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BEBIDAS TECNOLOGIA, QUIMICA Y MICROBIOLOGIA

 (En papel)

JANE P. SUTHERLAND; A. H. VARNAM

, 1996
  • Nº de páginas: 496 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788420008264

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 496 págs.
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788420008264
  • Año edición: 1996
  • Plaza de edición: ES
  • Traductor: JOSÉ MANUEL ENA DALMAU
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