las enfermedades degenerativas y la escasez de nutrientes esenciales durante largos períodos de tiempo. El autor asegura que los cambios conceptuales que necesariamente se han de dar proporcionarán el arma más efectiva en la lucha contra la obesidad y las enfermedades degenerativas. ... Leer resumen completo

(2 valoraciones)
Guardado por:
  • 3 personas
  • 2 opiniones

19.00€

19.00€

(Encuadernación sin determinar)

  • 2ª Mano desde:
LA DIETA SEGUN TU GRUPO SANGUINEO
OBELISCO, 2009

Resumen del libro

Este apasionante libro le mostrará un conocimiento dietético innovador: nuestra sangre decide si el cuerpo asimila de manera correcta la alimentación. Anita Hessmann-Kosaris le explica el Funcionamiento de la dieta. En este sentido, se establece una clasifi cación de los alimentos en listas específi cas para cada grupo sang uíneo y según categorías de compatibilidad, de manera que facilite la consulta: Grupo sanguíneo O: mucha carne, pescado y un poco de verdura Grupo sanguíneo A: mucha verdura, arroz y cereales Grupo sanguíneo B: productos lácteos, pero también huevos y verdura Grupo sanguíneo AB: todos los alimentos, aunque poca carne y mucho pescado Este libro constituye una auténtica guía en la que hallará el programa de alimentación más adecuado para su grupo sanguíneo, así como deliciosas recetas para seguirlo fácilmente. ... Leer resumen completo

Guardado por:
  • 3 personas

10.95€

10.95€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
EL PESO NATURAL: COMO ELIMINAR EL SOBREPESO CON LAS NUEVAS RECETS A DE MONTSE BRADFORD
OCEANO AMBAR, 2014

Resumen del libro

¿Por qué engordo más que otras personas? ¿Qué alimentos me hacen ganar peso? ¿Por qué no me funciona ninguna dieta? ¿Existe algún remedio infalible para adelgazar? ¿Por qué me sucede todo esto? Tienes en tus manos un libro diferente. Una obra que te enseñará a escuchar los mensajes de tu cuerpo, a entender su dinámica energ ética y encontrar el equilibrio que necesitas para conseguir tu peso natural. Porque somos diferentes: más robustos, más dinámicos, más sensitivos, más delgados, más tranquilos... Aprender a descifrar de forma natural las necesidades de esta energía personal e intransferible nos ayudará a comer y alimentarnos de forma más consciente y equilibrada. ... Leer resumen completo

(4 valoraciones)
Guardado por:
  • 4 personas

22.90€

22.90€

(Encuadernación sin determinar)

EL METODO DE LA DRA. FOLCH: EL SISTEMA EFICAZ PARA COMER, ADELGAZ AR Y SENTIRSE BIEN
DEBOLSILLO, 2009

Resumen del libro

Un sistema efcaz para comer, adelgazar y sentirse bien.La mayoría de las dietas milagrosas, que prometen perder peso de manera rápida y sin esfuerzo, impiden, en realidad, dominar la báscula. Además, constituyen una pérdida de tiempo y de dinero, y pueden provocar graves problemas de salud. Montse Folch, reconocida especial ista en nutrición y directora de una prestigiosa consulta médica, ofrece un programa efcaz y testado científcamente, que evita las privaciones, enseña a comer de manera equilibrada, permite perder peso y logra mantenerlo. ... Leer resumen completo

