bebidas artesanas: más de 100 recetas con y sin alcohol para preparar en casa-lindy wildsmith-kevin summers-9788416138586

BEBIDAS ARTESANAS: MÁS DE 100 RECETAS CON Y SIN ALCOHOL PARA PREPARAR EN CASA

 (En papel)

LINDY WILDSMITH; KEVIN SUMMERS

, 2015
  • Nº de páginas: 200 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda bolsillo
  • Editorial: BLUME
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788416138586
¿Le gustaría aprender a elaborar bebidas artesanalmente? Si la respuesta es afirmativa, este es el libro ideal, ya que con él experimentará el placer de preparar sus propias bebidas. Con más de 100 recetas para preparar bebidas con y sin alcohol, Lindy Wildsmith, aclamada gastrónoma y escritora culinaria, le conducirá desde los ingredientes recién recolectados hasta el producto final. A lo largo del proceso, la autora redescubre las técnicas artesanales y se concentra en la obtención de ingredientes naturales para infusionar, macerar, prensar y fermentar sus propias bebidas desde una perspectiva pura y natural. No hay nada que se pueda comparar con la satisfacción que se siente y la sensación de plenitud que se experimenta al saborear y compartir bebidas que usted mismo ha hecho. Las fotografías junto con las instrucciones claras paso a paso logran captar cada sabor y cada matiz. Tras una introducción que versa sobre la obtención de ingredientes y la estacionalidad, el libro se divide en estilos de bebidas, que abarcan desde cordiales y bebidas gaseosas hasta vinos, cervezas, licores y sidras de manzana y de pera, pasando por tisanas y tés. Descubra asimismo cómo combinar las bebidas que ha elaborado en ponches festivos y en sofisticados cócteles con y sin alcohol.   Esta inspiradora colección de bebidas arte...

24.90€

23.65€

Inseparables, comprar "BEBIDAS ARTESANAS: MÁS DE 100 RECETAS CON Y SIN ALCOHOL PARA PREPARAR EN CASA" junto con:

bebidas artesanas: más de 100 recetas con y sin alcohol para preparar en casa-lindy wildsmith-kevin summers-9788416138586
guia para descubrir las mejores cervezas artesanas-9788408119821
GUIA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS

Cómpralos hoy por

bebidas artesanas: más de 100 recetas con y sin alcohol para preparar en casa-lindy wildsmith-kevin summers-9788416138586
como cocinar-9788480767774
COMO COCINAR

Cómpralos hoy por

bebidas artesanas: más de 100 recetas con y sin alcohol para preparar en casa-lindy wildsmith-kevin summers-9788416138586
200 cocteles-9788480769013
200 COCTELES

Cómpralos hoy por

Datos del libro

  • Nº de páginas: 200 págs.
  • Editorial: BLUME
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda bolsillo
  • ISBN: 9788416138586
  • Año edición: 2015
  • Plaza de edición: ESPAÑA
  • Traductor: EVA MARÍA CANTENYS FÉLEZ

Resumen

¿Le gustaría aprender a elaborar bebidas artesanalmente? Si la respuesta es afirmativa, este es el libro ideal, ya que con él experimentará el placer de preparar sus propias bebidas. Con más de 100 recetas para preparar bebidas con y sin alcohol, Lindy Wildsmith, aclamada gastrónoma y escritora culinaria, le conducirá desde los ingredientes recién recolectados hasta el producto final. A lo largo del proceso, la autora redescubre las técnicas artesanales y se concentra en la obtención de ingredientes naturales para infusionar, macerar, prensar y fermentar sus propias bebidas desde una perspectiva pura y natural. No hay nada que se pueda comparar con la satisfacción que se siente y la sensación de plenitud que se experimenta al saborear y compartir bebidas que usted mismo ha hecho. Las fotografías junto con las instrucciones claras paso a paso logran captar cada sabor y cada matiz. Tras una introducción que versa sobre la obtención de ingredientes y la estacionalidad, el libro se divide en estilos de bebidas, que abarcan desde cordiales y bebidas gaseosas hasta vinos, cervezas, licores y sidras de manzana y de pera, pasando por tisanas y tés. Descubra asimismo cómo combinar las bebidas que ha elaborado en ponches festivos y en sofisticados cócteles con y sin alcohol.   Esta inspiradora colección de bebidas arte...

0

Valoración Media

Todavía no ha sido valorado

Valoraciones usuarios

  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado
Haz tu recomendación

Opiniones "BEBIDAS ARTESANAS: MÁS DE 100 RECETAS CON Y SIN ALCOHOL PARA PREPARAR EN CASA"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate