LA COCINA Y LOS ALIMENTOS

de MCGEE, HAROLD

DEBATE 2007

SABORES QUE MATAN: COMIDAS, BEBIDAS EN EL GENERO NEGRO-CRIMINAL

de ROSEMBERG, RAQUEL

PAIDOS IBERICA 2007

DECORAR LA MESA CON FRUTAS Y VERDURAS (COCINA CREATIVA)

de SABATINI, MARCO

EVEREST 2007

RELIEVES DE LAS MESAS, ACERCA DE LAS DELICIAS DE LA COMIDA Y LOS DIFERENTES PLATOS

de IBN RAZIN AL-TUGIBI

EDICIONES TREA, S.L. 2007

LA COCINA DEL QUIJOTE

de FERNANDEZ DURO, CESAREO

REY LEAR, S.L. 2007

JAMIE AT HOME

de OLIVER, JAMIE

MICHAEL JOSEPH (PENGUIN) 2007

EL VIAJE DE LOS GARBANZOS

de HERNANDEZ BLAZQUEZ, BENJAMIN

FUNDACION UNIVERSITARIA ESPAÑOLA 2007

COMBINA TU COCINA

de ABAL, ASIER y TRINCADO , RUBEN y BASSI , JUAN PABLO

TTARTALO 2007

COCINA TERAPEUTICA (2ª ED.)

de ONETO, JOSE

FORMACION ALCALA 2007

EL CONVIT DEL TIRANT

de FABREGA, JAUME

PAGES EDITORS,S.L. 2007

A LATE DINNER

de MALTIN, LEONARD

BLOOMSBURY PUBLISHING LTD. 2007

THE PERFECT MARRIAGE: THE ART OF MATCHING FOOD AND SHERRY WINES F ROM JEREZ

de VV.AA.

SIMON & SCHUSTER 2007

UN DIA AL BULLI

de ADRIA, FERRAN

RBA LIBROS 2007

EL BULLI DESDE DINS

de MORET, XAVIER

RBA LIBROS 2007

DICCIONARIO PRACTICO DE GASTRONOMIA Y SALUD

de JORDA, MIQUEL

EDICIONES DIAZ DE SANTOS, S.A. 2007

HISTORIA DE LA COCINA Y DE LOS COCINEROS: TECNICAS CULINARIAS Y P RACTICAS DE MESA EN FRANCIA DE LA EDAD MEDIA HASTA NUESTROS DIAS

de POULAIN, JEAN PIERRE y NEIRINCH , E.

EDITORIAL ZENDRERA ZARIQUIEY 2007

COCINAR PARA DOS

de TORRES ROJAS, MARIA ANGUSTIAS

EIUNSA. EDICIONES INTERNACIONALES UNIVERSITARIAS, S.A. 2007

JAMIE S DINNERS

de OLIVER, JAMIE

PENGUIN 2006

ROJO Y VERDE

de GONZALEZ TURNO, ISABEL

EDICIONES TREA, S.L. 2007

MEMORIA GRAFICA DEL PALADAR

de LAGUIA, BELEN

EDICIONES TREA, S.L. 2007