Guardado por:
  • 4 personas

11.95€

11.95€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
(PE) EL DETECTIVE EN EL SUPERMERCADO
TEMAS DE HOY, 2009

Resumen del libro

Promoción exclusiva de Casa del Libro: Regalo de un imán de nevera con los consejos del autor [ver aquí]Come bien sin dejarte engañar por la ciencia y la publicidad. Best seller mundial. Más de 400 000 ejemplares vendidos. Mucho de lo que consumimos hoy en día no es comida y la forma en la cual la consumimos —en el coche, delante de la televisión, y cada vez más solos— no es realmente comer. En vez de comida, consumimos «sustancias comestibles parecidas a la comida», no provenientes de la naturaleza sino de la ciencia. En la denominada dieta occidental, la comida ha sido reemplazada por los nutrientes y el sentido común por la confusión. El resultado es lo que Michael Pollan llama la «paradoja americana»: cuanto más nos preocupamos por la nutrición, menos saludables parecemos. Tanto la industria alimenticia como la ciencia de la nutrición pretenden sacar partido de la confusión general sobre qué es comer. Y la prueba palpable es que treinta años de consejos nutricionistas oficiales nos han hecho más enfermizos y obesos. El autor propone un camino alternativo de alimentación que está inspirado en la tradición y la ecología. Siguiendo este camino podemos escapar de la dieta occidental y, como consecuencia, de la mayoría de las enfermedades crónicas que esa dieta causa. Una obra polémica que ataca la ciencia de la nutrición, los intereses de las grandes empresas alimenticias e incluso a los gobernantes que permiten continuos engaños a los consumidores. Un libro muy original y práctico que nos enseña a alimentarnos mejor. ... Leer resumen completo

Guardado por:
  • 3 personas

5.95€

5.95€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
LOS ALIMENTOS: MEDICINA MILAGROSA: QUE COMER Y QUE NO COMER PARA PREVENERIR Y CURAR MAS DE 100 ENFERMEDADES Y PROBLEMAS
AMAT EDITORIAL, 2013

Resumen del libro

Saber qué se debe comer y qué no se debe comer, según las condiciones de salud de cada persona, es poseer un tesoro de conocimientos para tratar y prevenir los problemas de salud, desde la gripe, hasta el cáncer. El objeto de este libro es proporcionar ese conocimiento. Hay, en estos últimos años, una explosión de estudios sobre estos temas y una serie de hallazgos científicos asombrosos sobre los poderes curativos y preventivos de los alimentos que afectan al comportamiento celular. Este libro ofrece al lector ideas prácticas que le ayudarán a aclarar interrogantes sobre la salud, a alejar las enfermedades y a tratar dolencias existentes. Cómo evitar o aliviar la gripe, el asma, la ansiedad, el estrés entre otros; cómo sobrevivir a un infarto o a un derrame cerebral e, igualmente, reducir los tumores precancerosos o detener las metástasis son algunas de las propuestas del autor. Jean Carper es una autoridad en salud y nutrición y autora de numerosos libros. Es columnista en varios periódicos y corresponsal médica de la CNN. ... Leer resumen completo

19.90€

19.90€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
ALIMENTACION PARA DEPORTISTAS
RBA LIBROS, 2013

Resumen del libro

Hoy en día todos nos preocupamos más por nuestra salud, lo que se refleja en el aumento de la práctica del deporte y un mayor interés en saber qué comemos y qué es más saludable para nuestra alimentación. En contra de lo que se suele pensar, los músculos no necesitan hidratos de carbono sino grasas, como combustible, y prot eínas, para regenerarse. Esta afirmación viene refutada por las evidencias científicas más sólidas y recientes, que afirman también que los hidratos de carbono contribuyen a empeorar los resultados deportivos y aumentan el riesgo de lesiones. Alimentación para deportistas es el libro indicado para todos aquellos que quieran mejorar su alimentación para mejorar también su rendimiento deportivo. ... Leer resumen completo

  • 1 opinion

12.00€

12.00€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
VERDADES Y MENTIRAS DE LA ALIMENTACION
EVEREST, 2011

Resumen del libro

¿Verdadero o falso?La comida basura envenena -El microondas altera los alimentos - Los alimentos light no engordan - No se debe comer entre horas - El agua mineral es más sana que la del grifo - El caldo es un buen reconstituyente -Melón, uvas y plátanos son frutas que engordan mucho - Los tomates de ahora son peores que l os de antes -El pan engorda mucho y la miga más aun - El aceite de oliva tiene menos calorías que la mantequilla -El pescado congelado tiene menos nutrientes que el fresco - Las carnes rojas son malas - La leche de soja es mejor que la de vaca - Los edulcorantes deben tomarse con precauciónLa alimentación interesa cada vez más y por tanto es objeto de comentarios, críticas, entrevistas, trabajos de investigación, experimentación y divulgación publicados en todos los medios de comunicación. Generalmente son positivos y contribuyen a hacer que nuestra nutrición sea cada vez mejor, pero algunos pueden tener efectos negativos, con vocación de trascender en el tiempo y en el espacio, convirtiéndose en MITOS. Hay mitos que son verdades rotundas, otros solo llegan a medias verdades e incluso los hay que son enormes mentiras. En este libro se analizan los más populares, para que sirvan de ejemplo al lector y le ayuden a construir sus criterios alimentarios, ... Leer resumen completo

9.95€

9.95€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
ALIMENTACION VIVA: MANUAL PARA UNA COCINA SIN COCINA
KIER (ARGENTINA), 2013

Resumen del libro

Lejos de ser una moda o algo "New Age", la comida cruda o viva es una herramienta maravillosa para acceder a la plena salud y al máximo potencial del ser humano. Y esto no es materia opinable, sino un simple hecho fisiológico, que cualquiera puede experimentar y constatar sin riesgos, pese a los variados mitos circulantes. Este libro aporta un "condensado" de fundamentaciones, sugerencias y técnicas de elaboración, que pretende servir de ayuda a quienes desean abordar este evolutivo camino de la alimentación viva y no encuentran muchas opciones en lengua española. A lo largo de la obra se tratan, entre otros, estos temas: Concepto de alimento fisiológico, en función de nuestro diseño biológico evolutivo. Problemática del alimento moderno. Consejos para evitar inconvenientes. Daños que cotidianamente generamos a nuestros alimentos mediante la cocción. Aspectos energético, químico, enzimático y nutricional. Sus efectos sobre la salud. Dificultades que condicionan el necesario cambio de actitud respecto al alimento. Consejos para comprender y superar mitos, miedos, adicciones y excusas que nos paralizan. El sentido de alimentarnos a través de comida viva. Beneficios prácticos, fisiológicos, emocinales y evolutivos. Sugerencias para superar la rigidez mental y los dogmas. De qué manera ordenar el cambio de hábitos en el marco de una alimentación viva. Cómo manejar la despensa, la cocina, los procesos y la planificación cotidiana. Cómo organizar una despensa viva en el hogar. Los grupos alimentarios. Consejos para la compra y el procesamiento de alimentos para la comida viva. Técnicas básicas utilizadas en la alimentación viva. Cómo elaborar, germinar, licuar, condimentar, fermentar y deshidratar. Variadas y gustosas recetas. ... Leer resumen completo

Guardado por:
  • 1 persona

22.00€

22.00€

(Tapa blanda)

SOLUCION DETOX PARA LA BELLEZA NATURAL
KIMBERLY SNYDER
GAIA, 2014

Resumen del libro

¿Estás buscando el último secreto de salud y de belleza?No mires en el botiquín. Lo tienes aquí mismo.Kimberly Snyder, nutricionista clínica de las estrellas de Hollywood y experta en belleza, ha desarrollado un programa que te dará las claves para que consigas fácilmente un aspecto inmejorable y te sientas por fin estupend a. A partir de un viaje revelador alrededor del mundo durante el cual conoció secretos de belleza y salud ancestrales, Kimberly comprobó que el mejor de todos los productos de belleza es lo que comemos, y descubrió la íntima vinculación entre belleza y salud. A partir de ese conocimiento concibió un programa sumamente eficaz que incluye toda la información y las herramientas que necesitas para mejorar tu salud, tu bienestar, tu alimentación y tus prácticas de belleza, que son las piedras angulares de una forma de vida completamente nueva y espléndida. ¿Y qué obtendrás a cambio? Una mente, un cuerpo y un espíritu y un planeta rebosantes de salud.Cambiar algunos detalles de tu dieta te permitirá: Lucir un aspecto juvenil y radiante. Erradicar el acné, las manchas de la piel y las arrugas. Disfrutar de un pelo lustroso y unas uñas de porcelana. Librarte de la barriga, acabar con el sobrepeso ¡y no volver a contar calorías nunca más! ... Leer resumen completo

18.00€

18.00€

(Tapa blanda)

MACROBIOTICA: GUIA DE LA MACROBIOTICA PARA PRINCIPIANTES
ARKANO BOOKS, 2010

Resumen del libro

La Macrobiótica: el sistema oriental para mejorar tu alimentación, tu salud y tu vitalidad.La Macrobiótica fue concebida por el profesor japonés George Ohsawa como una alternativa para retornar a la alimentación simple, a los ingredientes naturales y a los alimentos estacionales, respondiendo así a los desordenados cambios agrícolas y de estilo de vida que se estaban produciendo en los años cuarenta y que, agravados, continúan en la actualidad. Por ello muchas personas en todo el mundo han incorporado la macrobiótica a sus vidas cotidianas con el fin de conseguir mayor salud, equilibrio y bienestar.Jon Sandifer nos expone los principios de la macrobiótica, muestra cómo puedes usar los conocimientos orientales para evaluar tu estado de salud, nos aporta valiosa información sobre los ingredientes naturales y su preparación, y nos ofrece, de la mano experta de Bob Lloyd, recetas fáciles de elaborar que te permitirán mejorar tu alimentación.Restaura el equilibrio y la armonía en tu cuerpo.Mejora tu dieta usando alimentos simples y tradicionales.Eleva tu bienestar físico, mental, emocional y espiritual.Incorpora el yin y el yang en todos los aspectos de tu vida.Muchas son las personas que en su vida cotidiana han adoptado los principios de la macrobiótica, y ésta comienza a tener mayor impacto en muchas áreas de nuestra vida social a través del interés por los cultivos biológicos, el tratamiento natural de los alimentos, la medicina oriental etc.En la presente obra, el autor (avalado por más de veinte años de experiencia) nos aporta la posibilidad de introducirnos y de conocer las particularidades y los principios de la macrobiótica, así como de comenzar a practicarla.De manera muy comprensible, los nueve capítulos del libro te llevarán desde los orígenes de la macrobiótica y su desarrollo, hasta cómo empezar a eliminar toxinas de tu sistema. Te enseñarán a evaluar tu estado de salud y a cambiar tu dieta para adaptarla a tu condición. Aportan una lista de todos los ingredientes usados en la dieta macrobiótica, ofrecen una excelente selección de recetas para todas las horas del día y presentan sugerencias sobre ejercicios y otros aspectos de la vida cotidiana que mejorarán tu calidad de vida.JON SANDIFEREstudió Macrobiótica en el Kushi Institute, en Londres.Durante muchos años fue director de dicho Instituto.Fundó la Asociación Macrobiótica de Gran Bretaña y es actualmente presidente de la Feng Shui Society.Es autor de varios libros incluyendo la Piatkus Guide to Feng Shui, Feng Shui Astrology y Feng Shui Journey. ... Leer resumen completo

(2 valoraciones)
Guardado por:
  • 3 personas

12.00€

12.00€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
BUENO PARA COMER: ENIGMAS DE ALIMENTACION Y CULTURA
ALIANZA EDITORIAL, 2011

Resumen del libro

Si a lo largo y ancho del globo hay pueblos y culturas que detestan, incluso hasta el límite de la repugnancia, alimentos que para otros son perfectamente aceptables, la definición de lo Bueno para comer no puede basarse sólo en la pura fisiología de la digestión, sino que debe contar también con las tradiciones gastronómic as de cada pueblo y su cultura alimentaria. En este apasionante estudio, Marvin Harris muestra cómo los alimentos preferidos (buenos para comer) son aquellos quepresentan una relación de costes y beneficios prácticos más favorable que los alimentos evitados (malos para comer) y que la arbitrariedad de los hábitos alimentarios puede explicarse mediante elecciones relacionadas con la nutrición, con la ecología o con su mero coste. ... Leer resumen completo

(2 valoraciones)
Guardado por:
  • 10 personas

12.80€

12.80€

(Tapa blanda bolsillo)

  • 2ª Mano desde:
COLESTEROL, TRIGLICERIDOS Y SU CONTROL
EDAF, 2011

Resumen del libro

Un libro riguroso pero a la vez asequible, que brinda al lector toda la información necesaria para conocer en profundidad qué es el colesterol y de qué modo puede su correcto control beneficiar nuestra salud. ¿Qué es el colesterol "bueno" y el colesterol "malo"? ¿Qué son las grasas saturadas o los triglicéridos? ¿Qué son lo s aceites omega? La parte más importantes es aquella en la que muestra el lector la serie de alimentos que realmente son beneficiosos para nuestra salud, o por el contrario la perjudican. Aclara muchas de las ideas erróneas que popularmente se han extendido sin tener una base científica en la que asentarse. ... Leer resumen completo

Guardado por:
  • 3 personas
  • 1 opinion

12.00€

12.00€

(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro: 6.15 €
  • 2ª Mano desde:
EL ARTE DE SABER ALIMENTARSE: DESDE LA CIENCIA DE LA NUTRICION AL ARTE DE LA ALIMENTACION
DESCLEE DE BROUWER, 2012

Resumen del libro

La nutrición es una ciencia y un arte la buena alimentación. La buena alimentación va más allá de ingerir comestibles. Todo lo que se puede comer no siempre es alimento.La calidad del alimento, no la cantidad, es lo importante en el arte de bien aliment-arte.Mientras la cantidad de calorías señala un índice cuantitativo, la calidad, la forma y el color del alimento plasman un campo energético que nos nutre. Cuando nos alimentamos recogemos y transformamos la energía vital que el alimento ha recogido de la tierra, el agua, el aire y el sol y la humanizamos.Primero se habló de proteínas, grasas y carbohidratos; luego de vitaminas y minerales, actualmente se habla de antioxidantes; en un futuro próximo seremos conscientes de que la forma, el aroma y el color del alimento son tan importantes como sus componentes bioquímicos.Los médicos antiguos recomendaban antes que nada, como tratamiento, un cambio en la dieta. De hecho la palabra receta se usa tanto para indicar la elaboración de un plato cocinado, como los medicamentos que prescribe un médico en su consulta.El arte de bien alimentarte es el primer pilar de la Salud ... Leer resumen completo

(2 valoraciones)
Guardado por:
  • 1 persona

30.00€

30.00€

(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro: 19.99 €
  • 2ª Mano desde:
CRUDIVORISMO
RBA LIBROS, 2012

Resumen del libro

Los alimentos crudos son una poderosa fuente de salud. Las investigaciones de los usos clínicos de lasdietas crudívoras no dejan lugar a dudas: aumentan la resistencia frente a la enfermedad y el envejecimiento, y sonfundamentales para mantenerse vital y con buen ánimo. ¿Por qué? Las características bioquímicas de estos ali mentos semantienen intactas, mientras que los alimentos cocinados pierden o ven modificado su contenido en vitaminas y mineralesasí como su fuerza vital. El resultado es un desequilibrio bioquímico que bloquealos mecanismos de autorregulación delorganismo y acaba enfermándonos. ... Leer resumen completo

Guardado por:
  • 2 personas

18.00€

18.00€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
YO SI QUE COMO
AGUILAR, 2013

Resumen del libro

«Desde que estoy delgada la gente siempre me dice lo mismo “No debes de comer nada”. Y estoy harta de responder “Yo sí que como, pero como bien”. Las personas sólo se preocupan de lo que comen cuando están gordas o enfermas y lo más importante es acordarte cuando te encuentras bien. Hay que cui darse en salud». Patricia Pérez ... Leer resumen completo

(4 valoraciones)
Guardado por:
  • 2 personas
  • 2 opiniones

17.00€

17.00€

(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro: 9.99 €
  • 2ª Mano desde:
¿ADELGAZA SIN HAMBRE Y CON HUMOR! CON MIS RECETAS PROTEICAS
GRIJALBO, 2014

Resumen del libro

Tras el éxito de ¡Yo sí conseguí adelgazar! con mis recetas proteicas , vuelve Carmen Albo con nuevas creaciones gastronómicas que te ayudarán a seguir tu dieta proteica de forma fácil y sin caer en el aburrimiento.En cada receta se incluye trucos económicos, que te ayudarán a seguir la dieta sin que suponga un sobrecoste e n tu cesta de la compra, y consejos de motivación para adelgazar con buen humor y ayudarte de forma positiva a perder los kilos en poquísimo tiempo y comiendo las cantidades que tú quieras. Además y para que te resulte aún más fácil, al final del libro se incluyen ideas de menús proteicos con las recetas ordenadas por ingredientes. ... Leer resumen completo

Guardado por:
  • 2 personas

9.90€

9.90€

(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro: 5.99 €
  • 2ª Mano desde:
PACK METODO ILUSTRADO + NO CONSIGO ADELGAZAR
RBA LIBROS, 2013

Resumen del libro

*Los dos libros más vendidos del nutricionista francés más leído del mundo juntos y a un precio único. *Porun precio irrepetible, el lector interesado se podrá llevar el libro escrito por el Dr. Dukan en sus inicios donde seexponen todos sus argumentos y su filosofía junto con el libro ilustrado, más práctico y con recetas.

25.45€

25.45€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
LA COMIDA CON VIDA
AUTOR-EDITOR, 2013

Resumen del libro

El Raw Food, La Comida con Vida, Crudivegana ES LA DIETA DEL FUTURO. Es una forma nueva, revolucionaria y dinámica de alimentarse.La dieta Raw Food es una dieta divina, basada en plantas, vegetales, semillas, frutas y frutos secos en su estado más puro. Cuando consumes un alimento de tan alto poder nutricional, ayuda a que tu cuerpo se nutra, regenere, se deshinche, se relaje y al mismo tiempo tenga una abundante energía chispeante, piel radiante, claridad mental y más juventud.Este estilo de vida Raw Food te conectará más a tu intuición, tendrás más conciencia y más comprensión en general, tu cuerpo se transformará y rejuvenecerá con resultados espectaculares ayudándote a mantener tu peso natural e ideal y tener una visión totalmente nueva de la vida llena de gozo, felicidad y salud.La dieta o estilo de vida Raw Food te llevará a niveles de consciencia que jamás hubieras creído que fuera posible. ... Leer resumen completo

Guardado por:
  • 1 persona
  • 1 opinion

12.95€

12.95€

(Tapa blanda)

ALIMENTACION CONSCIENTE
EPIDAURO EDITORA, 2011

Resumen del libro

"La alimentación consciente nos muestra cómo la comida que consumimos afecta a nuestro cuerpo, a nuestras emociones, a nuestra mente y a nuestra vida espiritual. Esta visión sinergética de la nutrición supone la comprensión de una vida integrada, pacífica y armónica con el planeta. Es el libro actual más completo acerca del vegetarianismo, el rejuvenecimiento y el equilibrio. Por primera vez se demuestra científicamente, de qué forma todo tipo de personas pueden disfrutar y mantener los beneficios de la dieta vegetariana. " ... Leer resumen completo

Guardado por:
  • 6 personas

50.00€

50.00€

(Tapa blanda)

Mostrando 91 a 120 de 1327 resultados

Destacamos los libros de Dietética y nutrición, y dentro de nuestro amplio catálogo de libros de texto, podrás encontrar libros de bachillerato, libros de educación infantil, libros de texto de educación primaria y de educación secundaria Te guiamos en las últimas ediciones, las mejores colecciones, así como las selecciones de libros románticos, eróticos, infantil, juvenil, novela negra, libros de autoayuda, novela contemporánea, libros sobre Madrid, recetas de cocina, historia de España y narrativa histórica o libros en inglés para regalar. Descubre nuestra tienda de libros en papel online para México. mx.casadellibro.com es la tienda online de la cadena Casa del Libro para la compra de libros, eBooks e eReaders. Aprovecha nuestras novedades en libros y más vendidos: libros románticos, eróticos, infantil, juvenil, literatura española y extranjera así que últimas novedades en libros. Ofrecemos a todos los públicos la oportunidad de vivir su pasión por la lectura gracias a precios excepcionales, lo que explica porque Casadellibro.com es el número 1 para la compra de libros de Dietética y nutrición online. Compara nuestra oferta de Dietética y nutrición y vera.